Засаждане и сортове боб: кой да избере?

В леглото ми намирам място зеленчуци и за обвивката на боб

Аспержите се отглеждат през разсад, тъй като предпочитам нейните къдрави разновидности.

Всички тези боб са добри, един "но": неговите шушулки трябва да бъдат отстранени във времето и незабавно обработени - замразени или консервирани. За разлика от зелените зърна, зърното не се нуждае от обработка. Освен това е удобно да се съхранява.

Побързайте със засаждането на зърната - ще останете без жътва

Семената се засаждат, когато заплахата от рецидивиращи студове преминава по едно и също време с краставици.

При 0 ° С младите издънки могат да бъдат повредени, а при минус температурите дори умират. Можете да ги спасите, като ги покриете с spunbond, но по-често достигате до по-ценни култури. Затова, за да не рискувам, не бързам да засаждам тази термофилна култура.

Важен момент

С насаждането на боб, човек не трябва да бърза: ако зърната попаднат в студената влажна почва, те ще гният.

Сайтът за бобове избира плодородна, топла, слънчева, защитена от ветрове. Преди изкопаване на квадратен meter`m прави 2 супени лъжици доломит (Bean не обича кисела почва), 2 супени лъжици ammophoska, малко над половината супена лъжица поташ. Компост обикновено се въвежда през есента.

Сортове, които предпочитам ранно узряване на храсти. Сеене на билото в четири реда, с разстояние между тях от 35 см, и в редове - 8-10 см.

Нахлувайте като омазнени

Преди това семена веднага се засяват във влажна почва. Беше, че са изгнили от студената земя. През последните две години тя започна да се накисва, преди да засади. Напълнете с гореща вода (вряща вода, охладена до 60-70`S), давам стойка за 10-15 минути и сея. Семената се събират приятелски и бързо.

Във всяка дупка слагам две зърна с вдлъбнат край надолу, така че зародишите могат лесно да проникнат в почвата, а котледоновите листа излизат на слънце. Аз семена на плитки, само 2-3 см.

За да знаете

Кълняемостта на бобчетата се губи на 3-4-та година, така че за засаждане трябва да се използват само пресни семена.

Сортове боб: вкусни и гъвкави

Най-много ми харесва сорт лястовица - Жътва, варено, вкусно. Храстите са малки и силни. Фасул с дължина 12-15 см, прав, добре запълнен. Зърната имат ярък бял цвят с шарка във формата на опашката на лястовицата.

Имайте предвид

Всеки боб се консумира само след топлинна обработка, по време на която се унищожават токсичните вещества, съдържащи се в суровите шушулки и зърна.

В любимите ми има още един сорт, хората го наричат Кравестата кожа, а след това и полата (вероятно поради сложния модел на розово-кафяв цвят върху лека кора).

Зърното е много вкусно и варено. Храстите са къдрави, растат на метър. За да получите пълнозърнести култури при нашите условия, е възможно, отглеждане чрез разсад (засети в чаши през април) или под покритието.

В условията на средния колан, без реколта, никога не излиза сорт Инга - Рано, с висока доходност, с бели бъчви с форма на зърна.

Нодула за памет

Преди да съхранявате боб, е по-добре да го загреете: излейте тънък слой върху лист за печене и го поставете във фурната за 3-4 минути. В този случай бобът губи кълняемостта си, но напълно запазва всичките си хранителни качества.

През последните години предпочитам да засаждам универсални сортове. Те съвършено зрели в средната лента за зърно. Възможно е също така да се използват подложки (по-правилно - боб): Претендент, Масленият крал, Борлото, Блек Джак, Сакша. Те напълно узряват в средната зона на Русия. Почистих храстите, изсушах ги.

На бележка полезни свойства на боб

В шушулките и зърното на обикновените боб съдържат почти всички вещества, необходими за балансирана диета: протеини, въглехидрати, аминокиселини. Съществува и богат набор от витамини. С броя на протеините не е по-лошо от месото (между другото, те са много сходни в състава) и надминава рибата. Ето защо, бобът се смята за истинско съкровище за подновяване на кръвта.

Отглеждане на боб, засаждане и грижа за нея - споделяне на опит

За борш - точно така!

Искам да споделя опита на отглеждането на боб и зелени аспержи. Първо за листата. Потопих семена в първите дни на май в продължение на 2 часа в топла вода с растително лекарство, ускорявайки растежа на растенията и увеличавайки имунитета. След това, в деня, в който се облича с влажна кърпа, за да са събирани нагоре (плат, между другото, трябва да е постоянно влажна, тъй като семената на бобовите много бързо се поема влага). На другия ден го поставих в земята. Пръстът направи бразда, сложи семе в нея и го погреба. Слоят от земя отгоре не трябва да надвишава размера на семената!

Малко отметна дланта отгоре със семето, за да докосне земята. Няколко седмици по-късно тези бобови растения израснаха. И на пешеходни пътеки - това е моят рак-нарязани плосък върха печене ръж. През лятото не напоявах толкова често, защото има много други хигрофилни растения, но ги храних с билкова инфузия. Приготвя се за мен 5-7 дни. Положени в chetyrehvedernuyu барел трева 3/4, налейте вода, добавете 1/2 чаша сладко стар, полу-литров буркан и се пресява пепел саше ефективни микроорганизми. След 5-7 дни, тревата е отстранена - можете да мулчиране, можете да в компост купчина. 3/4 от получената течност се използва в завода за торове - 0.5 литра на 10-литров кофа с вода и се оставя 1/4 новата стартера. И така прекарах лятото с тор. Можете и без микроорганизми, но след това инфузията се подготвя по-дълго.

Така че бобът расте, пожълтява, шушулките започват да изсъхват в началото на септември. Прерязах ги и ги изсуша. Но пречистените бобчета. Трябва да се изсуши добре, след това да се постави в бурканче под найлонова капачка, така че да не се пуска. Много вкусен борш от този боб, децата го хващат само.

Реколта на решетката

Тази година се опитах да засадя аспержи от боб. В магазина, той е скъп, а неговият по-полезен, без химикали. Семена от две сортове са напоени по същия начин, както в обичайните, в същия период от време. Засаден в един ден с нар, в началото на май. Напоявах го рядко, около четири пъти месечно, но ги храних със суперхрана. До 3 юли тя беше израснала по този начин. Поставих две стълбове около краищата на кафеварката и вързах най-евтината краставица към тях. Фасулът започна да го пълзи. Малко по-късно трябваше да добавя още един стълб. 6 август, първата зърна от аспержи с къси шушулки и дълги шушулки също узрели. Събра 4 големи таза за целия сезон.

Поддържам го така: моя, нарязан на парчета с дължина 3-4 см, изсъхне малко и го сложи във фризера. Това е много вкусно, ако пържени с домати и яйца.