Ябълки - сортове ябълки

Асортирани ябълки

Разпределете следното сортове ябълки:

червен възхитителен

Този вид ябълки се смята за истински американски класик. Този сорт започва да расте, започвайки през 20-те години на 20-ти век, в най-добрите градини на щата Вашингтон. Пазарът за пръв път се появи през 1874 година. Информация за това кой е създател на този сорт, почти няма, мястото на произход на сорта - Перу, Айова. Времето за събиране на марката "Red Delicious" започва от септември до октомври. Цветът на плода е яркочервен (с малки тъмни ивици), плодът прилича на сърцето във форма. Плодов, сочен, сладък и много вкусен плод.

камея

Това разнообразие от ябълки се отличава с неговата дългосрочна функция за съхранение, т.е. тези плодове могат да бъдат съхранявани за доста дълго време, те остават същите ясни, не губят вкуса и твърдостта си. Това разнообразие се отличава и от характерните си белезникави петна върху кората, това е характеристика на този сорт. Предполага се, че сортът е извлечен от случайно пресичане на различни сортове в градините на щата Вашингтон през 1980 г. Периодът на събиране на реколтата започва през септември и завършва през октомври. Вкусните характеристики на сорта "Cameo" - ябълките са много хрупкави и сладки.

Fuji

Този вид ябълки представлява истински букет от изящни усещания. Начало на разновидности на "Фуджи" е Япония през 80-те години, този сорт е пуснат на пазара в САЩ и са придобили много популярност, отколкото у дома. Сега този вид ябълки всяка година е все по-популярен и доверието в света благодарение на вкусови качества, но и за божествената аромата и големия размер на плода. Тези ябълки често се използват за приготвяне на храна в готвенето, например, те са подходящи за печене във фурната, тъй като форма стабилност след топлинна обработка. Плодовете на сорт "Фуджи" доста солидна, свеж, плътта вътре дебел, позволявайки на мед сладост. Събирането започва през октомври.

Баба Смит

Това разнообразие от ябълки е трудно да се смесва с други, тъй като плодовете на този сорт се отличава с ярък зелен цвят, с вкус на остро кисел, много сочно и лъскава. Този вид печене с ябълки е просто незаменим. Сортът "Granny Smith" се появи на пазара през 1868 г., родното място на отпадъци е Австралия.

гала

Това разнообразие от ябълки за първи път се появи на пазара през 1965 г., мястото на разплод е Нова Зеландия. Цветът на плода е жълт, с ивици оранжево или розово. Плодовете са много сладки, ароматни, хрупкави. Събирането започва през август и продължава до септември.

Hanikrisp

Тази марка се счита за една от новите, има отличен аромат, красив ярък цвят, сладост и свежа плът. Цветът на кожата с ябълки от този клас не е съвсем нормален, тъй като върху кожата се смесват два цвята, яркочервено и светлозелено. Пулпът в ябълките от този сорт се отличава с нежността и соковете му. Също така едно от предимствата на този сорт може да се счита за способността за дългосрочно съхранение на плодовете.

Braeburn

Разнообразие от ябълки "Braburn" идва от Нова Зеландия, се появява на пазара през 1952 година. Прибирането започва в началото на септември и продължава през октомври. "Braeburn" сортове плодове се отличават с ярък аромата си, сладостта на плодовете присъства с няколко нотки на киселинност, вкусът може да се нарече пикантен. Цвят плодове двусмислен, плод са много нюанси, от светло оранжево до тъмно червено, но за основен цвят все още е възможно да се вземат жълтото. Плодовете са много твърди, сочно, хрупкави, ароматно, добре пригодени за печене на сладкиши, както и за консумация в прясно състояние.

Крис Пинк

Тази марка е позната и под името "Pink Lady". Той е бил отгледан в Австралия, пазарът се появява през 1985 година. Плодовете имат ярък розов цвят, от който получават името си. Тези ябълки са добри за хранене както свежи, така и под формата на салати, сладкиши и сладки сосове. Този сорт се счита за един от най-новите в САЩ, тъй като зреенето на плодовете се случва през октомври, таксите започват в края на октомври.

Тихоокеанската роза

Ябълките от сорта "Тихоокеанска роза" се отличават с деликатната си кожа, сочност и бяла хрупкава плът, плодовете са перфектно запазени. Вкусът на "Тихоокеанската роза" напомня малко на "Фуджи".

Roum

Второто име на сорта, под което много го знаят, е "Rose Beauty". Този сорт има достатъчно кисел плод, който най-често се използва при готвене. Забележително е за дълго време. Сортът "Roum" идва от Охайо.

амброзия

Този сорт ще бъде отгледан в края на 80-те години някъде в канадската провинция. Среден размер на плода, пулпата е много ароматно, кремаво плодове цвят жълто, с красиви розови страни (напомнящи сортове Гала и Fuji). Клас "Амброзия" не може да се похвали с по-продължително съхранение, така че плодът е най-добре се използва в рамките на 4 месеца след прибиране на реколтата.

Jonagold

Този сорт ябълка е отгледан в щата Ню Йорк, пазарът за пръв път се появява през 1968 година. Плодът на "Jonagold" се отличава с уникалния си вкус, хрупкави ябълки, достатъчно сладка и скучна напитка. Кората на плода е оранжева. Пълното узряване на ябълки се осъществява през септември. В магазините можете да купите това разнообразие от ябълки от септември до април.