Отглеждане на ряпа е силен, отглеждане на сладък ряпа

Сега рядко дете е държало тази сладка жълта корен култура, въпреки че през 18-ти век ряпа е популярна храна в Европа.

Преди IV хилядолетие започнаха да се появяват първите култивирани сортове. Рибата е приготвена от шумерите и финикийците, жителите на Вавилон и Древен Египет, Персия, Древен Рим и Гърция, фрагментирана феодална Европа и Русия. Те го приготвиха, изпечени, изгасиха, изсушиха, изсушиха, приготвиха супи и зърнени храни.

Рапица е ранен узряващ зеленчук, кореновата култура се формира в 6-7 седмици, най-новите сортове до 9 седмици. Кореноплодни зеленчуци могат да се съхраняват за дълго време на хладно място, без да губи своите хранителни и лечебни свойства, които ценят в трудни климатични условия в Европа и Русия, докато картофите станат достъпни.

Суровите ряпа съдържат големи количества, така че желаните от тялото на витамин С, витамин В, провитамин А, макро- и микроелементи като цинк, повече желязо, мед и манган и магнезий, йод, сяра, фосфор, калций, стерол - вещество, което помага при атеросклероза , глюкорафанин - притежаващ противоракови и антидиабетни свойства.

По някаква причина, ряпа незаслужено малко популярен сред съвременните руски домакини. Това е полезно, вкусно, от което можете да подготвите първото, второто и третото без много проблеми. Рапицата може да бъде варена и пълнена, изпечете рагута и яйца от нея.

Има сортове от ряпа, които се отглеждат от пикантни листа. Ако няма време за пържене и приготвяне, можете да приготвите салата с неварени ряпа. В нея, освен самите репи, можете да добавите лук, моркови, ябълки, сушени плодове, зеленчуци и подправки. Нагоре с растително масло или заквасена сметана.

От ряпа, можете да подготвите чудесен десерт, ако фино котлет корен, задушете до мека, накрая добавете стафиди, ябълки и малко мед или захар. В обичайните ястия от супа, яхния, гарнитура ips, можете да замените картофи, докато времето за готвене ще се увеличи. Но си струва да се опитате, кой знае, може би традиционните ряпа ще се върне към ежедневната ни маса.