Аспержи на боб (описание), засаждане и грижи

Наскоро стана модерно да се добави различни видове аспержи

Не мога да си представя дори собствената си зеленчукова градина без аспержи. Знам от първа ръка, че тази култура не се вкоренява в градинарите в градината. Може да има няколко причини. Предлагам да разберем заедно с технологията на нейното отглеждане и особеностите на селекцията на сортовете.

Познат африкански

Родината на аспержите е тропиците на Южна Америка. От незапомнени времена тя е отглеждана в Китай, а днес е широко отглеждана в много страни по света.

Разграничаване храст, poluvitsja и усукани степени на аспержи боб. В храстите, за да избягат от дължината достига едва 25-45 см (обикновено рано храстови видове бързо дават една култура), в poluvyuschihsya - 1.0-1.5 м, а къдрава -. 2-5 м усукани и poluvyuschimsya сортове трябва пергола , така че те често са "населени" с царевица и слънчоглед. Сред многото високодобивни сортове катерене, производителността им е далеч по-висока от рози, но при спазване на всички изисквания на селскостопанска техника.

Цветята на бялата аспержи, сметана или виолетови. Подложки - тесни цилиндрични или широки. Плодове - боб, разграничават зеленчуци (лопатки без "пергамент" слой и груби влакна) и poluovoschnye (malomyasistye бързо стават презрели, с груби влакна се използват за зърно] Формата на зърна от различни сортове може да бъде права, извити, полумесец или sable-. , зелен, жълт или лилав цвят. Семената голям, бъбрековидна форма, остават жизнеспособни за 2-4 години.

Зелен фасул - топлина, любов самоопрашващи растение кратко Денят започва интензивна форма на плодове, когато дължината на ден е не повече от 12 часа Затова през пролетта, когато светлата част се увеличава, могат да бъдат засявани храстови видове, които ще дадат бърз реколта .. Но висококачествените сортове се характеризират с дълъг период на плод, най-добре се засяват през юни.

Характеристики на селскостопанската техника

При отглеждането на аспержи, трябва да наблюдавате ротация на културите. Добри предшественици - царевица, краставици, домати, лук. Не се препоръчва за засяване на реколтата след годишните бобови растения (фий, фасул, грах, боб, нахут мунг, леща), както и в непосредствена близост до трайни (лупина, люцерна и т.н.), Както вредителите бързо perekochuyut на годишна боб.

Фасулът е фотофилно растение, място, за което е по-добре да изберете слънчева енергия. На сянката на дърветата или в слабо осветена оранжерия доходността рязко намалява.

Важно е да знаете

Аспержи - добър предшественик за всякакви култури в градината. Той образува върху корените азотни възли, които след косене на вегетативната маса служат като отличен тор за почвата. Сеене на вашия парцел от аспержи фасул, вие получавате двоен ефект: добив на лопатки или семена и отличен азот тор.

Въпреки че фасулът служи като вид тор за други култури, самият той предпочита здравословна, плодородна, богата на хумус почва с киселинност близка до неутрална [рН 6,5). Тази култура не харесва висока подземна вода, както и студени и кисели почви. Ако почвата е безплодна, е необходимо да се приложи хумус (1-5 kg ​​на 1 m2).

Семена от аспержи се засяват в добре затоплена почва (температура не по-ниска от 16 ° C), когато заплахата от студове и студове премине.

Въпреки че, съдейки по температурните промени през май тази година, това не винаги е възможно да се отгатне подходящото време за сеитба. В тези условия, може да бъде покрита с изключение на това, че сортове спрей (зърно), достатъчно, за да почва затопля до 8-12 ° С Оптималната температура за растежа и развитието на зелен фасул - 20-25 ° С Продължителното излагане на ниско (5-8 ° С) температура значително забавя развитието на разсад, при температура от -0,5 ... -1,0 ° C те са убити.

За да се осигурят аспержи с необходимите хранителни вещества, растителните растения се хранят с хухизол или биохелски торове за зеленчуци. Веднага след като плодовете започват да бъдат вързани, можете да нахраните растенията с калий (пепел). За това, по редицата, правя бразда с ръба на хеликоптера, напълвам пепелта през котлета, поръсявам земята и я напоявам. Не забравяйте, че пепелта е алкален тор и не отговаря на всички видове почви.

