Пекинско зеле "lubasha"
"Любаша" е универсално разнообразие от зеле от Пекин
Съдържание
Пекинското зеле със сочните си леко набръчкани листа има отличен вкус и приятен аромат. Стойността на този вид зеле е не само в неговите вкусови качества, но и в присъствието в листата на голям брой микроелементи и минерали, които бързо могат да запълнят съществуващия дефицит в човешкото тяло.
Често, китайско зеле се препоръчва да се използва за хора, склонни към бери-бери, и всички, които желаят да се намали теглото, без вреда за здравето, тъй като голяма част от хранителните вещества и фибри, съдържащи се в зелето, той почти не съдържа калории.
Съвсем наскоро много летни жители започнаха да растат зеки от Пекин, заедно с обичайното бяло зеле. С правилния подход към грижата за зеле, можете да получите няколко реколтата точно през сезона. Струва си да се има предвид, че зеленото зеле от различни сортове има минимални различия по отношение на грижите и подбора на място за засаждане. Повечето хора, които искат да получат ранна реколта от това зеле салата, насочват вниманието си към адаптирания вариант на "любаша".
"Любаша" се отнася до средно узряващите разновидности на зелето Пекин, следователно от момента на поникване на семена до новообразуваните глави, преминават 38-60 дни.
Главата достига 2,5 кг, листата са сочни, жълто-зелени с богат вкус. Този сорт не е предназначен за дългосрочно съхранение, така че най-често се препоръчва за тези, които искат да отглеждат зеленчуци за своята маса.
Клас "Lyubasha" е универсална, така че може да се отглежда в почти всяка област на Русия. В допълнение, този сорт е по-устойчив на въздействието на външната среда, непретенциозен и може да прости някои недостатъци по отношение на нарастващата технология, така че е това разнообразие е най-подходящ за начинаещи, които не са били срещнати при отглеждането на китайско зеле.
Можете да засадите зеле чрез посадъчен метод или чрез засяване на семена. Ако се погрижите за разсада предварително, можете да получите зеле култура от "lubasha" сортиране около 7-10 дни по-рано, отколкото при сеитба семена.
Правилният избор на място и поддръжка позволяват да се предотвратят малки проблеми под формата на увреждане на културата от вредители или ранно начало на цъфтежа, затова е целесъобразно да се вземат предвид всички етапи на отглеждане на Пекинското зеле.
Земя за засаждане на Пекин зеле "Lubasha"
Пекинското зеле е растение, пълна с противоречия. Работата е, че кълняемостта на семената е възможна дори при температура от + 4-5 ° C и дори ако температурата падне до -3 ° C, кълновете не умират. Оптималният температурен режим за пекинското зеле варира от 14-17 ° C, а когато температурата се повиши до 20-25 ° C, вероятността за образуване на стрели е висока.
При силна топлина, върху листата могат да се образуват изгаряния, но в същото време тежкият спад на температурата може да доведе до отсъствие на образуване на глави и началото на цъфтежа. Пекинското зеле обича добре осветени площи, богати на хранителни вещества. В допълнение, този вид зеле обича светлината, но продължителността на един лек ден трябва да бъде ограничена.
Като се вземат предвид всички изисквания на завода към околната среда, е необходимо да се избере подходящата площадка, подходяща за отглеждане на зеле от Пекин, както и да се извършат всички необходими работи за подреждането му. Най-подходящото място за зеле от Пекин е място, което поне за няколко часа на ден е убодено от короната на близкото дърво. Ако няма такъв сайт, трябва веднага да подготвите структура, която да служи като кожух за съкращаване на продължителността на един лек ден.
Подготовката на земята за засаждане е почти най-важният момент в отглеждането на тази култура. Първо трябва да копаете и разхлабите почвата и да направите тор. Един квадратен метър се добавя към 1 чаена лъжичка. сулфат на калий и амониев нитрат и 1 ст. л. суперфосфат. Освен това, при подготовката на площадката за засаждане на зеле, е необходимо да се въведе пепел, която не само е естествен тор, но също така се превръща в защита срещу вредители, по-специално от кръстоцветни листа бълхи.
