Всичко за доматите

В зрели домати плодът съдържа много лесно смилаеми захари, лимонена киселина, протеинови съединения, витамини от група В, С, R и К, минерални соли, каротин. Доматите се препоръчват да включват в ежедневната диета за заболявания на стомашно-чревния тракт, нарушения на сърдечно-съдовата система, анемия, очни заболявания. Естественият доматен сок без добавки допринася за нормализирането на функционирането на ендокринните жлези, неутрализира и отстранява от тялото различни токсични съединения, подобрява храносмилането. Прясният плодов доматен плод се използва като външно средство за лечение на дългосрочни нелекуващи рани, както и на изразени разширени вени.

Доматът принадлежи към семейство Solanaceae. Това е многогодишна зеленчукова култура, която често се отглежда като годишна. Дръжка изправена или почти хоризонтална, дължина от 25-30 см до 2 м (в зависимост от сортовия аксесоар).

Листата са големи, стърчащи, наподобяващи картофени върхове. Плодовете са многобройни ягодоплодни, много сочни, формата зависи от разнообразието на домати (сферични, удължени, сърдечни, неправилни и др.). Размерът на зрели домати и оцветяването на кората им също са характерни особености на сортовете. За отглеждането на домати е необходима топлина - тази култура има висока чувствителност дори при краткосрочно охлаждане. За кълняемост семена температурата на почвата трябва да бъде близо до 22 ° С над нулата, разсад лошо чувство при 18 ° С. Ако въздухът не се загрява над 15 ° С, не цъфтят възрастни растения, забавяне на растежа им. Замърсяването може да доведе до унищожаване на насажденията. За да се получи богата реколта, е необходимо да се произвеждат закаляване семената преди засяване в субстрата, както и да извършва хранене разсад фосфат и калиеви съединения.

Младите и възрастните растения се развиват добре в осветени площи, но с дължината на дневната светлина не са прекалени. Образците, засадени на засенчени места, бързо се простират на дължина, цъфтяват малко. В момента повече от две хиляди разновидности сортове домат се отглеждат от развъдчици. За всеки регион, в зависимост от климатичните условия, механичния и химически състав на почвата, е възможно да се изберат най-подходящите варианти на тази култура, изобилно плодородни и нечувствителни към неблагоприятните въздействия на околната среда.

Комбинацията от култивиране на домати в затворено и градинско парче осигурява добра реколта от средата на юни до първите есенни студове. Ранното узряване на сортове домати се засаждат, за да се получат пресни зеленчуци - за осоляването на тези плодове са от малка полза. Периодът на тяхната растителност не надвишава 3,5 месеца.

Домати се засаждат върху почви с лека механична структура - пясъчна или глинеста. За пълноценно развитие на растенията е необходимо предварително прилагане на органично торене. Културите се използват като преди тиква, зеле, краставици, лук, моркови, грах, боб, люцерна. Леглата обикновено започват да се подготвят за засяване на семена или засаждане на разсад в края на есента. Почвата трябва да бъде изкопан, да се направи изгнили тор или компост с минерална смес отново разхлабване на земята и се оставя до пролетта. След като снегът се разтопи, можете да бране и да нахраните бъдещите култури с амониев нитрат в гранули или хоросан. Също така е възможно да се използват съвременни сложни торове от органоминерален състав.

За отглеждането на доматени разсад се използват стандартни дървени кутии, отглеждани растения се гмуркат в торфени саксии. По този начин е възможно да се избегне случайно увреждане на кореновата система и да се увеличи добива на култивирани сортове. За засаждане на открито място, избрани разсад с напълно разгънати 10-11 1-2 листа и съцветия primordia, стволови височина трябва да достигне 12-15 см Препоръчително време "преместване" разсад. - През последните десет дни на месец май, след като престанат замръзнала почва.

За богата реколта рано пресни домати могат да бъдат засадени млади растения в подготвената изкопа - дълбока яма вкопана в началото на април и временно парникови или покрита с преносими рамки. Почвата в тези окопи бързо затопля и става подходяща за засаждане на разсад.

Мястото, предназначено за култивиране на домати, е необходимо предварително да се маркират с клечки, за да се изчисли необходимото количество дупки и да се определи мястото на тяхното подреждане. Разстоянието между редовете на бъдещите растения трябва да бъде около 70 см, между вдлъбнатините във всяка лента - от 30 до 50 см, в зависимост от разнообразието от насаждения. След приготвянето на кладенците във всеки от тях трябва да се добави около 1 литър смес от листа хумус с комплексен минерален тор (възможно е също така да се използва готова превръзка, предназначена за домати). След това е необходимо да разхлабите почвата, докато я смесвате.

Преди засаждането субстратът във всяко гнездо се разхлабва отново, като се получават канали, съответстващи на диаметъра и височината на торфените саксии с разсад. Младите растения трябва да бъдат засадени вертикално, задълбочавайки ги до дръжките на първите (котиледонни) листа и уплътняване на почвата около кореновата система. След кацането домати трябва да се поливат изобилно и леко да разхлабят горния слой на земята около стъблата.

Прекостено, силно удължени разсад се препоръчва да се засаждат на открито наклонено, като във всяка дупка има плитък жлеб. На повърхността на основата трябва да има 3-4 горни листа. Тази предпазна мярка увеличава добива на растения. През първите 2-3 дни се препоръчва младите екземпляри да бъдат подрязани, така че все още неразкритите храсти да са защитени от възможни слънчеви изгаряния. За неразрушителното култивиране в централната зона на Русия се използват само ранните и супер ранните сортове с кратък вегетационен период. Препоръчително е да прекарате 2-4 тона натоварване за летния сезон. Препоръчително е да се въвеждат хранителни вещества преди да се навлажни субстрата - по време на образуването на яйчниците, по време на узряването на плода и след прибиране на реколтата от първата четка. Най-удобно е да се използват сложни торове, предназначени за културите от фамилията Solanaceae. Независимо от това, не увеличавайте концентрацията и разширявайте състава на използваните смеси - претеглените растения образуват много малко плодове, поради увеличения растеж на вегетативните филизи.

През първите 2 седмици на разсад се препоръчва да се овлажнява изобилно - на всеки 2 дни се наливат 0,7-1 литра вода в кладенците. След като младите растения са напълно вкоренени, поливането трябва да се извърши, когато горният слой на субстрата изсъхне. Когато след цъфтежа на храстите яйцеклетките ще започнат да се образуват, лехите трябва да са леко влажни по всяко време. Първото разхлабване на почвата между редовете на насажденията се извършва 15-20 дни след вкореняване на разсада. След това процедурата се повтаря редовно, за да се отървете от плевелите и да се предотврати образуването на гъста кора на земята. Когато малките зелени плодове се появяват на храстите, препоръчително е леко да се засаждат растенията, за да се стимулира развитието на кореновата система.

За да получите изобилна реколта от домати, можете да подобрите качеството на храсти за възрастни, като използвате една от техниките за образуване на растения - pasynkovanie. Тази процедура е механично отстраняване (рязане или счупване) на страничните клони, образувани от аксиларните пъпки - стъпалата. Слабите стрехи абсорбират някои от минералните и органичните съединения, необходими за пълното развитие на узряването на плодовете. Премахване на допълнителни съоръжения се извършва веднага след откриването им, когато "допълнителни" произлиза е с дължина около 3 cm Препоръчително е също така да извършва формирането на разсад :. Младите растения могат да бъдат оставени в продължение на 2-3 доведен син, който се намира в горната част на тази при възрастни екземпляри, той е бил намерен на 2-3 стъбла.

За да се предотврати разтягане на възрастни растения в средата на август, топинг засаждане, внимателно отстранете горния домат стъбла. Тази процедура спира растежа на зелените части на издънките и ускорява узряването на плода.

Високите домати, които растат, трябва да бъдат укрепени чрез обвързване на стъблата с твърди клечки. Препоръчително е да се правят подкрепления дори преди трансплантацията да бъде засадена на открито, за да се предотврати нараняване на кореновата система на младите растения.

Реколтата от домати се събира, когато плодовете узряват. Доматите трябва да бъдат извадени от храстите, без да се чака първата есенна слана, в противен случай деликатната кора може да се счупи и да изгнива. Ако метеорологичните условия предотвратяване на късни сортове зрели, растения могат да копаят от земята с кореновата система и да се мотае Върхове в тъмно и хладно място с добра вентилация. Обикновено при такива условия зелените домати се узряват добре.