Лук сервиз (или увит лук) - отглеждане, фотография, събиране на реколтата и семена

Произходът на лука slizuna.Luk-slizun - многогодишно растение. Родината е Централна Азия, Източен Сибир, Монголия. За оставяне на храна и фалшива крушка. Листата му са плоски, месести, нежни, сочни. листа дължина до 20-25 см, ширина 1,5-2,5 sm.Pri srezke растения секретират вискозно прозрачна лепкава слуз, което, както изглежда, даде името на този вид лук - Slizunov.Полезни свойства на лук-slizun.

Гроздът е ценен като храна, медицинска и, освен това, също и като отлично растение за мед.

Slug се отнася за салата лук, тъй като има приятен, леко мазен вкус, с миризма чесън-лук.

Една от основните характеристики на лък-Slizunov го отличава от другите видове и сортове лук, е, че тя може да вегетират и да даде целогодишно младите листа (с зимната пауза разбира се). И най-интересното е, че Slizunov листа не растат груби, а не само хранителни, но вкусна и добре през цялата година.

В листата лук-шлим са необходими за човешкото тяло соли на калий, цинк, манган, молибден, желязо и др.

Благодарение на високото съдържание на железни соли, шлаката е полезна за анемия.

Освен това, в листата 3-, съдържаща 3.5% захар, 40-90 мг% витамин С, каротин е приблизително 1.5 мг%, има също са витамини В1, В2, РР, активни летливи и тритерпенови киселини имат съдоразширяващо действие ,

Морфологични особености на растението.

Лук-slizun - клякам, разпръскване растение, фалшива крушка съкратена, 2-3 см в диаметър, покрити с бели сухи люспи. Тя се разрушава по време на целия период на растителност, като през втората година образува три или четири клонки с 8-10 листа във всяка. Броят на издънките се увеличава годишно и достига до 15-20 до края на четвъртата година, а общият брой листа на един храст е около 200.

През първите четири до пет години на растението се образуват мощни издънки, а след това pobegobrazovatelnaya капацитет намалява, стари клони започват да умират и растението като единен организъм престава да съществува. Поради това е препоръчително да се отглеждат на едно място за не повече от четири до пет години.

Клюнът от лук е вид по-късно цъфтящ. Цъфти за втората година.

В условията на Кубан в края на юни се появява стъбло (стрелка) без подуване с височина 25-60 см, с дебелина около 1 сантиметър. Съцветието е сферичен чадър, в който има до 300 цветя. Преди цъфтежа чадър увиснали, сякаш гледащи надолу и покрити с къси посочи капак (покривка). Още в самото начало на цъфтежа стрелата на тинята се изправя. Това качество на глухата се отразява в името му - измъкване на лък.

Цветовете са розоволилави, много декоративни, цъфтяват през юли-август в продължение на 25-30 дни. Семената зреят не едновременно, така че те трябва да се почистват за 2-3 часа.

Свързана връзка: Отглеждане на лук и засаждане на разсад

Клюн лук: биологични характеристики и свойства

Лук-slizun - зимно издръжлив и устойчив на замръзване растение, добре понася тежки зими с температура минус 30 ° C. Младите растения не са повредени от студове до минус 5-6 ° С.

Този вид лук се характеризира с голямо търсене на плодородие на почвата. На площадката, определена за заготовката, направете най-малко 50-60 g / m2 комплексен минерален тор (ammophoski, nitrofoski).

Тя е достатъчно хигрофилна, с липса на влага в почвата, листата стават твърди и горчиви и добива на зелена маса намалява. Слабо толерира натрупването на вода, но е устойчив на краткосрочна суша.

Прочетете също: Аромат на лук - отглеждаща грижа и фотография

Култивиране на луковица (намазана).

Размножавайте граната чрез засаждане на семената директно на открито или разсад, които се отглеждат в оранжерии или оранжерии, и можете да умножете този лук, като разделите храста.

Посяването на семена в земята се извършва при първата възможност за влизане в полето. Схема за засяване на единичен ред с между редици от 60-70 см. Нормата на засаждане на сеячи на месото е 1.5-2 г / м2, дълбочината на вграждане е 1.5-2 сантиметра. Когато се появят 2-3 листа, културите се изтъняват с 10-15 см. Когато се отстраняват, растенията се използват като разсад за засаждане на ново място.

За възпроизводството се вземат и 2-3-годишни растения, които са разделени на отделни крушки. Един храст, в зависимост от възрастта, дава от 10 до 20 крушки и повече. По-добре е да се трансплантират през есента (септември) или началото на пролетта (края на март - началото на април). При пресаждането ще бъде по-добре да отрежете корените и листата на засадените растения, а след това и водата.

Грижата се състои от редовно поливане, разхлабване, навременно плевене, особено при възпроизвеждане на семена. През втората и следващите години през пролетта площадката се почиства от растителни остатъци, разхлабено е разстоянието между редовете и едновременно се захранва с азотни торове със скорост от 20-25 g / m2.

През лятото се извършват две или три резенчета листа. Те започват да се откъсват на дължина от 20-25 см.

Последното трябва да бъде не по-късно от края на август, тъй като растенията трябва да станат по-силни и да набавят хранителни вещества за добра зима. Освен това през август-септември е необходимо да се направят превръзки с фосфорно-калиеви покрития със скорост 40-50 грама суперфосфат и 20-30 грама калиева сол.

Рязането на листа засилва разклоняването и ускорява процеса на стареене на растенията. След първото отрязване съдържанието на влакна в растящите листа намалява. Поливането на тъканите се увеличава, листата стават по-нежни.

Три-четири години растения Slizunov може да се използва за принуждаване в оранжерии, навеси филмови простият вид тунели или у дома. За тази есен, след настъпването на студеното време, но преди замразяване на почвата, растенията са изкопани, поставени един до друг в плитки кутии и оставени на открито за под нулата. След това, ако е необходимо, кутиите се поставят в оранжерията или в помещението и се изсипват с топла вода. След 25-30 дни, листата растат и се използват заедно с крушката. Добивът е 8-12 кг / мг.

През зимата с добра грижа, можете да получите до 3-4 култури.

Характеристики на отглеждането на семки от семки.

За да получите семки се използва 2x3-годишни растения. Разрязването на листата на тези растения не се извършва. Грижата за тестисите, както и тяхното почистване и съхранение се извършват по същия начин, както при други трайни видове лук.

На господарката на бележката.

Гъбивата мушица е ценно растение и от кулинарна гледна точка. За храна се използват листа и луковици. В сравнение с лука, луковичният шунка е по-малко остър и остър, затова е салата. Може да служи като подправка за месни и рибни ястия, салати, okroshkam, използвани за пълнене на пайове. Този вид лук се използва прясно, както и в солени (кисели), мариновани, сушени

Споделяне в социалните мрежи: