Кориандър, отглеждащ семена и зелени (кориандър). Събиране и събиране на семена.

В кориандър, не само официалното двойно име (и ако също така се съобразява с фолк "бъг" и тройната), но също така същата двойна цел, приложение, както всъщност два различни вкусове.

Най-добре познатият вкус на семена от кориандър е много популярен подправка и добавка за готвене.

С кориандър и съща (трева кориандър) е по-сложно - някои не мога да го понасям в духа на някои живееш без нея не може и да го добавите към всички рецепти, в които само могат да бъдат, и където е най-малко минималната ще е подходящо - риба и месни ястия, салати, маринати.

Засаждане кориандър

Засаждането на кориандър за зеленина (кориандър) може да се извърши от април до август на всеки 2 седмици.

Северен кориандър се препоръчва в различни части на обекта, за да се избегне появата на "семена от кориандър" - от този вредител кориандърът е много труден за изхвърляне на площадката.

Място под засаждането на кориандър се приема в тънък нюанс, възможно и на слънце.

Почвата под кацането трябва да бъде възможно най-хлабава, ако тази възможност не е там, добавете голям пясък към нея.

Оплоди земята за засаждане на кориандър, магданоз е необходимо, дори по време на изкопни работи в бъдещето на земята, върху която ще се отглеждат кориандър няма смисъл.

Наторявайте кориандъра с обикновен хумус, на базата на половин кофа на 1 м2, можете също така да добавите квадратни метри чиста дървесна пепел.

За да се посядат кориандър е необходимо след поливане, е възможно в редове, е възможно разсейване, след засяване, поръсете семена със суха градина земя.

Разраствайте кориандъра

При условията на такова засаждане кориандър-кориандърът бързо расте. Че зелената маса на растението е по-сочна и следователно по-ароматна, веднъж на три или четири дни, засаждане на вода, особено важно е да се направи това през периода на активна растителност и растеж на листата.

Разреждането на кориандър е необходимо, така че разстоянието между растенията да е 7-8 сантиметра.

Имайте предвид, че когато сухата почва и липсата на своевременно поливане кориандър (магданоз) бързо започва да се развива с цветя стъблото, а прекалената поливане покрити с плесен.

Замразеният кориандър не се страхува (в диапазон от -10 градуса, понякога дори по-нисък), поради което не се нуждае от подслон.

Рязане на зеленото колело - събиране на реколтата

Нарежете кориандър, кориандър необходимостта на сутринта, след прибиране на реколтата, измийте Зелените и разпространението да изсъхне върху рафтове, или се събират на връзки и да се мотае да изсъхне на сухо и определено тъмна стая (в зелен кориандър, кориандър толкова много полезни свойства, които се губят по време на сушене на слънчевата светлина).

Grind билка кориандър необходимо, след като е напълно изсъхнала по същата причина - шлайфане на пресни, не изсушена билка кориандър ще загуби повече от половината от етерични масла и следователно неговите полезни свойства, които подчертават отново в кориандър, магданоз голямо разнообразие.

Тази маса, подправка готово за консумация, се съхранява най-добре в обикновени запечатани кутии за подправки, ако са заети, след това запечатани и запечатани.

Кориандър върху семената

Ако кориандърът не изисква специални грижи за отглеждането на кориандър, изискванията за събиране и събиране на семена от кориандър са по-строги.

Ако ще растете семена от кориандър, тогава при изкопаването на градината трябва да добавите компост. Почвата за отглеждане на семена от кориандър трябва да изберете най-свобода, и че е желателно сайт, който оплоди повече от една година, което е добре "работа" Worms - плътна почва за отглеждане на кориандър за производство на семената му няма да го правят.

Също така е лошо, подходящ за отглеждане на семена от кориандър сенчести места - в сянката на растението ще цъфти слабо, а оттам и посевите, е много лошо.

Идеален е този подход: просто изкопайте място за отглеждане на кориандър от есента заедно с прекомерния хумус, оставяйки го в по-голямата си част при копаене в горния слой.

Тъй като семената на кориандър съдържат голям брой различни етерични масла, а след това да се увеличи кълняемостта, изплакнете ги в студена течаща вода.

Грижа за културите върху семената

При отглеждане кориандър сеитба полива добре, отколкото, когато расте кантарион (в зелено) - но почвата не дава пресъхват, докато растението няма да бъдат включени в растежа и да получат сила, това е направено с цел да се "ускори" растението, че тя успя да завърже семената на студено.

След началото на активния растеж, порите трябва да се напояват веднъж на всеки 7 дни, но след началото на цъфтежа поливането не е необходимо, освен в случаите на суша.

Ако растат семена от кориандър, а след това убие два заека в същото време намаляване на зелените няма да работи - или едното или другото, или замръзване кориандър otplodonosivshie не useet.

Семена кориандър - събиране и събиране на реколтата

1. Ако лятото е горещо, слънчево и сухо, то семената на кориандъра ще стигнете до началото на средата на септември. Съберете семена от кориандър (кориандър) само когато станат характерни за кафяв цвят. Свържете стъблата на снопове и ги обесете в добре вентилирана стая и разпространете филма или листовете хартия надолу, за да улесните събирането на семената.
2. След пълен с кориандър зреят промени цвета си от зелен на кафяв кафяво, както и желанието да се събират семената може да се определи чрез познатия вкус по целия път, докато расте "своите" Семена от кориандър са получени много по-ароматно. След като семената са напълно узрели, ги разделете върху хартията във всяка голяма чиния.
3. Събраните семена от кориандър трябва да се пресяват през сито с голяма клетка, за да се отделят от остатъците от трева.
4. Нова засаждане - в края на април, можете да започнете ново засаждане кориандър - нарязани канали с разстояние от 14-16 см между тях, се налива, и сеят семената на дълбочина 1,7-2 см, а след това да ги покрие хлабав зеленчукова градина, компост или смлени listvyanoy , Когато го използвате, моят кориандър се подобрява.