Как да отглеждаме карфиол: грижи, как да наторяваме и най-добрите сортове

Създаваме красота на нашия сайт, взимайки растения по ваше желание и избирайки както полезни, така и красиви в същото време. Обичам зеле и все още са изненадани защо цветът се нарича цвят? Може би, защото цветето е подобно и украсява не само масата, но и кошнички със зеленчуци?

Отглеждане на разсад от карфиол

Карфиолът съдържа витамини, микроелементи, протеини, въглехидрати, много аскорбинова киселина, а в главите е много ценна субстанция - лимонена киселина, предупреждение за затлъстяване. Но това е най-взискателното от всички зеле.

Семена за посев от карфиол -. 2 грама (стандарт саше) до размера на кутия 60 х 40 cm за борба срещу фомоза след посяването повърхността на почвата в кутиите е изпълнен с тънък слой от калцинирания пясъка. На възраст от 8-10 дни, разсад се гмуркат, но отбелязаха, че дори и без мотика, и спаринг с прибиране на реколтата за едни и същи.

След появата температурата се намалява до + 8-10 ° C, през нощта до + 5 ° С. Поддържа тази температура в продължение на 5-6 дни, след което трябва да се повиши до + 12-15 ° С. Реколтата е умерено напоявана и добре проветрявана, за да се предотврати навлажняване.

Първото хранене се извършва 10-12 дни след убождане (във фазата на втори лист), след два дни 10-15 след оплождането. Ако разсад много приготвя разтвор (10 литра вода) за първото хранене - 25 грама амониев нитрат, 20 г суперфосфат, 15 г калиев хлорид за втората - 30, 40, 30 и третата - 20, 30, 40, съответно, увеличаване доза калий. Има готови храни изключително за разсад от зеле: Kemira Suite, на AWA, Polimikro за зеленчуци, Zdraven.

Готови за засаждане на разсад трябва да има 4-5 реални листа. 10 дни преди засаждането, те започват да овлажняват растенията - те изваждат на балкона или отварят оранжерията. 5-6 дни преди засаждането, поливането е спряно, но в деня на засаждане водата е изобилна.

Възрастните разсад могат да издържат на температури до -4-6 ° С. В приютите за филми се трансплантира в началото или средата на април, на открито - в началото на май. Моделът на засаждане е 60 × 30 см. Преди трансплантацията разсадът се обработва с тютюнев прах срещу бълхи и мухи от зеле.

Грижа за карфиол

Карфиолът е доста фини. Той не толерира нито топлина, нито студ, най-благоприятната температура за полагане на главите + 16-18 ° C. Също така за отглеждането на този "вредител" се нуждаете от добре оплодена почва (средно глинеста, торф с неутрална реакция) и много вода. Няколко десетки литра на 1 м2. Особено важно е да се наблюдава редовно напояване по време на връзването на главите. Най-оптималният начин е малката поръсване. Въпреки това, въпреки че карфиолът обича вода, но при съдържание на влага повече от 85-90%, корените започват да гният.

Той реагира силно дори на незначителни промени в растящите и променящите се метеорологични условия.

Ако охлаждането трае дълго време през лятото, карфиолът ще привърже малките глави, но дори при горещо време е над + 25 ° С, при липса на влага, образуването на главите също се забавя. Веднъж на 10 дни, след кацане в земята, растенията се третират срещу вредители.

Сезонна грижа за зелето

За да получите култури от зеле, засадени в, почвата, трябва разхлабване, зачервяване, плевене, хранене. Първо разрохкване на почвата след засаждането да прекарат 5-6 дни на дълбочина 5-6 см между редовете и 10 см Второ -. 15 дни 10 см и производство на поливане с превръзка. След второто разхлабване - утаяване, което насърчава образуването на допълнителни корени. Разхлабването на разстоянието между редовете се извършва, докато редовете не бъдат напълно затворени.

Топ превръзка - суспензия (1: 5) или пилешки изпражнения (1:10) с добавяне на 5-8 g суперфосфат на 10 литра разтвор.

