Приготвяне на бройлери

Сега мисля, че отдавна, практически в друг живот, ние отглеждахме пилета за бройлери. И спомените бяха само светли, весели и вкусни, а също и сърдечни. Поради факта, че в тези дни нямаше изобилие от храни в магазините, но искаше да яде. Така че те са получили животните. Първите бяха пилета.

По времето, когато те израснаха, трупът се оказал на практика килограм тегло и ние започнахме да ги вкарваме за ядене. Първоначално бяха необходими три кланични трупа за вечеря, а след това се оказа, че само два трупа са достатъчни. Във време, когато беше възможно да се разделят един труп на две вечери, имаше много малко възрастни птици. И нямаше спешна работа. Не беше необходимо да се обработват двадесет трупа наведнъж. Цялата работа беше ръчна и някак незабележима. От ден на парче не е много досадно.

Нямаше камери за замразяване, отделенията за замразяване в хладилниците бяха малки. Животните били заклани неизменно при вече силни силни студове. Но времето се променя.

Това е неспециализиран тип скрап. Може да се каже, че това е "две в едно". Този комплекс. И до Кашкак. Това, на което обръщам внимание, гледа и той. Имаше нужда от малко коляно, за да се измъкне под колата.

Нови жители на разрушени навеси

Навесите постепенно бяха празни.

И беше жалко за всичко: парите, които отидоха да купят тухли, дървен материал и други подобни, което се изискваше за тяхното изграждане и време. Но навесите струват нещо. Заради това, какво да не получават бройлери? Както в предишни времена. Изчислихме цената, времето.

Разбрахме, че 150 парчета ще растат свободно. Също така са израснали. Но на парче на ден ... не беше опцията.

Само масовото клане със заложница за съхранение. Двигателят е монтиран под масата. Масата покрива я предпазва от проникване на вода.

Двигателят не овлажнява душ, а водната маса, покрита от цинков лист, не позволява водата да премине. Понякога трябва да направите завеса, например картон, в случай че трябва да работите в дъждовен ден. Завесата също е под масата, но отстрани, така че капките не падат отстрани.

Кошмар без лък

Пилетата са закупени през последните дни на май. По време на прехода си в друга държава се оказа, че пелените за бройлери все още не са готови, все още имаше доста коноп. Пени - това е бъдещото перо, което все още е в кожата на птица, но все пак изглеждаше от него. Може да се види, но все още не можете да го вземете с пръсти, само с нож и нокти. Сашко всичко.

Масите не са приспособени за такава работа. Ето как да инсталирате текста на клавиатурата и да направите таблицата толкова висока, че клавишите да не са видими. Или напротив, клавиатурата се намира на ниско ниво, защото кръста е толкова огъната, че боли много. Точно така обработвахме труповете в оригиналната година. Това беше непоносимо упорита работа. И трупът беше четири килограма и по-тежък. Ръцете бяха отнети.

Конопът беше изваден много трудно и имаше доста от тях. Успяхме да прехвърлим цялото стадо в зимни жили в рамките на един месец. И те си помислиха какво да мислят за такова нещо, така че най-трудната и упорита работа вече не е така. Основният аргумент: в птицефермите много хиляди трупове не могат да се измъкнат ръчно. Следователно, има такова развитие! Трябва да се намери. Стрелката показва къде отлетя сваленото перо.

Това е мокро. Водата тече с писалката. Възможно е да замените басейн или кофа с широка уста.

Похвалете интернет

В необятността на информацията му беше открита. Особено върху продажбата на скрап коли. След това осъзнаха същността на дизайна. Но те не искаха да го вземат.

Не се нуждаехме от пъдпъдъри, които да събираме, но тежки бройлери. Тъй като машината е малка по размер, предназначена за една птица, не стигнахме до нея. И видеоклиповете показаха купуване на агрегати и импровизирани средства, някои кутии, върху които лежаха труповете, някои държатели. Виждаш ли, някак си не беше толкова добре. Създаде усещане за игривост.

Тогава мислех, че не всички ли страдаме с гигантство? Но местните мъже (син и съпруг) вече са започнали да правят оценки. И се оказа, че е по-добре да изградите кола сама, със собствените си ръце. И го правете многофункционален. За да се въздържат от обработка на земята, така че да не се плъзга зад себе си всички видове кутии, така че масата е близо.

Да, не само с дървесната повърхност, а за да се мие, беше лесно, така че инфекцията да не се натрупа. Основното, че един човек имаше възможност да върши цялата работа, все едно единицата не е статична, но динамична, има нещо, което да се обърне в нея. И този процес трябва да се контролира. Не сме се смутили от размера на местните автомобили за скрап. Оказа се, че е доста голям, ако се сравнява с фабричната опция.

Но неговият размер или по-скоро размерът на целия закупен комплект бързо се увеличи, ако вземете и предложената таблица. За нас второто нещо беше от съществено значение, имахме къде да съхраняваме машината. Това е барабан. В него труповете се изтръгват. Тъмните кръгли петна, подредени по последователност, са пръстите на пръстите. Те са поставени така в слота отстрани на барабана. Във височина те са две-трети от дъното.

Търсения за компоненти и материали

Изисква се за дяволския двигател, закупен в уеб магазина. Металът е закупен на местния пазар на едро, добре е, че сега има такива предприятия.

В домашния град има голямо предприятие "Леского-техническо училище", което се занимава не само с опазването на горите, засаждането на нови гори, но и с преработката на дървесина. Най-трудно е било открито да се намерят най-значимите детайли на перошипките "bilnye пръсти". Това са гумени отрязани конуси от определен размер с нарязване отстрани. Само те отстраняват перото от трупа.

Общите разходи са били много, но все още са половината от цената на завършената машина за скрап. И в допълнение към същата сума влезе в таблицата за трупове. Барабан отвътре.

Може да се види, че на страничната стена на барабаните и на дъното има жлъчни пръсти. Пръчки с еднакъв размер. Долната вертикална последователност е почти на долното ниво, с други думи, ниска.

Крайни срокове за клане

Защо ни е необходима кола? Поради факта, че времето на клането на птиците не съвпаднало с биологичния цикъл на пера. В птицефермите, тъй като не само се отглеждат бройлери до теглото на чист, готов за продажба труп в един килограм. Малко по-малко - не условието, малко повече - не и условието.

Това е изискването на веригите за търговия на дребно, така нареченото обединение. Всеки клиент е длъжен да вземе точно същите стоки като всички останали. Полезно е да расте не повече от 55 дни.

Точно в тези времена на кожата няма коноп. Перото, което растеше на птица от по-ранно време, е лесно да се свали. Израснахме толкова дълго, че птицата започна да се подготвя за зимата. Този процес е естествен.

И постепенно. Започва не само замяната на старата писалка, но и нова. Следователно, вторият срок на клане се определя от възрастта над пет месеца. Но до този момент задържането на птицата вече не е лесно. И храната става ненужна.

И лапите вече не могат да държат торса. И ние с термина на култивация се в най-негативното време. Не само за състоянието на кожата, но и за времето. Дъждът пада, калта под краката, птицата е мръсна. И трупането е също нечисти. Дъното на барабана не е свързано с него. Той се движи, движен от мотор, който се движи под масата. Пръстите на дъното са по-плътни, отколкото на страничната повърхност.

Тези пръсти причиняват на трупа да "танцува", докосвайки пръстите на пръстите на пръста. 

Чистота на кланичния труп 

Машината pershchipnaya лесно премахва перата, той не премахва всички коноп, но пръстите им лесно могат да бъдат извлечени от кожата. В противен случай, това, което остава, е лесно да се отстрани, понякога лесно да се потупва ръката, а понякога и при измиване на трупа с гъба или салфетка.

Каркалът се оказва напълно чист във всяко отношение. Масата е необходима, за да се постави чист каркас. Измийте лесно с всеки детергент, подходящ за измиване на маслени бои. Това изискване е санитарно. Дръжте масата нечиста. Масата е голяма, почти двадесет трупа могат да бъдат поставени наведнъж.

Перилата не могат да паднат.

Всичко за котлите, да, за бройлери ...

Машината за остъргване е способна да извади труп от гъши пух. Но има много пух. Защото има друга операция. Нуждаем се от вана с парафин, която стои в коритото с вода. И под коритото е нагревател, поне огън. Най-важното е, че водата се вари и парафин в една вана се разтопи.

В този парафин къпете обелени трупове, по-късно се изсипва с леденостудена вода, така че парафинът се втвърдява. След това лесно се отлепват с пънове и надолу. Това не гладене на труповете гъска чрез мокър парцал с малки парченца, за да извадят пух и перо от тях. Конопът все още е нокът и ножът.

Неспециализиран изглед от различен ъгъл. Колелата са видими. Машината за остъргване е доста тежка. За да бъде по-лесно да се премести в плевня, където се съхранява почти една година, защото само за няколко дни от 365 работа, са необходими колела. Само за няколко дни, защото за изваждането на 140 трупа, обработването им в кулинарно състояние отнема четири дни, около 4 часа в някой от тези дни.

Жените и мъжете!

Домакинството има основна и основна машина. Нейното име е хазайката. Домакините трябва да бъдат защитени! Ръката любовница са много по-скъпи от всички остатъци.

Грижете се за дамите!

Продукти скрап коли

Човек не може да се справи с нея.

Домакинът отрязва две големи бройлери за 7 секунди. Записът се поставя в секции: личен опит на читателите, пилета, пера, пилета, устройства, бройлери