Пак расте

Китайското зеле pak-choi, чието отглеждане не представлява особена трудност за всеки летен жител, все още се различава в някои нюанси от отглеждането на други роднини. Това ранно узряло зеле е в състояние да добие в нашите географски ширини няколко пъти в сезона, узряване вече един месец след засаждането. И фактът, че можете да използвате Pak-choi за храна на всеки етап от развитието на растенията, без да чакате пълното запълване на дръжките, го прави още по-привлекателна.

Кога да посеете зелето?

Зеленият пакет може да бъде засаден по конвейер от април до август, като расте чрез разсад или директно засяване в почвата. Но повечето градинари предпочитат да посеят пакетчета в многобройни култури през юли и август.

В средата на лятото, леглата се освобождават от по лук, чесън и други култури, градинари и просто имат време дори да отглеждат култури 2-3 конвейерни кацания Пак Чой. Между другото, насадени юли донесе най-голяма реколта, освен обвързване цветни стрелки в този период се намалява до минимум, и вредители значително намалява.

Място за засаждане

Pak-choi харесва хладен климат, слънце или частична сянка, висока влажност на въздуха, плодородна земя, но в същото време е съвсем нормално за средни и ниско оплодени земи.

предшественици

Изборът на легло за засаждане Пак Чой, е важно да се вземат предвид правилата за ротация на културите, правото да се определи какво тогава сее в градината, добри предшественици са: лук, годишни бобови култури, началото на зърнени храни, тиква. Най-лошите предшественици на Pak-Choy са всички видове зеле, тъй като в този случай рискът от увреждане на растенията е общ за вредителите и болестите, общи за семейството.

Подготовка на леглата

Земята за засаждане се препоръчва да се подготви предварително. За пролетното засаждане е най-добре да направите това през есента. Земята се изсипва чрез едновременно уплътняване на сидери или оплождане. Когато повторното засаждане не е необходимо за копаене, достатъчно е да се разхлабят и да се отърват от плевелите. Полезно е да се добави органична материя в размер на 1 кофа на квадратен метър. Киселинните почви могат да бъдат коригирани чрез прилагане на дървесна пепел (200 g / m2). Внимателно подредете леглото.

Засаждане на семена Pak-choi

С помощта на маркер подгответе ямките за засаждане на Pak-Cho. Хранителната площ на един артикул е 30x30 см. Малките образци са с дължина 20 х 20 см. Съответно пакетът Pak-Cho ще бъде 20-30X25-35см, в зависимост от сорта. Семената pak-choi лежат в подготвени кладенци на дълбочина 2-3 см.

Ако предпочитате да расте на годишна база Чой чрез разсад, което е много полезно за много ранна пролет реколта Пак Чой в оранжерия, за да го засаждат по същия начин - и микробите, и узряване растения с такова кацане е достатъчно светлина и пространство власт.

Грижа за зелето pak-choi

Грижата за зелето pak-cho, както и отглеждането му като цяло, не изисква специални усилия и умения:
- периодично разхлабвайте почвата, но го правете внимателно, за да не повредите корените, които се намират близо до повърхността на китайското зеле,
- навреме, за да премахнете плевелите.
- Поливането трябва да бъде навременно, адекватно, но без излишни украшения: няма сметище, но също така и за да се предотврати изсушаване. Средната скорост на поливане през август-септември е 15-20 литра на квадратен метър. Още малко вода ще бъде необходима при поставянето на гнездата.
- Храненето на Puk-choi е насочено към активизиране на растежа и увеличаване на очаквания добив. В процеса на растителност, се препоръчва да се захранва растението веднъж или два пъти с течен билков разтвор или инфузия на мелейн. Важно е да се осигури допълнително торене след дълги дъждове.

Полезна за растенията също ще бъде листно покритие с пепелен разтвор:
(Рецепта 1. Разбъркайте 30 грама пепел от дърво или слама в един литър вода и загрявайте до кипене
Рецепта 2. В 1 литър гореща вода разредете половин чаша пепел, настоявайте за 3-5 дни, като смесите ежедневно. В последния ден разтворът се оставя да изтече, да се отцеди и да се отцеди). Сапун в решението не си заслужава да се добави, защото скоро листата ще отидат на храна. Също така ще ви напомня, че долната част на листа абсорбира по-добре гарнитурата.

жътва

Събирането на Pak Choy е възможно на всеки етап от развитието на растенията: от появата на издънки до образуването на цветни стрели. Зрялото зеле се нарязва на височина 2-3 см над земята, пробите за възрастни са малко по-високи.

Опаковане на Pak-Choi

Препоръчително е да използвате веднага сочни зеленчуци - зелето опаковка, за съжаление, не е адаптиран за дългосрочно съхранение. Можете да удължите срока на употреба малко, ако държите листата и дръжките отделно в хладилника, като ги опаковате в хартия и ги поставите в пластмасови торбички.

Pak-Чой, отглеждане и грижи за което сме днес усвоили, има много полезни и лечебни свойства, които допринасят за нормалната работа на клетките в тялото ни, особено ако готвача и служат правото на зеле.