Черни гъби

Тя расте предимно в гори от бреза и бреза и елша фиданки, горски ръбове, поляни и покрай пътищата, в близост до просеки в добри години - много големи семейства от юли до октомври, преди замръзване.

Шапката е с диаметър до 20 см, младата гъбичка е плоска, с депресия в средата, с леко изпъкнал, извит надолу ръб. С възрастта шапката придобива фуния. Оцветяването е зелено-кафява или зеленикаво-черно, малко по-леко по краищата. За тъмно оцветена шапка, гъба се нарича черна череша, циганин. Плочки мръсни бели, чести, тънки, по-късно с малки кафяви петна. Плътта на гъбичките е силна, гъста, сивкаво-бяла, на фрактурата, която отделя остър, млечен сок, който след това потъмнява. Краката е къса, дебела, първо непрекъсната, след това куха, почти същата като шапка.
Гъби ядлива, трета категория, обаче, по вкус, отличава лунички, посочени в 2-ра категория. Когато събира гъби, черното получава красив черен цвят. При осоляването има предимство пред другите гъби, тъй като запазва силата и вкуса си в продължение на три години.