Нахуто вируси: характеристики, ползи и увреждане на тялото

Бобовите култури - грахът, който наскоро се появи на рафтовете на магазина, набира все повече и повече почитатели. Поради това, което си струва да влезе в ежедневната диета, дали има някаква полза или вреда от нея за тялото, определете от тази статия.

съдържание

• Какво е нахут: неспециализирана информация
• Нуждаете се от нахут
• Вредни характеристики на нахут
• Увреждане и полза на нахут - видео
• Грах от нахут - снимка

Какво е нахут: неспециализирана информация

Нахутките са плодове на едно и също растение, което успешно се отглежда в 30 страни по света. Други заглавия на продукти включват nahat, shish, грах грах, гребло.

Нахут - боб растение

Репейните ядки са по-големи от обикновения грах - те могат да са с диаметър до около 1,5 см, наподобяващи размера на лешник от ядки. Формата на граховия грах е подобна на главата на овен, може би от това, нарича се още овнешки грах. Той има лек вкус, притежаващ лека мазна текстура и лепкава нотка.

Най-популярното ястие от нахут, използвани в страните от Северна Африка, Северна Америка, средиземноморските страни, Австралия, Близкия изток и Югоизточна Азия, където тя е основната съставка на първите и основни ястия, мезета и десерти, алкохолни напитки и сладкиши. В Индия, тя е направена в брашно, от което се подготвят сосове и различни сладкиши. Орех доста често е допълнение към ястия от овнешко или свинско месо.

Видове нахут:

• беж - най-често срещаните видове;
• Тъмно притежава привлекателен приятен аромат и овкусен послевкус;
• кафявото има високо съдържание на желязо;
• зелен може да се използва в суха и прясна форма.

Нахутът се използва не само за готвене, но и за козметика

Разнообразието "Chana dal", "Desi", "Kabuli" е особено популярно.

Това пиле е известен на човечеството в продължение на няколко хиляди години, е видно от констатациите на неговите зърна, в местата на древните хора от периода мед, египетските стенописи, да се споменава в древните гръцки и римски документи.

Отделно от кулинарни приложения, нахут, използвани в дома на козметологията под формата на почистващи ексфолианти, подхранващо и анти-стареене маска за лице, тяло и грижа за косата, както и в народната медицина, които са в основата на мехлеми, тинктури, отвари.

Моля, обърнете внимание! Турският грах няма склонност да натрупва нитрати от радионуклиди и околната среда, въз основа на това се счита за екологично безопасен продукт.

Ядката е правилният продукт, който не съдържа нитрати и токсини.

Нуждаете се от нахут

Ползата от включването на този представител на бобовите растения в хранителния режим е показана от факта, че съставът на нахут съдържа около 80 хранителни вещества.

1. Консумацията на нахут позволява да се насити тялото с неподсладени диетични фибри, стимулирайки процеса на храносмилане, предотвратявайки образуването на ракови клетки, подобрявайки метаболизма, стимулирайки укрепването на имунния комплекс.

2. Положително влияние върху работата и нервната система на мозъка, зареждане на веселие, повишаване на ефективността. Нахутът се препоръчва за консумация в периоди на нервно напрежение, със стрес, депресия.

Моля, обърнете внимание! Поради голямото съдържание на протеини от растителен произход, турският грах може да замести месото и домашните птици, което го прави особено полезен продукт за хранене на вегетарианци и тези, които извършват гладуване. Рецепта за нахут

3. В протеина, съдържащ се в нахут, има рекордно количество триптофан, лизин, метионин - основни аминокиселини, участващи в синтеза на серотонин, адреналин и други жизнено важни вещества.

4. присъствието в състава на нахут микро- и макроелементи, витамини А, С, Е, Р, група В, има благоприятен ефект върху кръвта, състоянието на кожата, и функционирането на сърдечно-съдовата агрегат, защита срещу образуването на тромби и отлагането на холестерол плаки като предупреждава за развитието на хипертония, инсулт, инфаркт, атеросклероза.

5. Консумацията на нахут е особено полезна при диабет, защото нормализира кръвната захар и има тенденция към оток, тъй като има лесен диуретичен ефект.

Необходимост от яйца за дами по време на кърмене

6. Включване в нахут диета подпомага бързото възстановяване на енергийните запаси в организма, забавя процеса на стареене, предпазва от катаракта, подобрява зрението, укрепва костната тъкан, дава предупреждение за развитие на кариес процес.

7. Турски грах стимулира процеса на кърмене, което е важно за кърмещите жени. Основното е да се извършва умереност, докато се консумира, за да се увеличи образуването на газ в червата.

Като продукт, притежаващ лечебни свойства, се препоръчва анемия, аритмии, камъни в жлъчката, колебания на кръвното налягане, като почистващо средство за черния дроб, съдови, далака, повишена ефикасност. Необходими нахут и кожни заболявания - псориазис, дерматит, екзема, фурункулоза и други.

Ядките могат да бъдат включени в диетата им, за да отслабна

Брашното, получено от нахут, е продукт без глутен, който го прави необходим в менюто на хора, страдащи от целиакия.

Моля, обърнете внимание! Dieters ще могат да го включи в собствения си режим на хранене, защото това е страхотно да се насити скоро да задоволи глада си, тя съдържа умерено количество калории, има нисък гликемичен индекс и предотвратява абсорбцията на мазнини в червата. Най-добрият резултат за потреблението му е първата половина на деня.

Неповторим източник на антиоксиданти помага на поникналите нахут, осигурявайки засилващ и подмладяващ ефект върху тялото. Използва се за производство на витамин коктейли, салати.

Нахутът трябва да се използва с повишено внимание при хора с болести с ГО

Вредни характеристики на нахут

Консумацията на нахут за храна няма отрицателен ефект върху тялото. И все пак има някои противопоказания:

• наличие на заболявания на храносмилателния тракт;
• язва на пикочния мехур;
• цистит;
• тромбофлебит;
• подагра;
• непоносимост към продукта.

Бременните дами трябва да използват нахут с внимание. Нахут, както и всички бобови растения, може да предизвика подуване на корема, поради тази причина, ястия с нахут не е необходимо да се пие вода или да се комбинират с зеле, ябълки, круши. По-добре допълнят билки притежава газогонно действие - копър, копър, риган и Нахутът преди готвене насочено накисва в студена вода и след като подуване вода отцежда и се готви в прясно състояние.

Бъдете внимателни, за да използвате ястия от градински грах на деца, бременни възрастни хора и жени.

Добрият вкус и хранителните качества на грах от пуешко месо са направили този продукт популярен в много кухни по света и доказани лечебни характеристики - необходими за консумация на почти всяка възраст.

Увреждане и полза на нахут - видео

Грах от нахут - снимка