Игнам. описание

Обжалването ще бъде за сладки картофи - "сладки картофи". Това е само сладки картофи колорадски бръмбар не е повреден, не е болен класически "картофи" болести, както и поради това много успешно в разраства. Това са само част от съдържанието на вътрешното мнение, изпомпва: толкова сладък, че е по-скоро плод на някои от които е точно да се готви сладко, отколкото тиган за пържене.

Точно така: Има много сладки сортове сладки картофи, като Auburn да primeru- има по-малко сладко (Record) - и там е точно обратното - неподсладено, по вкус е много роден в нашите обичайни картофи. Сред тях са картофите, победата. А наскоро се оказа, нов ранен сорт поветица, което дава на така наречените розови клубените с тегло до седем килограма!

Но теглото не е индикатор: на различни земи, с различни грижи, грудки сгъстяване на корените на растението (по-специално, така че да ги наричат ​​правилно) може да бъде само стограм.

Такава реколта очевидно няма да приеме на земеделските производители в традиционните "сладък картоф" държави, където клубените в 10 кг се случват, и може да бъде около и много по-голяма тежест. Но това е на това място, те (в Азия, островите на Океания, Мексико и др. Г.), а ние имаме условията за други растения, следователно резултатите от втория трябва да бъде. Въпреки факта, че в южните и югоизточни райони на раздора ден е достатъчно, за да напълно наистина да пълноправен сладък картоф реколта / В по-северните райони на много висок риск от смърт на растения, с изключение на малките и краткосрочни студ, попада shepetilno подслон легла, загледан поради промените в метеорологичните условия, тези летни жители със своите "нападения" в сайтове през уикендите не винаги са възможни.

И въпреки това, на юг, сладките картофи не са много популярни сред нас. И всичко това поради факта, че не можем да разчупим стереотипа: картофите не могат да бъдат заменени от нищо! Вероятно - казват готвачи.

Освен това районът на приложение на картофените клубени е много по-широк от този на картофите. Например, възможно е да се приготвят добри салати от млади листа и стъбла. Достатъчно е просто да задържите зелените във водата или да почистите чистата вода под течаща вода, така че да изчезне тъгата на млечния сок.

От картофи листа, това е вероятно? Това е същото!

листа и стебла с удоволствие яде всички домашни животни и в прясно и в изсушен и zasilosovannom форма. Но да се върнем към ястията за вътрешния таблица: пресни грудки може да се втрива на ренде, да подаде салата, подправена с лимонов сок и добавете резенчета портокали. Отново, от домашни картофи, за да не готвя.

Но всички картофени рецепти могат да бъдат преместени на сладки картофи и готвят, запържват се, се пекат в огън или във фурна. Сушени клинове от сладки картофи могат да бъдат шлайфани на зърнени храни или брашно за хляб, макаронени изделия. Ястията от сладки картофи също са по-вкусни от картофите, те се приготвят по-бързо, а съдържанието на калории е два пъти по-високо.

В клубените на калций и сладки картофи въглехидрати много пъти повече, отколкото в картофи клубени. В допълнение, има протеини, много важни минерали и витамини. Освен това белтъчините и въглехидратите са в такава форма, че те се абсорбират перфектно и лесно от човешкото тяло: в сравнение с картофите - за червата е лека храна.