Характеристики, предимства и недостатъци на стационарния фризер

Brick brazier - специален фурнир за готвене на месо, зеленчуци и риба. Пълното стационарно барбекю прави функцията на грила.

Конструкции от подобен тип имат своите особености. Първо, тухлените печки в по-голямата си част не са мобилни. Това е изключително важно в подреждането на цялото място за пържене на месо, но не е много удобно, ако изведнъж трябва да реконструирате обекта близо до къщата.

Структурата на тухларията е представена от няколко функционални елемента:

• фондации;
• рамка;
• подкрепа;
• пещ за печене на месо.

Използването на тухлата като основен материал за барбекю - печелившата опция в сравнение с метал, тъй като производството на тухли осигурява равномерно разпределение на топлината по цялото вътрешно пространство на мангала. Месото в края на пърженето на такъв фурнир става розово и сочно.

Тухличка

Ако решите да спрете своя собствен избор на този вид фурнир, тогава отидете да вземете предвид предимствата и недостатъците му:

• дълъг трудов живот;
• много повече топлина за въглища (благодарение на наличието на комина);
• ефективно и равномерно разпределение на топлината (в желязото това е нереалистично);
• едновременно печене на продукти;
• опростеност на дизайна, което прави тухлените мангали по-привлекателни за "самоизработващите се";
• хармонично се вписва във всяка ситуация;
• различни модели и форми.

Но освен предимствата, тухлените мангали имат свои собствени недостатъци:

• добра цена (при изграждането на сравнително сложна структура от отличен материал);
• Стационалност (въпреки че сме добавили тази функция в плюсове, възможно е да я препратим и към минусите);
• трудолюбие на инсталационните работи.

Изборът на подходящото място за барбекю

Мястото за изграждане на фреза трябва да бъде внимателно обмислено. Първо, той е обект на повишена опасност от пожар. Като се започне от това, не е необходимо да се поставя точно до къщата, недалеч от дървесината и други запалими сгради.

На второ място, бронята е задължена да се разбърква, така че не само хармонично да се побере в околното пространство, но и да допълва останалата част от пространството, вместо да излиза извън него. Поради привлекателността на евтината версия на барбекюто, вместо пълен покрив е възможно да се подготви палатка от качествен материал, за да се предпази от слънчева светлина и лошо време. Под него е възможно да се поставят пейки и маси.

Това е много интересно ... Дълбоката помпа: колко правилно да я избирате за кладенци и кладенци

Трето, необходимо е да се подготви подходящо място: близо до тях няма да има високи растения и цветни лехи (от големи температури, които просто изсъхват). В допълнение, внимавайте, че до барбекюто нямаше кутии за боклук, няма тоалетна.

Подготовка на необходимите инструменти и материали

С цел да се построен от тухли барбекю сервира непрекъснато, от съществено значение е да се избере най-висококачествени материали. За да се изгради фреза, се използва само специална огнеупорна тухла. Той отговаря на две основни изисквания: устойчивост на високи температури (до 1000 градуса) и свойството да издържат на внезапен тя пада (нормална ситуация за барбекюто - рязко охлаждане и бързо затопляне тухли).

На Съвета. Всички видове огнеупорни тухли са напълно устойчиви на висока температура, но не всички от тях могат да издържат на резки промени в него. Изхождайки от това, спирайте своя избор върху червената тухлена пещ. В допълнение към тухла ще имаме нужда от:

• цимент;
• чакъл;
• пясък;
• глина;
• арматурни прътове;
• железни ъгли;
• аксесоари.

Необходимо е освен това да се натрупват някои инструменти: лопатка, мистрия, бетонов смесител (вместо това е възможно да се постави корито), циркуляр.

Строителни работи

След завършване на подготвителната работа е възможно да се пристъпи специално към монтажните работи.

