Хранене прасета: какво да се хранят у дома

Хранене на прасета

Съдържание

• Как да купя прасе за угояване?
• Принципи на хранене на свине
• Концентрирана храна
• Сочни фуражи
• Хранителни отпадъци
• Зелен фураж
• Храни за животни
• добавки
• Режим на хранене
• Фазово хранене
• Видове хранещи се прасета
• Сухо хранене на прасета
• Течни храни
• Особености при храненето на прасенца
• Млечен период
• Допълнително хранене
• Технология на угояване на свине
• Месо за угояване
• Угояване на бекон
• Първият етап (до възрастта на прасенце е 5 месеца)
• Вторият етап (до 7 месеца)
• Видео - Хранене с мая
• Мазнини за угояване
• Първият етап
• Вторият етап
• Третият етап
• Забранени продукти

Как да купя прасе за угояване?

За да получите качествено месо, започнете с правилния избор на прасенца за угояване. Избират се по следните критерии:

• възраст - от 1 до 2 месеца, докато този път младите се нуждаят от майчиното мляко;
• тегло - 5-7 кг до първия месец от живота, до втория - 14-18 кг;
• външен вид - активен, с меки гладки косми, блестящи, движещи се очи;
• молив, лигавица на устата, кожа - розов нюанс, опашка - суха, чиста, под формата на контур, копитен рог - чист, лъскав;
• външен вид - дълъг корпус, прав, широко гръб, силни кости, крайници - с добра настройка, тежка глава, прави, с лек профил на огъване;
• апетит - нормално, прасето трябва да хване храната и да не смуче.

Здрава прасенца - активна, розова, с добър скелет

Моля, обърнете внимание! Малка глава, увиснала зад гърба и талията, прихващане зад плешките, тънките крака, прекалено запушен нос са вероятни признаци на лошо развитие и здравословни проблеми.

При избора на порода прасе трябва да се вземе под внимание вида храна, която се предполага да бъде използвана.

Важно! За угояване болните животни не се допускат, особено при финност, туберкулоза, инфекциозни или възпалителни заболявания.

Принципи на хранене на свине

При прасета за угояване се използват различни продукти. Целта им е да осигурят на животното енергия, хранителни вещества - белтъчини, въглехидрати, мазнини.

Да се ​​храни с прасе не е лесна задача

Всички продукти са разделени на три групи, които по различен начин влияят върху качеството на крайния продукт.

Моля, обърнете внимание! Два месеца преди клането продуктите, принадлежащи към третата група, са изцяло отстранени от диетата и наличието на първото се максимизира.

Ечемикът прави свинското вкусно

Концентрирана храна

Това включва зърнени култури, трици, бобови растения, отпадъци от преработката на зърно. Те са източник на енергия, а бобовите растения доставят на организма протеин.

Необходимост от зърнени култури

Най-популярната култура за угояване е ечемикът. Неговата смилаемост достига 80%, лесно се яде от прасета и влияе положително на вкуса на месото. От други култури използвайте:

• овес - само в ранните етапи;
• просо;
• царевица - се прилага в комбинация с фуражи, съдържащи протеини;
• грах - източник на протеин, подхранван в пара;
• брашно и брашно (ленено семе, соя, слънчоглед) - източник на растителни мазнини, които трябва да се парят преди употреба в продължение на най-малко 4 часа;
• трици - се използват в ограничен вид поради изобилието на влакна.

Такива фуражи са смачкани. Това по-специално подобрява асимилацията на продукта.

Торти и кюспета - източник на мазнини

Моля, обърнете внимание! Сухото смилане на фино смилане нарушава работата на стомаха и червата до язвата. Следователно, тя се дава само с отпадъци от трапезни или сочни храни. Зърнените култури не се готвят, тъй като това унищожава активните вещества. Фасулът се подлага на готвене, тъй като не се усвоява добре от суровото.

Сочни фуражи

Една от най-ценните култури е картофите, чиято смилаемост достига 94%. Тя се хранва с храни, съдържащи протеини - грах и други бобови растения, на обратното. Предварително корен готвене до приготвяне. Също така дайте:

• цвекло - трапеза и захар, винаги във варена форма;
• моркови - добавени като източник на витамини за сучещи прасенца;
• тиква - полезна за всички възрастови групи от прасета.

Тиквата е богата на каротини

Хранителни отпадъци

Птиците за угояване позволяват използването на хранителни отпадъци. Тя може да бъде:

• свежи остатъци на човек, който му липсва;
• трохи за хляб:
• отпадъци от рязане на животни, риба;
• зеленчуци - сурови, варени;
• пречистване на кореноплодни растения, плодове.