Много полезно торене с азотни торове със задължително добавяне на бор и молибден.

Как да натоваряте карфиол?

Азотните торове са амониев нитрат, той е най-ефективният. Той трябва да се прилага локално по време на засаждането и под формата на горна превръзка при най-голяма консумация на азот от растенията. Необходимостта от фосфор в карфиола е голяма и трябва да се въведе още от първите дни на засаждане. Най-добре е за тези цели да се използва суперфосфат и също да се направи локално при засаждането. От поташ се препоръчва въвеждане на калиев сулфат, тъй като зелето е много чувствително към хлор. При липсата на боровинки карфиолът често потъмнява, а понякога и появата на няколко глави с лошо качество. Липсата на молибден в почвата води до навиване на листа в карфиол, в резултат на което тя не образува глави. Недостигът на машини води до дублиране и разливане на главите.

Най-добрите хибриди и сортове карфиол

Снежна топка F1 Ранно узряване хибрид. От засаждане на 30-дневни разсад за събиране на реколтата - 55-60 дни. Подходящ за отглеждане под филма и на открито. Главата е кръгла, плътна, ярко-бяла, с тегло 800-900 грама. Гаранции за получаване на стабилна реколта при неблагоприятни условия.

Frosty F1 - хибрид в средата на сезона. От засаждане на 30-дневни разсад за събиране на реколтата - 65-70 дни. Листата са тъмнозелени, изцяло покриващи главата. Главите са гъсти, еднородни, ярко-бели, с тегло 0,9-1,6 кг. Вкусовите качества са отлични, транспортируемостта е добра.

Снежана Ф1 - Ултра здрав хибрид. Оформя голяма бяла, плътна глава с диаметър 25-30 см, с тегло 800-950 г. Вкусовите качества са отлични. Има устойчивост към болести. Подходящ е за безсеменния метод на отглеждане - сеитба до 20 юни.

Fruernte F1 - много рано, от покълване до зреене - 51-56 дни. Главата е плътна, бяла, нежна. Тя се различава в приятелски възел на съцветия.

Козе дърво F1 - Много висок добив хибрид от карфиол. Тя принадлежи към групата на ранното узряване и може да се отглежда през пролетта, лятото и есента. Главата е много плътна, с тегло 680-800 грама.

Фенове на много големи вилици за вилици ще трябва да опитат карфиол Есенният гигант.

съвет:

От собствения си опит знам, че зелето не може да се отглежда след краставици, репички, ряпа и зеле.

Добре расте с всички видове маруля, бульон, домати, цвекло, цвекло, спанак, картофи, цикория. Целина защитава зеле от глинени бълхи, копър плаши гъсеници и листни въшки, краставица трева - охлюви, праз - гъсеници лопати.

За да се предпазите от различни зеле пеперуди, е полезно да засадят мащерка, градински чай, розмарин, мента, исоп, лайка около зелеви насаждения.

Избелване на карфиол

Карфиолът е растение с дълъг ден, необходимо е да се засадят в добре осветени райони. Това трябва да се запомни при отглеждането на разсад. Ако през периода на растеж не е получено необходимото количество светлина, растителният период удължава и добивът намалява.

За да се подобри качеството на главите от карфиол и да се запази красивото им представяне, се използва засенчване - избелване. За да направите това, растенията разчупват големите външни листа и покриват главата с тях. В момента има така наречените "самокрити" хибриди - Snowball F1, Malimba F1, където самите листа покриват главата.

Реколтата на главите директно зависи от състоянието и развитието на листовото устройство. Главата започва да се полага, когато броят на листата е не по-малък от 13-15 парчета.

На снимката: Отляво Shannon, Amphora F1 - зеле с главата на оригиналната форма и цвят. Във форма главите са съставени от усукани черупки. Главите са гъсти, подравнени, с отлично качество, с красив жълтеникаво-зелен цвят. Вдясно: Аметист F1 - карфиол от богато виолетов цвят. Средно-ранно разнообразие, от засаждане до събиране на реколтата - 70-80 дни.