Посяване на аспержи на открито

Първото десетилетие на юни е идеалното време за сеитба на полупечени и къдрави сортове боб аспержи като втора реколта след прибиране на ранните зеленчуци.

Първо, по дължината на леглото правя жлебове дълбоки 10 см. В райони с незначителна почва се добавя биохумус (100-500 грама на 1 м2) в тях и се разхлабва добре. След това правя дупки 5-8 см дълбоки на разстояние 30-50 см един от друг и хвърлям в тях няколко парчета семена. Ако семената са здрави и не са повредени от вредители, те не са предварително напоени във вода.

Защо? Ако стане по-студено, издънките ще бъдат ерозирани от подземни обитатели (макар че много градинари в такива случаи гряха на семената), но сухият боб ще лежи мирно в земята и ще чака за своето време. С цел по - нататъшната защита на аспержите от гъбични заболявания и обогатете почвата с хумус, измийте ямките със семена от разтвор на триходермани. Аз вървя по браздата с края на хеликоптера - и дупките са незабавно покрити със земя. Но самата бразда не заспива, тъй като почвата от нея ще бъде необходима по-късно за заглъхването на младите растения.

Как да помогнете на зърната да станат здрави

Аспержите могат да повлияят на гъбичните, бактериални и вирусни заболявания. Въпреки това, дори и по време на продължителни дъждове, моите насаждения не се страхуват от сиво гниене, антракноза или други гъбични заболявания. Тайната е проста: през целия сезон бобът получава балансирана диета от почвата, която се подобрява от Trichodermine и органични.

Кафяв пластир обикновено се понася лесно от дъжд и вятър. За превенцията на вирусни и бактериални заболявания наблюдавам ротация на културите, поддържам висока агрофизична и всяка седмица спрея растителни растения с разтвор на триходермин и фитотокос. Ако не можете да запазите аспержите от болести, можете да извадите засегнатите храсти от градината и да ги изгорите.

Най-разпространеният вредител на тази култура е бобовото зърно. Първо, ларвите му проникват в семената и след това се превръщат в бръмбари. Цикълът на развитие на вредителите е 35-60 дни, в зависимост от температурата на въздуха за сезона, бобовото зърно дава 3-4 поколения. Ако на културите забележим появата му, добавям биопрепарати към разтвора за торене (Aktofit, Bitoksibatsillin или Lepidotsid). Като естествен репелер на вредни насекоми, аз растат босилек и изпражнения до боб.

И за да привличам полезни насекоми, в смесени насаждения с боб, аз посявам горчица (ако в леглата няма кръстосани бълхи).

По този начин за отглеждането на аспержи използвам само биотехнология. Химикалите не са били използвани в продължение на тринадесет години. Веднъж, за да се борят с зърното, всички повредени бобови бобчета бяха унищожени, но бръмбарите все още успяха да заразят други растения. Като чете съвети литературата повредени семена, пуснати на съхранение в хладилник и пролетта преди засаждане, напоена в продължение на 20 минути във вода [18 ° С). Оттогава насам нито един вредител не е забелязал при бобовите култури, но сега, само за всеки случай, винаги съхранявам семената от боб в хладилника.

Събиране и съхранение на култури

Остриета зелен фасул избирателно събират всяка седмица, когато станат по-дебел и да промени цвета си от зелен до жълт. Късат дръжка с част от моята, изсъхва, отрежете дръжката и аз нарязани на парчета от 1.0-1.5 см. Нарязан боб за 15 минути бе поставена в двойно дъно или 5-10 мин бланширайте а. След това се охлаждам, слагам на порции чанти с цип и ги изпращам във фризера. Замразени зелен фасул запазва всичките си вкусови и полезни качества, освен като такава тя е много удобно да се използва за храна.

Най-доброто качество на аспержи

На моя сайт вече имах време да опитам много разновидности на аспержи. Но най-вкусните и поддаващи се бяха бобовете с широк фактор (1,5-2,5 см) от сорта Гриняя. Тъй като е висок, обикновено я отглеждам на пергола или на два метров полюс.

Стрелите достигат дължина от 2-5 м, в зависимост от почвеното плодородие, температурата на въздуха и грижите. За да го направите по-удобно за прибиране на реколтата, на височина от 1.5-2.0 m обвийте върховете на издънките върху пергола или допълнителен полюс. Реколтата от деликатни плодове от аспержи се събира ежеседмично от първите дни на септември и от самото замръзване!