BgDaning.com

Чудесата и пилето

Пунтатите и писъкът принадлежат към рода на Млеквик.

За разлика от гъби те излъчват бяла пожълтяване на въздух и много остър сок, така че използването на тези гъбички само за осоляване, където предварително сварено или измити и накиснати, в противен случай горчивината прави негодни за консумация гъбички.
Правилно осолените лунички и писъци са доста вкусни. Интересното е, че розовото volnushki в някои страни от Централна и Източна Европа (например Полша) вярват, отровни. Възможно е това да е резултат от смесването му с някои близки, но негодни за консумация гъби. Във Финландия розовите лунички са сред най-ценните гъбички.
Първият слой и volnushek lactifluus vellereus се появява в края на юли, като в същото време с цъфтежа Хедър на мократа лятото, и те са на един месец по-рано, на втория слой - от края на август. Основната реколта е през септември и топлото "индийско лято" през октомври. Стадата се изсипват в брезовите гори и се смесват (задължително с бреза) с гори от лунички.
Тези невероятно красиви гъби с деликатен кант около ръбовете на капачката има най-вече в изобилие в северните гори.

Споделяне в социалните мрежи:

сроден
ПечуркиПечурки
Видове гъби, използвани в западната кухняВидове гъби, използвани в западната кухня
RussuleRussule
Какви са гъбите на широколистни гори?Какви са гъбите на широколистни гори?
Събиране на солени гъби за зиматаСъбиране на солени гъби за зимата
Може гъбичкиМоже гъбички
Гъби в предградията на юли 2017 г .: сега има ли някакви гъбиГъби в предградията на юли 2017 г .: сега има ли някакви гъби
Полска гъбаПолска гъба
Черни гъбиЧерни гъби
Гъбите са истинскиГъбите са истински
» » Чудесата и пилето
© 2022 BgDaning.com