Моля, обърнете внимание! Няколко седмици преди клането, рибните отпадъци се изключват от храната, тъй като те дават на месото неприятен вкус.

Всички хранителни отпадъци се събират в чист съд и се дават под формата, в която са.

За зимата свинете получават жълъди

Можете също така да дадете:

• Жълъди - от 2 кг на ден за един човек;
• годни за консумация гъби в готвена или сушена форма в състава на пръчки (източник на протеин).

Зелен фураж

Огромно място в диетата на свинете е коприва. Това е достъпна мултивитаминова храна, която е в дивата природа - гори, паркове, насаждения, алджи. Копривата може лесно да се подготви за зимата чрез изсушаване на млади издънки. Нормата за пълнолетно животно на ден е 300 g.

Коприва - ценен продукт в диетата на свинете

Моля, обърнете внимание! Тревата трябва да бъде прясно нарязана, защото вече 6 часа след смилането количеството на хранителните вещества в нея се намалява наполовина. Тревата може да причини интоксикация, ако нейната варена остави във вода за охлаждане.

Друга ценна култура е изнасилването, хранилището на протеини, мазнини. Нейната торта увеличава интензивността на растежа на свине с 4%, а рентабилността на производството - с 3,4% в сравнение със слънчогледовия аналог. Според съдържанието на фосфор, калций, магнезий и мед, културата надвишава соята.

Изнасилването е много по-добро от слънчогледа и соята

Също така важи:

1. "Зеленка" е нарязани листа и трева от детелина, люцерна, грах, киноа, коприва, цвекло, вей, овес. Тези храни са богати на протеини, витаминни съединения, минерали.
2. Комбинираният силаж е зимен аналог на Зелените. Приготвя се от пресни билки, растителни отпадъци, кореноплодни растения (30-50%), плява, сено (трева) брашно и моркови (по 10%).
3. Натрошени в брашно суха млада трева и сено.

Зеленото е богато на витамини, минерали

Храни за животни

Полезни фуражи от животински произход включват:

1. Мляко. В чиста форма се получават само сучетата, на възрастните се дава мътеница, обратното, серумът.
2. Риба, месо - източник на протеин. Рибата се изключва от диетата 1,5-2 месеца преди клането, за да не се разваля вкусът на свинското месо.

Моля, обърнете внимание! Преди хранене рибата трябва да се вари.

Рибените отпадъци доставят на организма протеини

добавки

През последните години учените говорят за ползите от ароматните и вкусови добавки. Тези лекарства дразнят рецепторите, подобряват секрецията на стомашния сок и храносмилането.

Вкусовите рецептори активират:

• аромасала - цитрусови плодове (оранжево, лимон, мандарина), подправки от канела, лаврово дърво, чесън, мента, лук, кимион, копър, градински чай и други растения;
• продукти, които съдържат тези масла - мента, анасонови семена, ванилия, отпадъци от преработката на какаови зърна.

Прасетата предпочитат сладко. За да задоволят вкусовите си пъпки, захарта (2.5%), сухото цвекло (до 5% за хранене) се добавя към храната. Алкален вкус, те предпочитат кисело. За да се създаде, се използват различни киселини от органичен и неорганичен произход - оцетна, млечна (0,4%). Огнената горчивина се дава на заземеното зърно от горчица (0,15%) или калциев хлорид (0,4%).

Прасета като сладки

Редуването на сладко, кисело, горчиво помага да се поддържа нормален апетит и подобрява усвояването на хранителните вещества, намалява консумацията на храна.

Лимонената киселина е една от необходимите добавки. Приемайки се в тялото, веществото изпълнява няколко функции:

• леко намалява вероятността от инфекция;
• нормализира стойността на рН;
• подобрява храносмилането на храната;
• нормализира микрофлората.

Обогатяването на фуража с това органично съединение дава възможност за увеличаване на растежа на живо тегло с 9-17%. Оптималната концентрация е 1%.

Лимонената киселина е необходимо хранително вещество

В храната се добавят антибиотици в малки дози. Това намалява честотата на разпространение и също така увеличава средното дневно увеличение на теглото с 15%.

След консултация с ветеринарен лекар, Terravit-40, Biovit-20, BCV, BVK и други се използват за стимулиране на растежа.

Режим на хранене

Храненето е нормализирано, ограничено, нерегулирано.

