Ние отглеждаме боб, боб и пелин (регион Твер).

Много малко градинари пишат за такива култури като боб и боб, въпреки че някои успешно ги отглеждат всяка година. Разбира се, те си заслужават. Особено приятни за бобови бобове са черно - бобът е по - термофилен и донякъде капризен. Но не по-малко полезно!

Котлети по специален начин

Нямам много земя - четиристотин части, така че за боб и боб, леглата са по-лоши, на сянка, по периметъра на градината: две за боб и две за боб и слънчоглед. Аз правя много тесни (60 см) легла и растителни фасул на три реда на разстояние от около 7-10 см един от друг. Ако през лятото има дъждове, аз не помня за тях, освен че ще излея на билки веднъж или два пъти и това е всичко. И каква земя след тези култури! Свободно, напълнено с азот. Какво искате да засадите за една година или две, без хранене!

Младите хора ядат свежи боб, те са вкусни и сърдечни. И добавям зряло (черно) мляно месо на пържоли заедно с фино нарязано зеле и галета (а именно, не напоена хляб, но бисквити, минава през месомелачка). Фасулът трябва да се вари (около 30 минути), предварително напоен в продължение на 6 часа в топла вода с добавяне на 1 чаена лъжичка. сода за хляб. След това чисти, те са добре почистени.

Превъртете заедно с месото: за 1 кг месо вземам половин чаша сушено боб. Котлетът не трябва да се пържи, но се пече във фолио във фурната за 30 минути.

Те са много по-вкусни и по-полезни и не горят.

Сега за боба.

На две тесни легла го засаждам някъде в средата или края на май - в атмосферата: то е по-термофилно. Потопя се за нощта, задържам в парцал в продължение на два дни в топлината и оставям семената да влязат в контакт. Не растат дълги "рога"!

Но първо засаждам семена от слънчоглед на 50 см и вече около тях палатка. Слънчогледът расте бързо (само че е необходимо да се храни), расте и боб и като расте, той започва да се навива над стъблата на слънчогледа. Тя няма нужда от опори!

Опитах се да засадя картофи, но не ми хареса. След това не излиза, а след това картофите са готови, но все още не, и е необходимо да извадите неузрели. И тогава, ако слънчогледите се узреят по-рано от бобовите растения, отрязах главите им и тя продължава да расте на стъблата на слънчоглед. Аз в края на краищата растих цветен къдрав боб със себе си и е късно.

Картофите след тези култури са отлични, тествани от години! От боб, вие получавате прекрасни ястия с домати и чесън, добре е да го добавите в борш. Като цяло, чудесна и благодарна култура. Жалко е, че не всички градини са "регистрирани".

Между другото аз засаждам грах два пъти - в края на април и началото на юли. И аз засаждам картофи за втори път в средата на юли и получавам втора реколта в края на септември.

Пелината е най-добрият защитник

Сега за пелин. Да, за нея, толкова непретенциозна и скучна, растяща по селските улици. И по пътеката, водеща към градината си, и от двете страни аз напълно пелин и няма нужда да го изливам ненужно. Тя е такъв асистент - просто чудо!

Аз засаждам зеле от зеле на постоянно място. И щом стане свикнала, тя обгръща пелин по клоните си и слага малки леки клонки директно отгоре. Когато зелето се разраства малко и започва да "lopushitsya, сея периметъра на хребените семена на пелин, които се събират през есента. Те са непретенциозни и излизат бързо, само за да ги напоят, е необходимо, докато те ще се изкачат. А по времето на заминаването червеят пеперуда вече е израснал и започва да пази зелето ми: пеперудите ще се обърнат, ще се обърнат и ще отлетят.

Вярно е, че долните листа ядат охлюви, но те не са необходими, все пак ги оставяме в градината като мулч.

И тъй като зелето е чиста, въпреки че не пръскам нищо, само поръсвам пепелта около мен. Основното е, че нашите камиони се мъчат с тази пеперуда и всички търсят и търсят начини да се борят! А каква красота: зелето расте като че ли на цветно легло.

Да, забравих да кажа, от време на време засаждам невенчета между главите.

Земята е добра на леглото, а не като крайпътната страна край пътя. Пелината стои зелен, мощен, невен цветя многоцветни. През есента, когато всичко е отстранено от градината, тези ярки легла са просто красиви - добре, цветни лехи с цветя! От следващата секция летят до моите градински пчели за последната колекция, защото по това време горчицата цъфти ярко жълти цветя. И когато цялата реколта вече е била поставена за съхранение, аз поставям пелинът, който вече е сух, върху картонени кутии и не хапвам мишките, каквито бяха.

Ето го. И не измисляйте всякакви "чудотворни" начини! Всички гениални са прости. Ние не сме млади, много камиони, които вече са в осма десет, са работили за живота си. Пожелавам на всички добро здраве и добра реколта.