Как да растем Пекин и китайско зеле

Култивирането на пекинското зеле има своите особености, когато се сравнява с обикновен роднина с бяла глава. Сега ще ви кажа как да отглеждате зеле от Пекин във вашата градина и да отглеждате китайско зеле.

Тези най-стари култури в Китай активно завладяват района на Русия, Украйна, Беларус и други бивши съветски републики. И това не е странно, тъй като развитието на отглеждането на китайско зеле и китайски "sorodichki" напълно без усложнения, както и bezrassadnoj отглеждане на север може да отнеме добра реколта. И какво ще кажем за по-топлите райони?

Така че, да се запознаят с това как да се отглеждат Пекин зеле, добре, китайски в допълнение.

Първо, ви напомням как се различават тези два типа. Често тези видове са обединени от неспециализирана титла - китайско зеле, което е напълно погрешно от ботаническа гледна точка. Пекинското зеле (зелената салата или песо) и китайското зеле (зелеста горчица или pak-choi) са роднини.

Родината на два вида е наистина Китай, но те се различават по външен вид и в някои от акцентите.

Пекинското зеле има много нежни, твърди, сухи листа с набръчкано листно острие с височина 15-35 см. Има сортове, в които листата образуват розетка или глава с различна плътност и форма.

Китайското зеле оформя розетка от изправени листа със сочни назъбени дръжки на височина до 30 см, без да образува глава. Две сортове се отглеждат, различаващи се в оцветяването на листата и дръжките.

Особености при отглеждането на Пекин и китайското зеле

• Пекинско и китайско зеле - ранно зреещи култури. Условия на зреене (от издънки до узряване) на ранни сортове - 40-55 дни, средно - 55-60, късно - 60-80. Това позволява да се вземат 2, в един случай, 3 култури.
• При създаването на определени условия те се отглеждат целогодишно.
• Дългата умерена температура и лекият ден (под 13 ° C) карат зелето да се застреля и да цъфти.
• Оптималната температура за отглеждане на Пекинското зеле, а китайската - 15-22 ° C.

За да предотвратите покълването и цъфтежа на зелето, трябва:

1. изберете сортове, които са устойчиви на цъфтежа;
2. не сгъстявайте културите;
3. растат в малък светъл ден (свинете през април, късни култури, за да се затварят от светлината вечер и да се отварят сутрин).

Развитие на отглеждането на Пекин и китайското зеле

Китайското и Пекинското зеле могат да се отглеждат както от разсад, така и от разсад.

Метод за култивиране без култура
Семена от пекинско и китайско зеле в откритата земя се засяват:

• от първите десет дни на май (в противен случай края на април) до 15 юни, между културите правят пропуски от 10-15 дни;
• от 20 юли до 10 август.

Когато растат Пекин зеле през пролетта, е по-добре да сеят семена листа, а през лятото - сортове, които формират главата.

Разстоянието между растенията трябва да бъде 15-25 см. Това може да се постигне чрез засяване на семена в тясно легло чрез следните методи:

1. Метод на колан с последващо изтъняване на растения За тази цел семена от Пекин или китайско зеле са създадени с панделки (дву- или три линии). Разстоянието е 50-60 см (между лентите), 20-30 см (между линиите).
2. Засаждане на семена в кладенци в групи от 3-4 бр. разстоянието между дупките на около 30-35 см. изтъняла ще бъде в допълнение към това е необходимо, но при такива условия се превърна в избрана група от 3-4 растения "нещо не е силна връзка."

За опита опитайте и двата метода за сеитба и изберете този, който изглежда по-ергономичен и ефективен.

Дълбочината на засяване на семена от китайско и Пекинско зеле, когато се отглеждат на открито, е 1-2 см. Семената с култури са покрити с полиетиленово фолио, особено ако все още е готино навън. Разсад не обичам замръзване, за разлика от растенията за възрастни.

Първите изстрели се появяват около 3-10 дни в зависимост от температурата.

За предпазване на растенията от кръстоцветни бълхи почвата се поръсва с пепел до появата. Този вредител е една от причините, поради които китайското и Пекинското зеле не могат да се отглеждат след завършване на репички, горчица и други кръстоцветни култури. Между другото, вземете този момент под внимание при избора на сидерати за градината, където планирате да засадите зеле.

При първия метод (серия линии) за сеитба се извършват две изтъняване по време на растежа. С появата на една страница на зелето първо изтънени, оставяйки растения 8-10 см. По времето, когато листата на съседните растения ще работят втория блокировка изтъняване, оставяйки растенията 20-25 см.