Полагане на основите

Размерът на основата зависи най-вече от избрания модел и от планираните параметри на фрезата. По принцип, развитието на разпределението на фондацията е както следва:

Фондация за фурнир

1. Ямата се изкопава в съответствие с параметрите на проекта.
2. Дъното на ямата се полага с чакъл с чакъл, след което се монтира навлажнен предварително кофраж.
3. Ямболът се изсипва с част от циментовата смес (в съответствие със стандарта) и се полага с армировъчна мрежа. Останалата част от бетона се излива отгоре. По този начин арматурата трябва да се появи на определено разстояние от дъното на ямата. Ако имате малка фундаментна плоча с плоски стени, тогава няма нужда от кофраж.
4. Оставете фондацията да изсъхне за няколко седмици, без да се откажете, като я покриете с филм. В случай, че улицата е гореща, понякога основата трябва да бъде поръсена с вода.

Тухлена зидария

Докато основата все още се втвърди, е възможно да се справим с подготовката на глинестата мазилка. В огромен резервоар или всеки огромен контейнер от напоена глина за една седмица. Сместа трябва да се разбърква от време на време и да се добави вода (ако е необходимо).

Във време, когато глината ще достигне желаната консистенция, е възможно да добавите пясък. Сместа трябва да бъде подобна на заквасена сметана в последователност: лесно е да се пише, а не да се разпространява течността.

На Съвета. Преди да приложите решението, уверете се, че е безопасно за употреба. За да направите това, трябва да разбъркате малко пясък с готовата глинена смес и да я превъртите в пакет с диаметър около 1 см.

Той трябва да запази формата си и да не се напука.

Веднага се посочва, че най-проста структура на тухли барбекю има двустепенна структура: Ниво 1 - кухина drov- 2-ро ниво - огнище с комин.

Преди специално за зидария запомните двойки тънкости: всяка тухла е задължително, напоена с вода в продължение на няколко min.- всякакво разпространение последователност без предварително изпратени решение и да коригира всички елементи по размер.

Предлагаме ви стъпка по стъпка схематични инструкции за полагане на тухли за барбекю с шкаф за кухненски прибори:

Тухлена зидария

1. От първата до осмата поредица издигаме стените на шкафа и нишата за дърва за огрев.
2. На деветия поставихме арката на шкафа с червена тухла, сложихме ъгловите ъгли на стоманата над колелото.
3. Десетата последователност - ние формираме припокриването на дървена ниша (използваме огнеупорен камък, приспособен към размера и поставен ръб).
4. Следващите две последователности - припокриващи нишите, но ние правим тухлата напред с 1/4.
5. 13-ата 15-та серия - разпространявахме камината с шахматна тухла. Ние оформяме арката.
6. От петнадесетата до двадесетата последователност ние разпростряхме арката на стената и външните шевове.
7. От двадесетата до двадесет и четвъртата от последователността тухлите са нарязани така, че да могат да се движат бавно към секцията на комина. Всички тухли от последната последователност се произвеждат 1/4 напред.
8. Разстилахме комина.

Тиган

Комфортно оборудваният фурнир е изключително важен за комфортна работа с барбекю. Има няколко опции за поставяне на палета в зидарията: изместването на тухли, поставянето на специални скоби или ъгли.

За да се осигури достатъчно стабилна топлина в въглищата, специални дупки се правят в дъното на фрезата. Машината с дъговището изглежда много впечатляваща. За да извършите инсталацията на тухли в този случай, ще ви е необходима специална заоблена подготвена форма и опорни разделители.

Организиране на барбекю

В края на краищата, когато фрезата завърши, остават само довършителните щрихи. Само ако желаете, имате възможност да добавите различни декоративни елементи, за да завършите завършеното барбекю.

Така че, сега разбирате какво представлява безкомпромисно изграждане на тухла. Благодарение на предоставените чертежи, снимки и подробни инструкции, вие със сигурност може да проектирате добър фурнир в съответствие с вашия собствен проект. Желаем ви вдъхновение и късмет!

Блажени от тухли със собствените си ръце: видео