Physalis на градината не боли

Physalis не е много популярно растение. Доста интересно, цариградско грозде нос, смята Бери, остава тясно свързан с домати и, подобно на червеното си брат, записани в семейството Solanaceae. Тя идва от зеленчуци от Централна Америка и има повече от сто разновидности.

Без да обръща внимание на всички свои полезни свойства и отлични качества, тази култура не се вкоренява в домашните легла. Но напразно лекарят има нещо, за което да се хвали!

Двете най-често срещани са зеленчуците и ягодите, сладки. Има и декоративна physalis, която се отглежда за съставяне и украсяване на цветни букети. Друг вид от това растение - мексикански - се отглежда от нас и се използва за приготвяне на кулинарни ястия.

Значително по-често в леглата е мексиканският physalis. Това отнема само един завод, за да оцелее на сезона в градината - и посадъчен материал ще бъдат систематично сами по себе си и без вашето участие. В допълнение, цариградско грозде за нос не е агресивен плевел, не е лесно на мястото, където храстите расте през последната година, ще откриете лесен Samoseiko разсад следващия.

Мексикански Physalis плодове не са огромни, 40-60, месести, като домати "в kapshuchkah", както казваме в общ. При зреене зеленият цвят се променя до жълто. Ако с прибирането на реколтата да не се бърза - плодове катастрофата и пълното узряване почивка капак.

Плодът в случая е покрит с лепкава, мазна течност, която може да се измие с топла вода.

Strawberry Physalis плодове не са толкова често срещани, но миналия сезон, имам една торба и се засяват директно в почвената проба. Растенията не са високи, разпространение, плодове - малки, 20 грама, кръгли, жълти. Вкусът е много различен от физическия мексиканец.

Освен ако не е странно, но и мексикански, това не е много ясно.

Physalis - необходимите характеристики, консумация

Плодовете на physalis са богати на захари (до 9%). Съдържа много пектинови вещества, защото physalis е чудесно за желе, мармалад, пастил.

Друга physalis може да се използва, за да се правят различни заготовки за зимата вместо (и заедно с) домати. Хайвер, Лютивка, салати през зимата, сосове, туршии и маринати - Physalis никога не разочарова. Не домати, без да се каже, вкусове.

Но в случай, че като допълнение, той е до голяма степен неподражаем.