Засаждане спанак

Това е една от най-ранните зеленчукови растения, които могат да се отглеждат на легло. В моето семейство "железният" зеленчук е по-добър от салатата.

Освен това той не изисква специални грижи. И че спанакът е бил на масата цялото лято, аз посея семена в различни моменти.

През пролетта спанакът, като ряпа, се извършва по-рано. Младите леторасти лесно издържат малко слана, а ранните сортове спанак за месец и половина дават първата реколта.

Понякога дори на слънчев сняг грейвам, за да се затопли по-бързо земята.

На прорезите, които са били подготвени от есента, прерязах 15-20 cm ryadochki-plazhodochki, напоени с топла вода, равномерно изхвърлям сухи семена в тях и заспивам на земята.

Seyu до дълбочина от 1.5-2.0 см, от върха на мулчиране rachypchatym лист хумус или торф. За да добивам растителност рано, покривам градината с нетъкан плат.

Първата реколта прекарвам 10-15 април заедно с моркови и репички. След това, на интервали от 5-7 дни, правя още 3-4.

Последната е през първата седмица на май. Опитах се да пося по-късно - това е безполезно: стрелям. И така, в края на май вече съм с първата реколта.

Стрелята никога не се изтънява. Просто чрез корена, аз първо откъснах в храната тези растения, които са се издигали преди. Веднага щом се появиха 3-4 листа, също направи и канавката. Останалото става по-свободно и те се разпадат.

Спанакът не харесва, когато почвата изсъхне, трябва да се полива почти всеки ден. Спестявайки от това са само мулчиращи легла.

Растенията не се хранят, преди засаждането, аз запълвам леглата само с органични.

Започвам да го посея отново в средата - в края на август.

Също така на интервали, с очакването, че част от културата може да бъде отрязана през същата година, а втората - следващата пролет. Есенният спанак обикновено е по-добър от пролетта.

Дори ако изхвърли цвета на стъблото, растенията не се простират и листата продължават да растат. При замразяването може дори да се покрие с храсталаци, но това не се влошава: отново ще падне, ще се намали и ще се яде отново през деня.

Обикновено го замразявам специално. Моите, сушене, давам малка вратовръзка, а след това на чантите порции - и във фризера.

Така че можете да замръзнете и киселец, както и млади коприва. И тогава готвя през зимата прекрасна лятна зелена зелена супа.

По-рано през пролетта и през зимата аз посях различни сортове.

За ранна сеитба ранните не попадат: в жегата те бързо хвърлят стрела, правейки листата груби и безвкусни.

Е, това се появи разнообразие от спанак Matador.

Той не реагира толкова много на деня, затова е подходящ както за ранни, така и за късни култури.

Харесва ми холандците видове спанак Space и Spokane. Те са универсални, дори през юли вече е възможно да се сеят. Само да купуват семената си не винаги имат възможност.

Веднъж се опитах да засадя спанак от ягоди. Той се издига добре, расте бързо, но достойнствата му свършват.

Мислех, че висок храст с красиви плодове ще расте, както на снимката. Израснаха, но веднага паднаха.

Аз не ги вързах.

Плодовете бяха малки и не много кисело сладки, както беше написано върху сашето. Вкусът е много слаб, листата, между другото. Едно нещо доволно: гъските ядоха с удоволствие.

Ирина Соловьова, Людиново, регион Калуга.

Отглеждането и грижата за опита за споделяне на спанак

Спанак: невероятно наблизо

Това е за тази култура, благодарение на неговите лечебни свойства и деликатен невероятен вкус, човек трябва да говори и да разкаже във всеки ъгъл. И още по-добре - растат във вашата градина.

Това е студено устойчиво растение, което толерира краткотрайно охлаждане до 8 °. Затова я засаждам през пролетта и есента. Също така забелязах, че ако е засадена в полусферата, тя по-добре ще формира листата и те ще се окажат сочни и нежни. Ако листата започват да се затварят (и стъблото бързо се оформя в същото време), то това означава, че спанакът няма влажност. Но един ден отидох твърде далеч с поливане, а на растенията имаше кореново гниене. Не харесва спанака и удебеляване, което веднага влияе на добива му.

Преди сеитбата семена са калибрирани, аз избирам по-големи за сеитба. Те имат твърда черупка и човек трябва да бъде подготвен за това, че те бавно ще покълнат. Преди сеитбата, ги накисвам в продължение на два дни и аз променям водата на всеки 10 часа. Веднъж засадени спанак и лук отбелязани с изненада тогава, че културата е едновременно празник за очите (и преди това, някои лук нарастват така, така). По-късно про-чета в книга, която спанака все още е много ценно като кондензиращо централа на засяване в открито поле: корени имат благоприятен ефект върху физическите свойства на почвата и стимулират усвояването на хранителни вещества в близост до корените на нарастващите зеленчукови растения. Сега засадят спанак и дори зеле, домати, краставици, картофи, цвекло и моркови.