Наред с други неща, като тор можете да направите хумус и разреден лойлин. Оплодете почвата непосредствено преди засаждането на зелето, тъй като впоследствие торенето е нежелателно, защото тази култура е предразположена към натрупването на нитрати и химични съединения в листата.
В случай на средна степен "Lyubasha" трябва да бъдат предприети за допълнителна превръзка на 14-ия ден, когато растението е извършена семена кацане вместо разсад. След извършване на подготвителната работа по обекта можете да продължите с директно засаждане на разсад или семена.
Агротехника за отглеждане на зеле от Пекин
Повечето от среднозреещите сортове зеле от Пекин са засадени със семена, тъй като все още са устойчиви на студ култури, които лесно понасят малки пролетни студове. Разстоянието на засяване трябва да бъде най-малко 20-25 см, зелето от Пекин не обича да се натрупва, а при такова подреждане ще бъде по-удобно да се грижи за растенията.
Засаждането на семена от средно узряло зеле от Пекин може да се извърши в края на април. Няма нужда да се покълват семена преди директно засаждане в кладенците, тъй като кълняването на семената на Пекинското зеле, при условие че почвата е правилно подготвена за засаждане, е доста висока. По правило издънките се появяват в рамките на една седмица. След появата на първите истински листа, трябва да мулчиране на земята около леторастите с дървени стърготини, смесени с пепел. Това ви позволява да намалите нагряването на почвата в най-горещите часове на деня и да предотвратите загубата на влага.
Почистването на почвата е много важен момент в грижата за зелето на всички етапи от развитието на растенията. Пекинското зеле е много хигрофилно растение, но не е необходимо да се излива, тъй като може да се намокри, когато е пренаселено. В ранните етапи на развитие на зеле, поливането трябва да се извършва на всеки 3-4 дни. Особено богати напояване Пекин зеле изисква на етапа на формиране на главата. По това време поливането може да се извършва на всеки два дни. Възникването на топлината също е повод за по-интензивно напояване. При дъждовно време можете да откажете допълнително поливане.
Както бе споменато по-рано, в периода от средата на зреене зеле позволява нея превръзка, без риск, че листата му ще са натрупали голямо количество вредни вещества, взети от едно растение на химически торове. Можете да извършите хранене на 14-ия ден. Най-добре е да използвате урея като храна. Разтворът на тора се приготвя в размер на 1 час. л. урея за 10 литра. вода. Някои експерти препоръчват хранене урея на всеки 10 дни, но, както показва практиката, излишък от торене има отрицателен ефект върху китайско зеле, така че прекаляването с това не е необходимо.
За да растат гъсти глави от зеле, можете да използвате един трик - жартиера на главата. Тази процедура се извършва, както следва: листа от зеле на върха трябва да бъдат закрепени с еластична лента. Не дърпайте листата, ще бъде достатъчно, че листата ще се впишат плътно, скривайки ядрото на главата. Покриването на главата води до факта, че листата в главата получават красив жълто-зелен оттенък и стават сочни.
Много е важно да не пропуснете времето за прибиране на реколтата. Perespevshaya зеле започва да цъфти, така че трябва да се съберат реколтата веднага след образуването на главата 25 см. Harvest не трябва да се остави разопакована за дълго време, тъй като дори и на главата, без корени може да започне да цъфти, така че зелето трябва да бъде внимателно увийте фолио, което не само предотвратява цъфтежа, но също така и намаляване на загубата на влага, която ще запази зеле китайско зеле за дълго време ,
- Сортовете от зеле - как да изберем?
- Ранно и късно зеле - как да се разграничи
- Брюкселско зеле - ползи от брюкселското зеле
- Пекинско зеле. Лечебни свойства
- Болести и вредители от китайско зеле
- Пекинско зеле. Сортове и хибриди
- Пекинско зеле
- Любителите на кисело зеле
- Червено зеле
- Зеле броколи Цезар
- Разнообразие от зеле, юни
- Разнообразие от зеле Харков зимата
- Бяло зеле
- Зеле Пекинско нар
- Технология на отглеждане на зеле от Пекин
- Разнообразие от кори от зеле
- Разнообразие от атриуми от зеле
- Разнообразие от агресори на зеле
- Разнообразие от валентинско зеле
- Пекин зеленчукови сортове
- Червеникаво и савойско зеле