Използване на мащерка (снимка), свойства, видове и приложение

От незапомнени времена, мащерката се използва като лекарство, подправки и дори в магия. Той бил смятан за божествена трева, способна да се върне към човека не само за здраве, но и за живот. Например, в древна Гърция, мащерка беше посветена на Афродита, Рим - Време бог Сатурн, ние мащерка, свързани с култа към Майката на нашите Пресвета Богородица.

В старите времена в Русия беше обичайно в деня на Успение Богородично да се украсят иконите с Неговия път с цветя от мащерка или да се поставят малки букети в купа. Bogorodskaya трева е изключително полезно лечебно растение. Смята се, че може да излекува много болести, дори и името на това растение да е свещено.

Именно поради лечебните свойства на мащерката и нейния аромат хората започнали да правят чай с нея. Това не е изненадващо, защото мащерката лекува рани, облекчава болката, успокоява ... Колко полезни свойства в тази малка трева! В допълнение, мащерката расте в много страни, при различни климатични условия. Това растение е особено популярно сред славяните. Различни видове мащерка се използват при приготвянето на много лекарства и за декоративно градинарство на обекта.

Познат за много от видовете Мащерка включва няколко стотин вида, принадлежащи на семейството, Cambrian, и е един от най-сложните в таксономия. Районът на разпространение на рода заема почти цяла Евразия (с изключение на тропиците), отчасти Северна Африка до Абисиния, Канарските острови и достига северозападно от Гренландия.

Много видове се отличават с висок полиморфизъм както по отношение на морфологичните свойства, така и по отношение на броя и състава на етеричните масла. Стойността на маслото от мащерка се определя от съдържанието на тимол и карвакол и се използва във фармацевтичната и парфрумна промишленост като източник на тимол. Много видове се характеризират със сексуален диморфизъм (изразени различия между мъжки и женски растения).

Пълзяща мащерка

Тимус пълзящ (латински Thymus serpyllum L) - характеристика и, може би, най-известният представител на рода. Той има синоними и народни имена: Мащерка пълзящи, Chebrets, Thymus vulgaris L, Bogorodskaya трева, Chepchik.

Това е многогодишно тревисто, пълзящо растение на земята. В долната част на стъблото тялото се лигнокира, често се корени, образувайки корените на аксесоарите. Изправени или възходящ цъфтежа стреля във височина и 15 см. Листата срещуположни, къс, твърд, продълговати овални, без дръжка или с много къс ствол, тъмно-зелени, отдолу сиво зелено. Цветята (виж цветната снимка на страница 28) са малки, розови или розово-виолетови, събрани в краищата на клоните в свободни главиобразни съцветия. Плодове - сухи, разлагащи се в 4 ядки, глобули, гладки, черно-кафяви.

Произходът на вида е средиземноморското крайбрежие. В момента расте в Северна Америка и Северна Африка. Разпространен в европейската част на Русия,

Сибир, Далечния изток, Централна и Западна Европа. Raw мащерка събрани в Украйна, Ростовска област, Краснодар и др. Тя расте по сухите долини, най-често се намират на Sunny Hill склонове, пясъчни хълмове, полетата, депозити, сух бор Boram, в степите.

Характеристики на отглеждане на мащерка

Тимус пълзящ - леколюбив, устойчив на суша, зимен хладно растение. Размножава се от семена чрез сеитба директно в почвата или вегетативно чрез резници и чрез разделяне на храста. Добре осветена и затворена площ от студени ветрове се отвежда към плантацията. Можете да посеете растението през зимата и в началото на пролетта. Разсад от семена (сеитба през март) или вкоренени резници се отглеждат в студени огнища, в малки контейнери. Засадете животинска популация за животновъдство на постоянно място през април. Разделяйки храсталака, за да разпространява растенията за предпочитане през април-май и септември-октомври, когато съдържанието на влага в почвата на естествената влага

осигурява оптимално оцеляване на растенията. Цъфти през юни-юли, плодовете узряват през август-септември. Грижата се състои от чисто състояние на плевели, разхлабване на почвата в пътеките, мулчиране, прилагане на органични торове. С растежа на едно място в продължение на повече от 5 години, растенията "растат" - капка издънки, качеството на реколтата намалява.

Употреба и лечебни свойства

Мащерка е един от най-важните етерични масла и лечебни растения, използвани в хранително-вкусовата, фармацевтичната и парфюмерно-козметичната промишленост. Това е растение за чай. При готвене се използва като пикантно-ароматно и пикантно овкусено. Съберете горната част на снимката с съцветия. Ароматизирайте месо, пиле, гъби, зеленчуков бульон. Под формата на прах се добавя към различни месни, зеленчукови и рибни ястия. Използва се за осоляване, за ароматизиране на колбаси и чай. Той е част от пикантни смеси, сосове. Добре обогатява вкусната гама от вегетариански ястия. Медът. Използва се като декоративно - като растение за земно покритие се използва за бордюри, в групови насаждения на тревни площи, алпийски хълмове, в алпинеуми.

