Бяла патладжани (снимка) - сортове и култивиране

Чували ли сте за белите патладжани?

Не, това не е екзотична, но истински зеленчуци, различни от неговата "брат" не само отсъствието на обичайния цвят на синьо-виолетов, но също така присъщи на културата на горчивина. Някои късметлии хора, които са успели да се опита тази необичайна твърдение, че те вкус малко като гъби, а има и такива, който настоява, че плътта baklazhan- "албинос" напомня на ... пиле.

Отглеждането на бели патладжани е достатъчно лесно, защото грижата за това досега екзотично растение практически не се различава от грижата за "близките". Тук основното нещо, което трябва да запомните, е, че за нормалното развитие на патладжан е необходимо да се спази определен температурен режим - той трябва да бъде най-малко 25 ° С.

При отглеждане на бяло "синьо" не пренебрегвайте храненето, защото торовете не само укрепват кореновата си система, но също така допринасят за добрия растеж. Особено добри са смесите, съдържащи хумус и всички видове необходими елементи, макро и микроелементи.

По време на грижите за растенията, много опитни летни жители прибягват до помощта на стимулатори на растежа, сред които "Signor Tomato", "Feeder" и "Bogatyr" са по-видни.

За по-добро образуване на яйчниците, и за да се получи бяло съпротивление патладжан на различни видове гъбични заболявания, те се препоръчва да се извърши листни торове растения, например препарат "зародиш", което също допринася за сравнително бързо узряването на плодовете.

Не забравяйте, че белите патладжани, като "синьо", са доста взискателни към влагата, така че редовното напояване е неразделна част от грижите за тези растения. В противен случай, плодовете просто ще станат груби или дори реколта на всички, които няма да чакате.

Ако е възможно, разбира се, най-добре е да не се използват пестициди. Ако обаче това не е възможно, лечението с такива лекарства трябва да се извърши не по-късно от три седмици преди събирането на реколтата.

Независимо от факта, че патладжаните - "албинос" са доста вкусни и лишени от горчивина, лекарите ни уверяват, че не трябва да се отказваме от обичайните "сини". Факт е, че последните се характеризират с наличието в състава на вещество като антоцианин, благодарение на което цветът на плода става синьо-виолетов. Така че това вещество е много полезно за нашето тяло, тъй като е в състояние да отстрани радионуклидите от него. В този "снежнобял" е по-нисък от неговите "роднини".

Друг недостатък на необичайния зеленчук не е дълъг срок на годност - белите патладжани губят външния си вид само няколко дни след отстраняването. По тази причина не е препоръчително да ги продаваме за продажба.

Най-популярният фаворит сред белите патладжани, много от фермерите смятат за хибрид бяла патладжан PING-PONG Като плодове, които достигат размер до 6 см в диаметър, теглото на които не надвишава 60-70 грама. Буш на културата нараства до два крака и изглежда така, сякаш някой шегаджия е украсен топките му пинг-понг Това е подходящ за отглеждане в оранжерии и на открито място.

Ако във вашия регион климатичните условия не са напълно подходящи за отглеждането на бели патладжани, препоръчва се те да бъдат третирани със средства, компенсиращи липсата на влага и веществата, необходими за храненето на растенията. В този случай е добре да използвате препарата "Emerald".