Във втория метод на засяване, също премахване на най-нестабилните растения в групата след появата на една или две истински листа.

Метод за сеене
Отглеждането на китайски метод зеле разсад, с изключение на това, както китайците, изпратени да се изгради с поглед към своите корени "промяна в настроението" щети и трансплантация. Те не могат да се отглеждат с клечки. По-капризното китайско зеле, въз основа на това, неговите разсади трябва да се отглеждат в торфени саксии и след това да се засаждат с тях на открито или на парникови.

Пекинското зеле е по-малко привлекателно и е възможно да се отглежда в касети, но все пак е по-добре да се "дават" торфените саксии или торфените хапчета.

Предимството на отглеждането на зеле чрез разсад е съкращаването на периода на зреене. Прилагането на разсад е възможно да се извърши първата реколта след 20-35 дни след засяването на разсада.

Времето за сеитба на семена от китайско и китайско зеле за разсад зависи от вида на почвата. При отглеждане в:

• защитена територия - от края на януари до началото на февруари;
• отворена земя - от края на март до април.

Почва за отглеждане на кълнове от китайско зеле или китайски трябва да бъде много насипно състояние. Добре е да се използва кокосовата субстрат, тя отговаря на всички изисквания за разсад и дава възможност за придобиване на силни и здрави разсад.

За равномерно семе семена се смесват с пясък и се засяват на дълбочина от приблизително 0,5-1 см. Разсадът на възраст 25-30 дни е готов за засаждане. По това време разсадът трябва да има 4-5 истински листа.

Засаждане на разсад на легло
За тези видове зеле, най-предпочитани са белите дробове, напълно дренирани, органично богати пръти с неутрална среда.

Предшествениците могат да служат на същите култури като за всички зеле (те са написани в статията за отглеждането на зеле от зеле).

Сайтът, определен за Пекин или китайско зеле, трябва да бъде напълно осветен.

Зеленото Пекин е изпратено да расте отделно от китайците, защото между тези видове е вероятно да бъдат криви. Това важи особено за момента, ако искате да съберете собствените си семена от тези култури.

Разсада се засажда в съответствие със схемата:

• в защитената почва - 10 - 10 cm (листови форми) и 20 - 20 cm (форма на главата);
• на открито 30-25 см.

Грижа за зелето
И двата вида зеле - култура на студено, леко и влаголюбиво.

Пекинското зеле е в състояние да издържа на студове до -4 ° C, китайски до -6 ° C. Температурата + 15 ... + 22 ° C е оптимална за растенията. Температурата над + 25 ° C може да се превърне в причина за изгаряния на страниците на растенията (китайското зеле страда особено от това).

Грижата се съдържа в изобилието на поливане, борба и повърхностно разхлабване на почвата с вредители и плевели (по-устойчиви на китайски вредители, тъй като има етерични масла, които ги дестилират). От плевелите може да спаси мулчирането на земята, което ще ви даде повече време за почивка.

Зелето също обича ободряващо поливане, препоръчва се да се използва спринклер метод. Когато има недостиг на течност, растенията не се развиват добре. Но прекомерното овлажняване на земята намалява добива на зеле.

Между другото, китайското зеле обича да полива повече от Пекин.

Ако има много дъждове във вашия район, тогава ще трябва да защитите зелето от тях, в противен случай ще започне да гният. Сигурността може да бъде покрита с прост прозрачен филм или агрофибри.

По време на вегетационния период е чудесно да направите две топ-превръзки с разтвор на Mullein (1: 8).

ВНИМАНИЕ! При плевене се уверете, че апикалното пъпчиво зеле не е покрито с пръст.

Пекинското зеле е по-добре съхранявано от китайското зеле. За това как да съберете реколтата си и как да съхранявате Пекинското зеле и нейната китайска "приятелка", вече написах.

Е, как да отглеждате зеле от Пекин или китайците, които сега разбирате. Направете приятелства с тези азиатски жени и ще бъдете доволни от резултата, тъй като отглеждането на зелето Пекин, освен това, както и китайците, е напълно осъществимо и за начинаещи. Между другото, пекинското и китайското зеле надминава местната руска култура - бялото зеле.

И накрая очарователно видео за отглеждането на зеле от Пекин:

Препоръчвам, скъпи читатели, да купувате нови предмети по електронна поща, за да не пропускате публикуването на нови материали в този блог.