Складиране на моркови

За моркови и други кореноплодни растения в магазина трябва да създадете оптимални условия за съхранение. Температурният режим трябва да бъде в диапазона 0 ... + 3 ° С, влажност - 70-80%.

Кореновите моркови могат да се съхраняват в дървени кутии, преплитащи всеки ред с влажен пясък. Дъното е покрито с пясък 2-3 cm, между редове -1-1.5 cm. Височината на кутията не трябва да надвишава 1 m.

Към бележката: ако искате да си купите душ кабина, съветваме ви да разгледате моделите на сайта magsan24.ru.

Обикновено съхранявани моркови и полипропиленови торбички. Те са пълни с корени зеленчуци наполовина и оставени untied, така че влагата не се натрупва. Чували, поставени на пода в мазето.

За дългосрочно съхранение е необходимо да изберете подходящи сортове моркови. Корените, предназначени за съхранение, не могат да бъдат изкопавани рано, особено при суха, топла есен.

Незрелият морков има слаба черупка и не е готова за продължителна зимна почивка. Корените, които се съхраняват в земята по-дълго, се съхраняват по-добре. Те са изкопани преди появата на стабилни студове.

Корените, готови за прибиране на реколтата, са леко разбити с вилици и след това изтеглени с ръце. Реколтата се отрязва точно над главата, като се премахват точките на растеж, така че корените да не израстват по време на съхранение. Малко време морковите се сушат на сянка и се спускат в мазето. За съхранение изберете здравословно, не е повредено от лопата или кокосови култури.

Следва да се отбележи, че морковите от дати на ранно и под-зимно засаждане не са подходящи за съхранение. До есента, особено при влажно време, кореноплодите, прекомерно изложени на леглата, са силно обрасли с тънки плътни корени (т. Нар. "Брада") и са слабо съхранени.

Преди да съхрани корените на морковите не могат да бъдат измити, а също и сушени, като картофи клубени.