Отглеждане на тиквички в Урал

Цялото ми семейство е просто луд за тези зеленчуци и дори не можем да си представим, че няма да растат на нашия сайт.

Преди засаждане на семена за скуош са предварително накиснати в разтвор на калиев перманганат за един ден, тогава аз се измести в мокра кърпа, за която се обозначава с името на клас (само за да бъде сигурен, че имам всичко все още пишат на tetradochku и едновременно с това постави дата и месец), и го оставете в тази форма за друг един ден.

И едва след това посея семена едно парче на пластмасови чаши за еднократна употреба или половин литър кофи. Когато има издънки, записвам отново в тетрадката. Поддържам разсадите на прозореца, като обръщам контейнерите около оста всеки ден, така че да не се разтяга.

От издънки до засаждане в почвата отнема средно 20-30 дни. Обикновено това се случва след 10 юни, понякога, в зависимост от времето, 5 дни по-късно, но моят приятел, който живее на юг, засади тиквички в средата на лятото! Ако замразяването е застрашено, аз покривам растението с помощта на скрит материал или пластмасови бутилки. Дни след 10 преди кацане в земята ги храних с калиев хумат или урея.

Моретата от различни сортове могат да бъдат почистени, така че те трябва да се засаждат отделно една от друга и възможно най-далеч от тикви.

Засаждам на слънчеви места, правя дупка 30-на-30 см и дълбочина на щикчето. Разстоянието между леглата за всеки отделен сорт е 70 см. Поставям 2-3 литра хумус, 1/2 чаша пепел, 1 ч.л. суперфосфат, покривам го с плодородна почва и хвърлям топла вода. Растенията са много крехки, така че внимателно ги трансплантирах в дупката и също леко поръсена със земя.

Глухарчета за поливане

Около две седмици след това, когато се появяват нови листовки, аз хранвам тиквички с органични, тор или инфузия на глухарчета. От тях вземам глави и цветя (така че да не се пръскат над градината), изливам топла вода и я слагам в оранжерията няколко дни.

След като миризмата се появи, можете да я използвате. Инфузионен филтър чрез фино сито, мрежест чорапогащник или чорапогащник. Ако разтворът е твърде дебел и тъмен, разредете 1 литър в 10 литра вода, ако е лек - в 5 литра вода. За всяко растение идва 1 литър разреден продукт. Тогава правя поливане, плевене и разхлабване на почвата с леко заливане.

Второто хранене на тиквички прекарвам преди цъфтежа: в 10 литра вода, разреждам 1,5 литра mullein и 1 супена лъжица. л. сложен тор с микроелементи. Консумация - 1 литър на завод. Третото хранене е по време на цъфтежа: вземам 2 супени лъжици вода за 10 литра вода. л. пепел и 1 супена лъжица. л. сложен тор.

Дебитът е същият като при предишното третиране. Е, правя четвъртото хранене по време на плод: вземам 2 супени лъжици вода за 10 л вода. л. нитроаммофоски и 1 супена лъжица. л. сложен тор. Консумация - 2 литра вода на растение.

Сортове тиквички за Урал

Тиквички отглеждат различни сортове (хибридите също имат). Най-много харесва Бяло F1, Златни, тиквички Zolotinka, тиквички Karapuz, ролкови, спагети и макарони.

В нашия град няма пчели, а осите не са често срещани посетители. Това се случва, че няма кой да полира цветята, което води до гниене на яйчниците. Това може да се случи при влажно време или при резки температурни промени (топлината от тиквички също не е много приятна). След това лекарствата идват на помощ, за да стимулират яйчниците.

Но аз също трябва да работя с ръцете си. Рано сутринта, докато няма печене, разбивам празното цвете, изваждам цветните листенца и слагам полен върху женско цвете с яйчник. Аз правя всичко много внимателно, за да не отърсвам прашеца. Ако все още има мъжки цветя, повтарям операцията за контрол.

Това се случва, че някакъв вид има много малко мъжки цветя, или дори само един. После вземам четка за рисуване с акварел и опитайте да го използвате, за да опрашвате възможно най-много цветя с яйчниците.

По време на плодовете на тиквички те могат да отглеждат много листа. За да направите растенията по-добре осветени от слънцето, аз отрязвам излишната листа и аз поръсвам местата на резени с пепел или прах с въглен. Аз правя това обикновено сутрин при сухо време, така че раните бързо изсъхват и инфекцията не се утаява в тях.

Поливането е редовно, под корена. Понякога водя със слаб разтвор на манган и борна киселина (аз го взема на върха на ножа), разреден в 10 литра вода. Също наблюдавам ротация на културите: зеленчуковият мозък може да расте след зеле, картофи, лук, моркови, домати. Ако имам нужда от тиквички за храна, тогава ги свалям от малките и ако планирам да ги оставя настрана за дългосрочно съхранение, оставям ги в леглото до необходимата зрялост. И те лежат в къщи тихо до Нова година.

Карапакът и ролката на плочата

Говори се много за ползите от тиквичките. Те не са алергични, новородените деца почти веднага се инжектират в примамката си, не ги забраняват и страдат от захарен диабет. Често седя на диета с тиквички, ако панкреасът е разстроен, или стомахът протестира. Ядливата част в тиквичките е 67%, те са с ниско съдържание на калории, съдържат следи от протеини и мазнини, както и витамин С

В нашата страна те много харесват палачинки с тиквички. Тестото за тях трябва да се приготвя както обикновено и да се разбърква с настъргана тиквичка на голям или среден ренде. Палачинки да се пържите от двете страни и да ядете със заквасена сметана, мед, сладко.

Много вкусно и пълнени тиквички.

Те трябва да бъдат почистени, нарязани на кръг с дебелина 3-4 см, и отстранете средата с лъжица. След това поставете чашките върху печенето с масло, напълнете кухините с мляно месо (като кнедли или зелеви валци), поставете в гореща фурна и се печете докато сте готови.

Най-добре е това ястие да дойде тиквички сортове Rolik или Karapuz, защото те имат сферична форма. Ако те са нарязани на 4 лобула по протежение на плода, тогава се получават "лодки", които удобно се пълнят с мляно месо.

Те също могат да бъдат прикрепени към парче парче сладко нарязан хляб или сирене. И какъв вкус, и някои вкусни!

Ние с дъщеря ми правим за зимата от тиквички лечо, хайвер и дори компот. За да го приготвя, вземам три литров буркан и го стерилизирам на вряща кана.

Моята една или две чаши от касис, източвам вода, заспивам в бурканче, добавям чаша прясно узрели твърди малини и половин чаша ягода. След това завъртете костен мозък: кори и нарязани на кубчета с размер на орех. Междувременно, в тигана, сироп кипи (1,5 чаши захар на 2 литра вода), кипи за 10 минути.

Без да го оставя да се охлади, го изливам в приготвения буркан и го преобръщам. След това обърнете банката с главата надолу, покрийте с одеяло и я оставете до сутринта. На следващия ден го поставих според очакванията. И тя стои у дома си през цялата зима. Тютюнът приема вкуса на плодовете и се яде с гърч.

Искаш ли тиквички с ананас? Запалете нарязан нарязан на Спагети или Макарони с консервиран сок от ананас. Една банка е достатъчна за цялото семейство. Можете също да направите всяко конфитюр или конфитюр. Като цяло сънувайте, опитайте.

Л.М.Есакова Соликамск