Грижата за това е проста: прекарвам разхлабване на редове, плевене на плевели в редове, поливане.

Когато възникне постепенно през редиците на гребците. Разреждането е необходимо във фазата на пет реални листа. Изваждам реколтата на 30-ия ден. Аз правя това сутрин в сухо време, когато падне росата. Прясният спанак е лошо съхраняван, така че го почиствам преди хранене. В хладилника съхранявам не повече от един ден.

Е, сега стигнах до основното нещо. Аз спанак и цялото ми семейство ценят не само финес, но и за своите лечебни свойства. Той ефективно действа като диуретик, леко слабително и общо възстановително. Не е без причина да се препоръчва да го включите в диетата си. Аз лично спанак първоначално почти яростно "предписано" на децата си, тъй като тя съдържа витамин D и минерали, необходими за формирането на костите (в момента някои потомство, не е необходимо да го убеди да се хранят).

И аз също наричам спанак метла за стомаха, защото премахва всякакви шлаки и вредни вещества от тялото. За това подготвям инфузията. Взимам 10 грама смачкани листа, изсипвам чаша вряла вода, настоявам два часа, филтрирам и пия три пъти на ден.

Трябва обаче да се има предвид, че спанакът е противопоказан за тези, които страдат от чернодробни и бъбречни заболявания.

От това растение подготвям и маски за лицето. Аз нарязах натрошените листа в несолена вода, сложих ги на тензуха, после на лицето и шията си. Отстранявам маската, търся кожата с лосион. А кожата става гладка, копринена.

Кой не обича спанака?

В САЩ и други развити страни, правителството харчи много пари за насърчаване на спанак, особено сред децата - за него пише книги, се отстраняват карикатури, изготвени комикси, пеят песни ... Това е истинска загриженост за по-младото pokolenii.Kogda в списания на жените СССР беше скучно , Прочетох полски, изумен от огромния брой рецепти от спанак. В края на краищата не продавахме спанака дори на пазарите, а частните фермери не го отглеждаха. Когато имах собствена дача, купих една торба от семена. Ставаше все по-болнави бледозелени издънки, те бързо отиде до стъблото, се добавят към салати листата, бяха суров и вкус, и да се подготвят всяко ястие от тази сума е нелепо.

Но с течение на времето, аз научих как да го отглеждат, най-важното - изборът на засаждане дати и места за градината. Спанакът е устойчива на студ култура, която покълва дори при температури под 10 °, а сланините до -6 ° не са ужасни. Но топлината и сухото той толерира много зле, листата бързо стават груби и се появява стъбло. Разбира се, можете да го засадите в полусферата, но във всеки случай трябва да извозвате два пъти на ден. Аз се приспособих да растат спанак в началото на пролетта и падането, след като копаете картофи. Земята се нуждае от най-плодородната, а зеленината ще бъде сочна и ярка. Основното нещо е да не се прекалява с торове, в противен случай спанакът ще натрупва много нитрати. Тя расте за месец и половина, в зависимост от температурата и степента на въздуха. При почистване не можете да затеснете - стрелката бързо се появява.

Тази култура е много популярна в цял свят поради простотата на отглеждането, скоростта на готвене и особено поради голямото количество вещества, полезни за тялото.

Особено спанакът е полезен за деца, затлъстяване, ядра, страдащи от анемия и атеросклероза. Съдържа много желязо, калций, магнезий, витамини А, С, Е, В9. В Индия огромни полета са засадени със спанак. Там се отглеждат няколко вида - зелени и червени. Във всеки магазин спанакът непременно се продава, за 5 рупии (около 5 рубли) дават голям куп. В много национални индийски герои, спанак ястия са любимо ястие. Когато една жена иска специално да угоди на съпруга си или на сина си, тя подготвя ястие от спанак. Ще дам най-простата рецепта за приготвянето му от нашите продукти.

Отнеме малко повече подправки боб: синапено семе, кимион, сминдух, черен кимион и се запържва в тиган в разтопено масло, докато зърната започнат да се спука с гръм и трясък. Има и пържени 1/2 ч.л. настърган пресен джинджифил и горчиво шушулка пипер, семена и нарязани на парчета. Засадете парчетата картофи на едно и също място. Спанакът се нарязва в керамичен съд,