при нормализиран режим пилетата и свинете се хранят три пъти на ден, ако другият не е предвиден в технологичните правила. Същото важи и за угояване на прасета, но на тях се предлагат две хранения на ден, веднъж груби.

Важно! При нормално хранене земеделският стопанин трябва да наблюдава апетита на стадото и въз основа на това да изчисли следващата порция.

Изборът на режим на хранене за свине зависи от възрастта и крайната цел

Ненормален режим подходящи за прасета, които са само отлъчени от свинята. Това се дължи на бързия растеж и развитие на тялото, което изисква повече от други възрасти на хранителни вещества и енергия. Прасенцата получават постоянен достъп до хранилки, пълни с храна.

Ограничен режим Използва се при угояване за месо, когато те искат да сведат до минимум съдържанието на мазнини в кланичния труп. След това използвайте недостатъчно хранене или заменете обикновената храна с груба или по-малко питателна храна.

Фазово хранене

При угояването се използват методите за едно- и многофазно хранене.

Еднофазовото хранене е най-простият, но в същото време най-лошият метод, тъй като не отчита особеностите на развитието на стадото. Методът се състои в постепенното прехвърляне на прасенцата на диета за угояване на прасета. В резултат на това тялото е свръхнаситено с протеини, освобождават се много фосфор и азот. Друг недостатък на метода е високата цена.

Еднофазовото захранване е по-скъпо

В зависимост от възрастта на свинете, нуждите на тялото се променят. Така че, с увеличаване на масата те ядат повече, но протеинът вече се нуждае от по-малко. Многофазното хранене предполага, че до края на угояването броят на хранителните вещества е намален, емисиите на фосфор и азот са намалени с 20%. Двуфазната техника предполага промяна в храната, когато теглото е 70 кг, трифазния метод - при 30-60, 60-90, 90 и повече.

Видове хранещи се прасета

При угояването се използват два вида хранене на прасета - сухи и течни. Всеки от тях има своите предимства и недостатъци.

Сухо хранене на прасета

Този метод на хранене използва около 75% от свинефермите в света поради очевидните предимства:

• балансът на храната;
• стабилност на санитарните и хигиенните показатели;
• оптимално третиране с топлина и влага, което увеличава наличието на хранителни вещества до 20%.

Този метод обаче има своите недостатъци:

• повишен риск от заболявания на стомашно-чревния тракт, които изискват лечение;
• до 25% от животните, особено младите жени, са в постоянно движение между хранилки и поилки, безпокоя колегите си, а това води до загуба на фураж до 9%;
• повишено замърсяване на фермите с пепелни частици от смесени фуражи, което увеличава разпространението на белите дробове, включително и на работниците в земеделските стопанства.

Захранване на хранилки

За такова хранене използвайте:

• Пълноценна храна;
• зърнени смеси, смачкани с добавяне на премикси, трици, торта.

Моля, обърнете внимание! При сухия вид угояване, животните трябва да осигурят достатъчно количество пиене.

Храната се разпределя 2-3 пъти на ден. Повече информация за приложението на фуража се поставя на опаковката на производителя.

Течни храни

Този вид хранене е най-често срещан в Ирландия, както и в Германия, Дания, Холандия и е прехвърлен и във Финландия. Това се обяснява с много предимства:

• премахване на отпадъците и вторичните продукти от хранителната и микробиологичната промишленост, което намалява потреблението на зърнени култури и намалява цената на свинското месо;
• по-голямо съответствие с биологичните нужди на добитъка;
• възможността за постепенна промяна в диетата;
• точна дозировка на съставките, коригиране на формулировката в зависимост от нуждите на стадото;
• възможност да не се инсталират поилки;
• консумацията е намалена с 10% в сравнение със сухата храна, нарастването е с 6%;
• намалява обема на екскрементите;
• Възможността за ферментация, която подобрява биохимичния състав на сместа.

Течни храни

Но дори тук има редица недостатъци. Те включват:

• кратък срок на годност;
• е необходимо да се следи санитарното състояние на хранилищата;
• увеличаване на влажността на прасетата, което оказва неблагоприятно въздействие върху здравето на животните, особено през зимата;
• трябва да се контролира влажност meshanok: когато голямо количество течност в него фураж маса ускори GI на 8-10 часа, поради което намалява разграждане на фибри и абсорбцията на калций, фосфор, желязо, влошаване на функцията на храносмилателните жлези, има и други проблеми.

