Отглеждане на босилек в дома и в градината

Очарованието на един от любимите в Италия, а сега нашите подправки е, че има няколко начина да се развие. Изберете свой собствен!

Базил: биологично описание

СЕМЕЙСТВО

Пикантно тревисто растение от семейната почистване

VIEW

Има от 50 до 200 вида босилек. Като зеленчуково растение се използва един вид - босилек

BUSH

Висока височина от 15 до 80 см в зависимост от сорта

ЛИСТА

Те могат да бъдат светлозелени, с изумрудено зелено, лилаво, кафяво.

Вижте сами: босилек се отглежда от семена за посев директно в открит терен (около май, когато земята е добре затоплена и замръзване заплаха е преминал), както и чрез разсад в саксии в къщата. Да разгледаме последните два метода по-подробно.

BASIL е доста термофилен - когато температурата спадне до + 8 ... + 10 °. усеща стрес, може дори да умре

Базил върху разсад

И с разсад, а в случай на вътрешно култивиране, земята за босилек е същата като за разсад от домати. По-добре е да използвате пластмасови касети в обем от 65 кубични метра. см.

Въпреки, разбира се, можете да посеете семената в общ контейнер, да се покриете преди появата на леторастите с филм и след това (на етапа на две истински листа) да бъдат изхвърлени в отделни контейнери. Разперете босилек на дълбочина около 0,5 см на разстояние 2-3 см един от друг.

СЪВЕТ: Василий може да се отглежда в градината като независима култура, както и между редовете на домати, чушки и други зеленчуци, особено след като тя му миризма възпира много вредители: листни въшки, акари, мухи, комари, Хоук пет точки.

За растежа на младите растения се нуждаят от температура от около + 25 градуса, и добро осветление. 40-45 дни в края на май-началото на юни, когато установи топло време и почвата на дълбочина 10 см се затопли до 14 ... + 16 ° С. Втвърдени разсад се засаждат на открито място на слънчево, защитено от вятъра на разстояние 20- 30 см, умиращи точно над шията на корена.

Базил у дома

Базил перфектно расте на топъл слънчев прозорец. Въпреки това, в кратки зимни дни, растенията са по-добре да се олекотят. Най-успешен в закритата среда се разраства босилекът от нискорастящи сортове: Aramis, Marquis, руски герой. Osmin, базилиск, вкус на карамфил. Използват се следните опции за засаждане:

• в края на лятото или началото на есента, босилека, отглеждана на открито с пръст, се трансплантира в гърне или контейнер и се отвежда в къщата;
• отрязани от храста на стъблото (връх или страничен изстрел), поставят се във вода и, когато се появят корени, се поставят в саксия;
• засяване на няколко семена в саксията. След като напуснете най-силното растение, защото растенията не могат да се сгъстят. Базил в стаята обикновено се развива и расте почти през цялата година.

За босилек, които растат в стаята, важно е да се получи добър изпълнени: дъното на гърнето или контейнера извършва в долните отвори за вода отток дренажен слой се поставя 2-3 см, след това - хранителна почва (или магазин за домати, може да се смесва самостоятелно) изсипете всичко с топла вода, посейте семена и поръсете малко суха почва.

Грижете прости: защото босилекът е хигрофилен, вода всеки ден, за предпочитане сутрин, а ако апартаментът е много топъл и сух, след това пръскайте го всеки ден. След 1-1.5 месеца можете да отрежете първите пикантни листа.

След това, отрязвайки зелените, оставете на стъблото най-малко три листа - в синусите им ще се развият нови странични издънки. Когато храстите на босилека растат, можете да захванете горната част, така че да расте в ширина.

Предимства на босилек

Ние в нашето семейство имаме своя собствена рецепта за успокояващ чай. 1 супена лъжица. л. прясно смлян босилек (листа заедно със стъблата) се налива 1 супена лъжица. вряща вода, кипете за 5-10 минути на слаб огън, настояваме 30 минути. Пием на 1/4 от позицията. 4 пъти на ден преди хранене. Подобен лечебен чай спомага за облекчаване на стреса и поддържа добро настроение през целия ден. Алексей Кулик. а. Куземин от региона на Сум.

Забележка: Рецептата за известния сос от песто

В смесителя, изсипете 2 големи нарязани греди на босилек, 2 скилидки чесън, нарязани на плочи, 1/3 от сто. смлени борови ядки (те могат да бъдат заменени от фъстъци, бадеми) и се смила всичко до гладка, постепенно добавяне половина маслинови наредбите на петрола (общо -. 0,5 процента). Добавете 130 грама пармезан или друго твърдо сирене, продължете да смилате. Изсипете останалото масло, добавете сол на вкус. Разбъркайте. Известният италиански сос за тестени изделия, риба или месо е готов!

Засаждането на босилек е ефективен начин: видео