Почистване на ябълки, круши, френско грозде и цариградско грозде. Съхранение на ябълки

Реколтата от плодни дръвчета се прави, като се вземат предвид разликите сортови, особено в ябълките, с други думи, круши и ябълки. При костилковите плодове времето за събиране на реколтата може да варира значително в зависимост от сорта.

Но тук имате възможност да се придвижвате лесно по ваш вкус и по времето, когато е време да съберете реколтата сами. Не оставяйте зрелите плодове да висят на дървото за дълго време, дори и да имате нужда от реколтата няколко пъти. Дългата топлина може да увреди зрели плодове, както и продължителна дъждовна буря.

Е, разбира се, не оставяйте кошници и кофи със слънце.

В момент, когато събирането на круши и ябълки?

Почистване на ябълки и други плодове от нар култури, зависи до голяма степен от сорта. Сезон започва с прибиране на ранните сортове ябълки - Бяла пълнене - през юли и продължава до края на октомври, в момент, когато събраните сортове като айдаред. Точно е да се разбере, че е време да се съберат плодове, може би просто като се опитваш да ядеш ябълка. Но есенните и зимните сортове във всички свои собствени ароматни блясък се появяват преди вас само след съхранение (на хладно място).

Джонатан клас, например, събиран от края на септември и свой собствен сладък вкус и характерен вкус на тези плодове ще купи само през ноември. Като се започне от това, обичайно се прави разграничение между годност за събиране и годност за храна. За ябълки може да се определи степента на зрялост и цвят, въпреки факта, че червените сортове справят по-добре в сравнение с жълто-зелено. Зрелите плодове в повечето случаи лесно се отделят от клона - това е истински показател за годността за началото на събирането на ябълки.

В резултат на това семената трябва да са кафяви. Всичко това се отнася за крушите, въпреки факта, че техните ранни сортове се събират в повечето случаи, докато те все още са твърди. Но скоро те стават подходящи за храна.

Есенни и зимни сортове, които трябва да се съхраняват по-дълго, освен това, събирайте, докато те все още са меки.

Как да запазим плодовете по-дълго?

За да съхранявате ябълки, ще ви трябва хладно място с температура 2-5 ° C и умерено сух, но не и влажен въздух. Сложете на склад само здрави плодове и систематично наблюдавайте и премахвайте изгнилите плодове. Рафтовете или плоските кутии с дървени решетки и слотове вместо дъното са по-подходящи за съхранение. Плодовете са сгънати в тях - не през куршума отблизо, с педали нагоре. Съхранявайте различните видове плодове възможно най-отделни.

Не ги разбъркайте със зеленчуци, защото те са на първо място ябълки, изолирани чрез съхраняване на големи количества етилен, което намалява запазване на качеството и срока на годност на зеленчуци и други плодове на.

Камък: Изхвърлете веднага след прибиране на реколтата

Каменните плодове в повечето случаи много силно разклоняват, на това основание короната им трябва да бъде систематично разредена, така че всички части на дървото да получат достатъчно светлина. Изрежете мъртъв, повредени и разнебитена браншови, а след клони растат неудобни или да затворите Кур разпространил короната. Проследявайте кои клонове произвеждат най-много плодове.

Каменните клонове стават по-стари от около 4-5 години и трябва да бъдат отсечени близо до клона с по-млад клон. Съкратете дългите, висящи издънки от слива и череша, докато страничната стрелка ескалира нагоре.

Събиране на цариградско грозде и френско грозде

Времето на прибиране на реколтата от ягодоплодни храсти не се различава в зависимост от сорта. Събирането на цариградско грозде и касис се случва след края на остаряването, през юни - юли. С касис е най-ергономично да отрежете цялата четка с плодовете и след това да отстраните плодовете от нея (например, с вилица). Царевицата може да бъде събрана, докато тя все още е твърда и преработена в конфитюр. Необходимо е да се позволи узряването на храстите изцяло само за онези плодове, които искате да ядете в сурова форма.

Непосредствено след прибиране на реколтата се извършва резитба.