Особености при храненето на прасенца

Всеки период на хранене на свине зависи от характеристиките на развитието и функционирането на храносмилателния тракт. Когато сезонът на кърменето приключи, стомаха започва да произвежда солна киселина, която ви позволява да разширите комплекта храна.

Особености при храненето на прасенца

По принцип периодът до 6 месеца е разделен на:

• млечни продукти - до 2 месеца;
• растеж - до 4 месеца;
• угояване.

Млечен период

За дадена храна свинете се учат от момента, в който зъбите им започват да изригват (това се случва на петия ден от раждането). Диетата постепенно включва:

• препечени царевични зърна;
• ечемик;
• грах;
• пшеница.

Ако свинята е изчезнала млякото, животното може да бъде прехвърлено на крава. Използвайте при захранване на обратната страна: 100-150 грама на ден преди отбиване и 700-1000 грама след.

Прасенца сукалче

От витамини-минерални добавки са полезни:

• смачкана креда на кърмата;
• въглен;
• нарязани цвекло, моркови;
• соли на желязо, които са в червена глина;
• копка.

Примерно меню на смукачите

От втория месец в диетата има зърнени храни в млякото, млечни продукти. Консистенцията на фуража става овесена каша.

Важно! В купа за пиене винаги трябва да има достатъчно чиста вода, да се сменя 6-8 пъти на ден.

Прасенцата се нуждаят от чиста вода

Допълнително хранене

До два месеца на прасета наддаване на тегло 16-20 кг, за четири месеца - от 40 кг. В тази възраст диетата се допълва с голям брой продукти от храната за възрастни, но промените са незначителни.

Задачата на фермера през този период е да получи повече месо.

В първия ден след отбиването, предписаните дози са строго наблюдавани при храненето, храната е разделена на малки порции.

Хранене на прасенца-отбити

Ред за отбивачите

През първите седмици са полезни инфузии от бял равнец, пелин, които допринасят за по-добър апетит.

Със сухия тип хранене прасенцата получават много храна. В този случай е особено необходимо да се гарантира, че те имат достъп до чиста вода.

Прасците трябва винаги да имат достъп до вода

Технология на угояване на свине

Начинът на угояване зависи от вида на продукта, който земеделският производител иска да получи - месо, бекон, свинска мас.

Диетата зависи от крайната цел на угояването

Месо за угояване

Свиновото месо се счита за 60-130 кг, с развити конфитюри, заоблен багаж. Гръбначния бекон имат дебелина от 1,5 до 4 см в зоната от 6-7 ребра. Теглото на младите животни е от 15-16 кг.

Изкормването се извършва в две фази:

• предварителна - 3-5,5 месеца
• финал - преди отстраняването от угояване.

Пълненето на два етапа дава качествено месо

Прасета, хранени с месо, се нуждаят от голям брой протеини:

• 2-4 месеца - от 129 грама за хранене;
• 5 месеца - от 110 g;
• до края на угояването - 90-110 g.

Когато недостигът на протеин започва със затлъстяване, растежът се забавя.

Необходимо е да се осигури достатъчно дневен прием на аминокиселини, минерали.

• месно брашно - 100-300 g;
• месо и кости - 100-250 g;
• риба - 100-200 г.

Увеличаването на теглото при свине с 15% се повишава от фуражните дрожди - 200-700 грама на ден, докато приема на фураж намалява до 11%.

Важно е да давате картофи през зимата

Храненето е 2-3 пъти дневно в зависимост от размера на порциите.

Храни, които се дават на свине, трябва да имат коефициент на смилаемост най-малко 80%. Специална роля играят картофите (94%).

Основната храна през студения сезон:

• картофи;
• комбиниран силоз;
• захарно цвекло;
• силаж царевица.

През топлия сезон делът на картофите намалява поради използването на млада зелена царевица, грах, серадела, люцерна и др.

През лятото увеличете количеството пресни зелени

Угояване на бекон

За бекон се избират морските свинчета, от които се произвеждат повече нежни продукти и по-малко мазнини, отколкото от нерези. Предпочитани са културни породи или кръстоски. Угояването започва от три месеца (през този период теглото е около 30 кг). Крайният етап е 6-7 месеца с тегло 90-100 кг. По-малко интензивната програма не работи, защото беконът получава лошо качество.

бекон

За такива угояващи късни зреещи породи, не кастрирани нерези, силно изоставащи в развитието на индивида не се вписват. Повърхността на кожата не трябва да се повреди.

Нормите за угояване се спазват стриктно, за да се предотврати прекомерното образуване на мазнини.

