Правилно отглеждане на карфиол на открито

Карфиолът е едногодишно растение, което вече се е утвърдило сред любителите на зеленчуците в далечното минало. В повечето случаи използването на дръжки, които могат да бъдат с различни нюанси: от бяло до виолетово. В момента са известни около 10 различни вида карфиол, които са разделени на ранно зреене, средно узряване и късно.

По-ранното узряване се случва в продължение на 80 до 100 дни, като например: Снежинка, Movir, Gribovskaya. Степените на средно узряване изискват от 90 до 120 дни, като включват: Митрополит и Гаранция. Късните сортове узряват от 170 до 230 дни, като включват: Адлер и Сочи.

Пораждайте цветните карфиоли по същия начин, както обикновената бяла глава, но за богата култура, за да се запознаете с много нюанси.

Съдържание:

• Как да отглеждаме разсад
• Подготовка за засаждане на открито
• Съвети за грижата
• Контрол на вредителите и болестите
• Ползи и ценни свойства на карфиол
• Приложение на карфиол в рецепти от традиционната медицина

Как да отглеждаме разсад

Най-добрият резултат за засаждане на разсад от семена - февруари покритие ранни сортове, в средата на март до средата на зреене разновидности на март, за да завърши в края на сортове.

Преди засаждането на семена от карфиол е от съществено значение да се подготвят:

• Те се поставят в 50-градусова вода и се нагряват за 15 минути.
• След това семената се поставят във вода при стайна температура в продължение на 12 часа и по-късно се поставят в хладилника на долния рафт.
• На това място семената трябва да имат дни.
• След това семената се сушат и са готови за засаждане.

Как правилно да се създаде семенни семена:

• Чифт семена от карфиол се засяват в един контейнер.
• В дъното на резервоара лежеше дренаж.
• Почвата трябва да се състои от: четири части торф, една част от Mullein и десет части от лющените дървени стърготини. В допълнение, възможно е да се смеси вторият състав от десет части хумус, една част от пясък и торф.
• Почвата може да бъде смляна с пепел.
• Засаждането трябва да се извърши на дълбочина 5 мм.
• След това земята е уплътнена.

След засаждането на семената трябва да се извърши следният температурен режим:

• Преди първите издънки, поддържайте на 18-20 градуса.
• В края на леторастите поддържайте ниво от 6-8 градуса.
• След седем дни, поддържайте на 16-18 градуса през деня и 9-10 през нощта.
• Ако температурният режим е по-топъл, повече от 21 градуса, тогава съцветите на зелето изобщо не могат да образуват яйчници.

Правила за грижа за разсада:

• Извършвайте редовно поливане.
• Разхлабете почвата.
• Профилактично третирайте почвата с разтвор на калиев перманганат.
• Когато се появят първите два листа, разсадът се разпръсква с разтвор на борна киселина.

Подготовка за засаждане на открито

Ранният сорт се засява в почвата в последните дни на април - средата на май. В последните дни на май - средата на юни може да бъде засаден сорт със средно узряване, а в края на юни - средата на юли. Няколко дни преди кацането, трябва да го хванете:

• Засадете разсад с калий и суперфосфати.
• Извършете втвърдяване на разсад.

Подготовка на площадката за трансплантация на разсад на открито:

• Парцелът за посев на зеле трябва да бъде отворен и светъл.
• Грундът трябва да има неутрална киселинност.
• Добре е да се засажда зеле, ако по-рано на сайта растат: чесън и лук, картофи и моркови.
• Почвата трябва да бъде оплодена с хумус, урея и суперфосфат.

Как да засадят посадъчен материал от карфиол:

• Приземяването се осъществява при топло и влажно време.
• Разстоянието между стрехите трябва да бъде приблизително 35 см.
• Растението се поставя в дупката до първите листа и почвата се уплътнява.
• След това се извършва поливане.
• За първи път е по-добре да покриете зелето с филм за нощта.

Съвети за грижата

Колко правилно да се създаде грижи за карфиол след края на засаждането на открито:

• Извършвайте редовно поливане, на квадратен метър ще са необходими около седем литра вода.
• Извършете разхлабването на почвата на дълбочина 8 сантиметра, най-добре е да направите това след поливането или дъжд.
• Приложете торове до 4 пъти на сезон, за тази цел са подходящи минерални торове и минерали.

Ето основните моменти, придържащи се към които е възможно да се събере добра реколта карфиол. Започнете събирането на карфиол, в момент, когато пъпките достигнат 9 см в диаметър, заедно с тази на теглото им представлява от триста грама до килограм.

Как да събирате карфиол:

• Съцветия са отрязани, оставяйки на стъблото поне няколко страници.
• Съцветия веднага отстранени в кутии, които покрити с филм. Не ги оставяйте на слънце, така че зелето скоро ще стане безполезно.
• От съществено значение е да не се допуска прекомерно узряване на зелето, така че ще загуби вкуса и необходимите свойства.

Зелето може да лежи на хладно място в продължение на два месеца. Възможно е да се измият съцветите и да се замразят в прясна или варена форма. Зелето може да се съхранява и чрез окачването му от стъблата, с съцветия надолу.

Контрол на вредителите и болестите

За съжаление, карфиолът е много податлив на атаки и заболявания на вредители, поради което борбата срещу тях е неразделна част от неговото култивиране.

Основните вредители:

• Сладки, с които е възможно да се бориш с бульон и пепел от лук.
• Бълхите са кръстоцветни, с които се конкурират със съседен лук и чесън и инсектициди.
• Мухите са зеле, с тях е възможно да се бори с съседното поливане и засаждане на целина чрез разтвор на Carboophos.
• Афидите са зеле, възможно е да се бори с него отвара от лют червен пипер, тайнс, горчица и пелин.
• Морско зеле, ако не използвате инсектициди, тогава е по-ефективно да събирате ларвите на този вредител на ръка.

Основните заболявания, които могат да засегнат карфиола:

• Поражението от алтернария. Листата на зелето се почервенява с петна, поради което изсъхват. За да се предотврати развитието на болестта, е от основно значение да се дезинфекцират семена преди засаждане (например сив или бронзов витриол).
• Поражението на камшика. Зелените стъбла са покрити с издутини, което води до разпад. С тази болест помага да се бори с разтвора и пепелта на доломитовото брашно.
• Поражението чрез забелязване. Страниците започват да се оказват кръгове на тъмни точки, вследствие на което листът се деформира. Борбата срещу болестта се осъществява с помощта на фунгициди.
• Поражението от мокро гниене. съцветия и стъбла покриват черни петна, поради които се появява гниене. Борбата срещу болестта започва с пълното унищожаване на болните растения. Превантивно е възможно да се пръска с колоидна сяра.
• Поражението на съдовата бактериоза. На страниците на зеле се образуват петна, които стават черни и започват да гният. За да се предотврати развитието на болестта, тя се изпраща за дезинфекция на семената и почвата по време на засаждането.
• Загубата на жълтеница. Листата пожълтяват и вените стават по-черни, поради което падат. Борба с болестта чрез фондазол. Освен това, струва си да се дезинфекцира водата за напояване при използване на дъждовна вода.
• Унищожаване на брашнеста мана. Листата са покрити с петна и бял цъфтеж, по-късно растението започва да изсъхва. Борбата срещу болестта се осъществява с фунгициди.

Ползи и ценни свойства на карфиол

Карфиолът може да се нарече хранителен и много полезен продукт. Съставът му е богат на ценни микроелементи и витамини. Сред тях е възможно да се разграничат:

• Б витамини
• Витамин D
• Витамин А
• Витамин К
• Витамин РР
• Витамин С (50 грама зеле е дневната норма)
• Микроелементи: желязо, калий, калций, натрий, фосфор, сяра, магнезий и др.
• биотин

Кой се нуждае от карфиол:

• С заболявания на жлъчния мехур и стомаха.
• С повишен холестерол.
• Да нормализира нервната популация.
• За да се предотврати появата на тумори.
• С диабет.

В състава на карфиол има целулоза, която е лека слабост и деликатно почиства червата. Наличието на магнезий стимулира увеличаването и хемопоезата на хемоглобина. Биотинът има неспециализиран противовъзпалителен ефект и намалява прекомерното съдържание на мазнини в кожата.

В допълнение, карфиолът има холеретични свойства и нормализира работата на храносмилателния тракт.

Консумацията на карфиол може да бъде добра профилактика по време на епидемии, поради богатото съдържание на витамин С. Сто грама карфиол съдържа само 29 калории, на тази основа той е перфектен продукт за хора, това, което изглежда най-храната му, или които искат да намалят теглото си. Привържениците на правилното хранене в миналото вече са оценени високо полза карфиол. От него е възможно да се приготвят различни вкусни ястия заедно с тях, без да се страхувате за собствената си фигура.

Кой не трябва да използва карфиол:

• С повишена киселинност и колики.
• С хипертония.
• С бъбречно заболяване.
• При хормонален дисбаланс карфиолът няма най-добър ефект върху хората, които имат проблеми с щитовидната жлеза.
• При подагра, защото карфиолът съдържа голям брой пурини.
• С алергични реакции, които се случват много рядко.

Приложение на карфиол в рецепти от традиционната медицина

В допълнение към огромния брой необходими функции, карфиолът има някои лечебни качества:

1. Препоръчва се да се ферментира карфиол и да се използва преди закуска с запек.
2. Сокът от карфиол ще помогне да се лекуват язви. В рамките на един месец отидете да пиете половин чаша затоплен сок на час преди хранене.
3. За хемороиди ще е необходима салата от карфиол.
4. При наличие на изгаряния и гнойни рани е възможно да се направи пюре от листа от карфиол, като се добави яйчен белтък в тази посока. От тази смес направете компреси до изцеление.
5. Когато възпалението на венците изплакнете устата си със сок от карфиол, разредете с преварена вода в съотношение 50:50.

Карфиолът е подходящ за отглеждане на всеки градинар. Тъй като грижата за нея не представлява специална работа и много от необходимите качества са едно от основните предимства на това растение.

Повече информация може да бъде определена от видеоклипа: