Техники за изваждане на гъските

Изваденият труп от гъски

Съдържание

• Перосеменая машина
• Премахване на перата със собствените си ръце

Изборът как да извадите гъска зависи от мащаба на фермата, ако я направите ръчно, най-добре е да не използвате машина. Когато имате голям брой птици, не можете да правите без специално устройство.

Перосеменая машина

Има много разновидности на устройствата за извличане, които се използват у дома. Размерът на закупената от вас машина зависи от дължината на тялото на птиците. Техният дизайн се състои от:

1. барабан;
2. пръсти;
3. въртеливо дъно.

Процесът на отстраняване на перата в специално устройство в дома е, че можете да оставите трупът на заклани птици в вече работи и се нагрява барабан машина, а в процеса на въртене и триене, тя премахва пръстите от птичи пера.

Каркалът не се спуска веднага след клането. По-добре да я остави да легне за няколко часа на първо, след това тя се понижава във водата при стайна температура в продължение на десет минути и се загаря с вряла вода за няколко минути.

Този труп се спуска в барабана, а по време на процеса на отрязване водата се излива отгоре. След като изключите устройството, трябва ръчно да си изберете гъска, като премахнете зоните, които не са били обработени от машината.

Машина за гъска

Използването на устройството ви позволява да го направите бързо, като намалите времето, необходимо за обработка на един труп.

Можете да направите това устройство със собствените си ръце у дома, но можете да го купите в магазина.

За да го вземете сами, трябва:

• купуват в магазините за специални пръсти.
• намерете подходящ цилиндър.
• някой използва барабана на пералня като барабан.
• Правим около сто и двадесет конектора на пръст на разстояние три сантиметра един от друг.
• Поставете твърдо дъно и вкарайте пръстите си в дупките.
• Направете покрив, за да можете да държите маркуч за пръскане на трупа по време на обработката.

Това устройство бързо премахва перата и не е трудно да се приложи.

Премахване на перата със собствените си ръце

Ако се интересувате от запазване на пера, използвайте сух начин да извадите пера. То се извършва веднага след клането на птицата, докато трупът на гъската е все още топъл. Това ще изисква време и усилия от вас.

Избирането на гъска се прилага ръчно, ако трябва да държите пера

Как правилно да омагьосате важния въпрос на гъска, ако го направите за продажба, тогава ще трябва да сте толкова внимателни, колкото е възможно, за да не повредите трупа и перата.

След отрязването трябва да запалите лек пух и да махнете ножа от кожата с нож. Когато свършите тази работа, изплакнете кланичния труп и го изсушете. Съберете перата, така че да не се разпръскват. Или първо ги поставете в контейнер.

Един от начините да извадите гъска у дома е да използвате превръзка и желязо. Облейте водата с вода, прикрепете към трупа и желязото, след което издърпайте пера. Това ще ускори процеса и ще намали количеството увреждане на кожата.

В допълнение към изваждането на трупа, се използва метод за отстраняване на перата от живи птици. Този процес се извършва в сезона на падане на перата, когато периодът на снасяне на яйцата завършва. Хванете птицата бавно и само старите пера се отстраняват. Не създавайте раздразнения и не се забивайте на завой, така че птицата да не преживява стрес. Сезоните се срутват за лятото и есента.

С придобиването на опит извличането на гъска ще отнеме доста време

Също така бързо премахнете перата у дома по-добре с помощта на помпено устройство. Маркучът на помпата се вкарва в гърлото, така че да се намира между гръбнака и кожата, внася се въздух, докато перата започнат да се покачват. Вратът се преобръща, така че въздухът да не излиза от трупа. Птицата е поставена на гърба, покрита с слой мокър превръзка и пара с желязо за десет секунди. След това изтръгнете. Това ви помага да направите изваждането на гъските у дома лесно и да ви позволи да го направите бързо. така и с цялата птица.

Процесът на почистване на трупа у дома не отнема много време. Разликите в обработката на птиците без допълнителни устройства и при използването им се различават само по отношение на времето, прекарано в тях.

Изборът на начин за събиране на пера от жива птица трябва да бъде особено внимателен. Ако плашите някоя птица или я нараните, това ще повлияе върху нейната по-нататъшна възпроизводимост и здраве. Не само можеш да помогнеш на една жива птица да нарани, тя ще бъде по-податлива на заболяване, след като преживява тежък стрес. И ако тя не умре, качеството на месото ще се влоши значително.

Ако в този момент сте направили грешка, обръщайте специално внимание на състоянието на птицата.

В случай на загуба на апетит и слабост. Свържете се незабавно с вашия ветеринарен лекар.

Изберете по-подходящ метод за обработка на птица, можете само вие сами, въз основа на броя на птиците и кой от предложените методи да ви е най-подходящ.