Той се използва широко в медицината като анестетик, дезинфектант, диуретик, отхрачващ, холеретичен, кровочистетелни, антихелминтозен. Пресни и изсушени листа се използват в магарешка кашлица, ревматизъм на ставите, заболявания на дихателната и храносмилателната система, невралгия, безсъние, маточно кървене, чернодробно заболяване, сърце.

Тимолът е включен в състава на етерично масло се използва за дезинфекция на устната кухина, фаринкса и назално, част от течността Hartmann използва като анестетик в стоматологията, за консервант служи някои лекарства. Екстрактът от мащерка е част от лекарството против кашлица Pertussin. Отвара от билки - за лечение на алкохолизъм.

Тимус тимус

Thymus sibthorpa (латински Thymus sibtorpii Bentham.) има няколко други имена в таксономията: Th. tosevii Velen., Th. macedonicus Ronniger. Родината на този вид е Средиземно море. Районът за разпространение е централната част на Балканския полуостров (Албания, България, Гърция, Югославия, Румъния, Турция, Югозападна Азия.

Този вид се характеризира с висока вариабилност на морфобиологичните характеристики: дебелината на храста, височината на издънките, размера на листата, пубертета, цъфтежната фаза. Този вид е храст, височината на цъфтежа е от 15 до 31 см. Пейсикелите са възходящи, често плитки. Издънките са гъсто пубертетни, което ги кара да имат зеленикаво-зеленикаво-сив цвят. Листата ланцетни - ланцетни - елиптични - с дължина 1,0-1,6 см. Най-често платното листо е голо, но има растения

с къси пухени листа. дължина съцветие варира от 2,0 до 18 см. Чашката дълго 2,9-4,0 cm, гъсто космат стърчащи косми от чашката на коефициентите триъгълна триъгълна опъната. Corolla розово -3,0-6,0 мм. Ядки с дължина 0,5-0,7 мм, черни. Началото на цъфтежа в условията на Донбас в някои форми бе отбелязано в края на май, а в други - в края на първото десетилетие на юни. Семената са вързани зле. Производителността на семена е много ниска. Затова препоръчваме размножаването на растения от този вид вегетативно. В края на април изкопайте младите, вкоренени издънки и трансплантирайте на ново място. Първият път често се напоява (в зависимост от метеорологичните условия).

Употреба и лечебни свойства

Растенията от Тимус са много декоративни и се характеризират с изобилен и дълъг период на цъфтеж, имат приятен аромат. Следователно, тя може да се използва като декоративен, пикантен аромат и етерично масло, ценен мед.

Етеричните масла съдържат голямо количество тимол, до 34,8%. Ето защо егото се препоръчва като антисептик и се използва за дезинфекция на въздуха в помещенията. Имайте предвид, че растението може да расте добре в саксии на слънчевия перваз на прозореца и да подобри въздуха.

Тимус таван

Родната земя на вида е източната част на Балканския полуостров. Разпространява се в Гърция, България. Северозападна Турция. Балкански ендемични.

Тимус тавански ни Celak. Това е полу-храст с многобройни възходящи издънки, издълбани в основата. Флоралните издънки достигат височина 10-15 см. Листата от линейни до копитни, с дължина 12-25 mm и ширина 1,0-1,5 mm, на върха почти тъп, сиво-зелен, полукръвен, непрозрачен. Има редици по ребрата в основата на листата. Вдлъбнатини с дължина 8-11 мм, основи широко яйцевидни, почти заоблени на върха. Съцветието е гъста глава. Calyx тръбна, 5-7 mm дължина, зъбна подложка или копиест. Corolla бледо розово, с дължина до 8,0 мм. Ядките са с дължина около 1,0 мм, елипсовидно, кафено оцветено. Началото на цъфтежа през второто десетилетие на юни. В Донбас растенията образуват семена в малки количества. Можете да разпространявате по семена (разсад) или вегетативно, в края на април да изкопаете корени млади издънки. Разсад от семена (сеитба през март) или вкоренени резници се отглеждат в студени огнища, в малки контейнери. Засадете разсадите на постоянно място през април. Растенията са достатъчно устойчиви на суша. Основната грижа е плевене и поливане (веднъж на всеки две седмици).

Употреба и лечебни свойства

В суха, настъргана форма се използва за приготвяне на ароматен чай и подправка за месо и риба.

Етеричното масло се характеризира с високо съдържание на тимол - 58% и 9% -карвакол. Етеричното масло има висока антибактериална и противогъбична активност. Той възпрепятства развитието на опасни патогенни и сапрофитни гъбички. Бульонът се използва като фиксатор, антихелминтичен и диафоретичен.

Характеристики на приготвяне на чай с мащерка

Приготвянето на чай с мащерка е най-подходящо за глинени, стъклени, чугунени и порцеланови съдове. Чайникът трябва да бъде предварително излят с вряла вода. След това в чайника трябва да добавите суха или прясна мащерка, но не се отвличайте доста. Чаят с мащерка е най-добре да се пие сутрин, тъй като има ободряващ ефект. Възможно е да добавите малко мед към тази напитка. Това ще даде на чая специален вкус.

Тъй като чаят с мащерка има минимален брой противопоказания, тогава можете да я пиете всеки ден, не само за възрастни, но и за деца. В допълнение, готови за сервиране чайове с мащерка се продават.