Как да расте спанак през зимата и лятото

Наскоро всяка салата предпочитам тази, в която има спанак. Салатите с него са много вкусни и здрави.

Спанак през летния сезон

Спанакът се отглежда върху плодородни почви, кисели почви изискват въвеждане на вар. Най-добрите прекурсори за него са зеленчуците, при които са въведени органични торове. Семената са най-подходящи за накисване.

Във фаза 1-2 листа, издънките се разреждат, оставяйки интервал между растенията 8-10 см. Разстоянието в реда е -15-20 см.

За да се получи обилна реколта от листа, растенията редовно се напояват и се хранят с течни азотни торове. Фосфорните и калиевите торове не се препоръчват за хранене, тъй като те допринасят за изгарянето на растенията. Между другото, тази препоръка се отнася до отглеждането на всички зелени култури.

Спанак сортове, които дават добра реколта: ранно узряване - Gaudry, Giant, е средна - Matador, Крепост, къснозреещо (добив реколта в 30-35 дни) - Zhirnolistny, Виктория, Спокейн.

Отглеждане на спанак през зимата у дома

През студения сезон в апартамента можете да организирате истински конвейер за отглеждане на спанак. За това трябва да се вземат реколти;

echo на всеки две седмици. Почвата смес за тази култура се приготвя през есента, смесвайки зеленчукова градина и хумус (2: 1).

Спанак се сея в кутии, като канали 2-3 метра дълбоки на разстояние 6-8 см един от друг. Самото семе се задвижва така, сякаш каналът е засаден със семена. След това "затварям" жлебовете и почвата е леко уплътнена. Обяснението за това е, че спанакът има особеност, която при разсадните насаждения поникват на повърхността заедно с корени, които могат да умрат от слънчево изгаряне.

Във фаза на две реални листа растенията се изтъняват на разстояние от 4 до 5 см. Мъжките екземпляри се отстраняват веднага щом се появят дръжките. 3-4 дни след изтъняване, захранваме спанака с разтвор на урея и калиев сулфат (съответно 1 g и 2 g на 1 литър вода).

Почистването започва при засаждане на растения с пет или шест листа, разкъсване или отрязване на изхода под първия лист. Невъзможно е да се забави събирането, тъй като листата бързо стават груби и стават неподходящи за хранене.

Лидия ВИШНЕВЕТСКАЯ

Забележка: Ставате по-млади от спанака

Напоследък специалистите по хранене по света започнаха да говорят за подмладяващите свойства на спанака.

В състава му е установено лутеиново вещество със силни антиоксидантни свойства.

Поради своето присъствие, процесите на стареене на организма са значително потиснати. Между другото, един и същ лутеин, съдържащ се в очната ябълка, предпазва ретината от прекалено ярка светлина. Ето защо, използването на спанак има благоприятен ефект върху зрението. А за пушачите, този зеленчук помага да се смекчат последствията от лошите навици.

В допълнение към спанак чиниите, които са полезни сами по себе си, можете също да използвате сок от пресни листа от растения. Препоръчва се поради липса на желязо в кръвта, отслабване на тялото, прекомерно умора и продължително заболяване, заболяване на венците и като средство за укрепване на нервната система.

Спанак на прозореца - сеитба: видео