При продължително угояване се губи деликатният вкус на бекон

Периодът на угояване е разделен на два етапа.

Първият етап (до възрастта на прасенце е 5 месеца)

До края на периода теглото на индивида достига минимум 57 кг.

В фуражните смеси включват:

• трева, кюспе от кюспе, през зимата - сено от зеленчукова трева;
• зърно и отпадъци от преработката им.

При комбинираното хранене делът на концентратите в общия хранителен индекс достига:

• с кореноплодни растения - 70%;
• с картофи - от 42 до 65%.

Концентратите се предлагат под формата на смес:

• ечемик - 45%;
• бобови растения - 20%;
• овес, царевица - 15% всяка;
• торта - 5%.

На килограм от тази смес има 120 g протеин.

Бейкън половина

Делът на храната за животни е не по-малък от 7% от хранителната стойност. От голямо значение е обратното, което се дава до 2,5 кг на ден.

Вторият етап (до 7 месеца)

До края на този период теглото на прасето се увеличава до 95 килограма и повече.

На този етап намалете до 5% или дори спирайте да давате месо, риба, овесени ядки, соя, черупки от зърнени храни. Подобрете качеството на бекон:

• ечемик;
• просо;
• грах;
• фий.

просо

Приблизителен състав на сместа:

• бобови растения - 20%;
• тънки трици от пшеница - 10%;
• ечемик - 70%.

Сместа съдържа 100 g протеин. До 30% от зърнените култури получават мая.

Важно! Прасета ограничават мобилността, само за кратко време, освобождавайки ги в писалки.

Видео - Хранене с мая

Мазнини за угояване

За да направите това, вземете прасетата на възраст 2-2,5 години, в които месото не расте. Всяка порода е подходяща за това. Камите непременно кастрират.

В диетата делът на въглехидратните храни от 50%, много сочни и компоненти до крайния етап на угояване увеличава дела на концентратите. Диетата се въвежда:

• кореноплодни растения;
• върховете от цвекло;
• пъпеши и пъпеши;
• хранителни и растителни отпадъци;
• коприва и т.н.

Този метод е по-евтин, тъй като не изисква голямо количество протеинова храна.

Периодът на угояване е разделен на три етапа.

Основата на диетата е въглехидратите

Първият етап

До края на теглото достига 150-200 кг.

Вторият етап

До края на теглото достига 210-260 кг.

Третият етап

До края на угояването индивидът може да тежи 300 kg или повече

Забранени продукти

Просрочените продукти не трябва да бъдат в диетата на домашни любимци, ако фермерите искат да отглеждат здравословно стадо и да се възползват от дейността си.

От надвишаване на нормите на солта, свинете умират

Забранените продукти включват:

1. Отпадъци, покрити с плесен, гъби, засегнати от други паразитни организми. Тази храна подлежи на унищожаване.
2. Сурови картофи, дължащи се на токсини и лошо храносмилане. Особено опасни са клубените със зелен цвят или кълнове поради соланин, който не се разлага дори по време на готвене.
3. Водата, в която са сварени картофите, не е подходяща за приготвяне на шевовете - тя се излива.
4. Противопоказани големи количества сол: може да възникне смърт от свръхдоза. Особено опасна сол или сол херинга на прасенца.
5. При закупуване на креда се изяснява целта на продукта. Изработената за използване върху училищна дъска не е подходяща поради вредни примеси, които могат да навредят на животното. Необходими са само фуражни видове продукти.
6. Някои билки съдържат отровни вещества. Те включват млечок, черно куче грозде (baznika) куче магданоз, бучиниш (Cicuta virosa), парлив лютиче (нощна слепота), Вода Dropwort вода, Galeopsis.
7. Отравяне може да се случи от варено цвекло, ако е в гореща вода за дълго време.

Кредата трябва да е фуражна, училището не е подходящо

Моля, обърнете внимание! В продуктите от преработката на рициново масло, памукът е госипол - опасен алкалоид. Преди тези билки да се хранят с животни, те трябва да бъдат третирани с високи температури или алкали.

В коритото поставете толкова много храна, колкото домашния любимец може да яде. Останките са изхвърлени, така че отравянето не се случва с киселите продукти.

Не е лесно да се хранят свине у дома, но е възможно. Преди да вземете решение за дадено предприятие обаче, струва си да изчислите потенциалните разходи и да се опитате да ги оптимизирате. Само тогава отглеждането ще донесе удоволствие от процеса и ще се възползва от продадените суровини.