Глухарчета: полезни и лечебни свойства

Разбира се, жителите на лятото ще викат с един глас: "Никога!" Пролетно прочистване с жълтоглави глухарчета някъде в парка изглежда невероятно! Но разтегнатите мастни ботуши на веселите цветя в примечащата градина са истинска позор и счупване на репутацията на собственика на градината.

Сега, ако глухарче може да расте стриктно на специално оградено място и не се разпространява в градината! Уви, това растение не е в състояние. Едно съцветие от глухарче дава до 200 семена и цял храст - до три хиляди. Освен това, благодарение на такъв модерен начин на разпространение, като парашут, е малко вероятно една глухарка да седи на едно място. Ето защо, ако вашата градина не е решен по естествен стил, плевел глухарче винаги ще бъде зло, и яростно смешно жълт скосяване главата, веселят в едно: вашата градина се посещава от много лечебни растения!

В нашия регион, глухарчетата се наричат ​​kulibaba. През пролетта те растат навсякъде, имам цяла област на глухарчета в градината. Аз не ги съжалявам, но използвам наземната част на растението и корени за медицински цели. Между другото, в Древна Гърция това растение се нарича "еликсир на живота". Известната Авицена вярвала, че сокът от глухарче може да победи най-малко 100 заболявания. И китайски лекари казват, че ако ядете 5-10 листенца на ден, много болести ще изчезнат сами.

Листата с цветя суха земя на открито в сянка, да ги поставят в тънък слой, често се обръщат. Съхранявам сухото растение в хартиени торби за две години.

Глухарче е богато на витамини, съдържа половината от масата на Менделеев: манган, калий, калций, натрий, желязо, алуминий, магнезий, мед. Веднъж жителите на север, тази цвете е спасена от скорбут.

Глухарче: полза

Масло от корена на глухарче

Това спестява от изгаряния. Натрошени корени Аз настоявам на топло място за слънчогледово масло (1: 4) в продължение на две седмици. Ако е необходимо, смажете засегнатата зона или притиснете компрес.

Духовна инфузия на цветя от глухарче

ефективен с ревматизъм, болка в мускулите и ставите. Лошо място го разтъркайте до усещане за парене или компресирам: Увивам тъканта в тинктура и я нанасям на възпалено място.

Взимам 50 грама прясно събрани съцветия от глухарче. Поставям го в стъклен буркан и се налива 0,5 литра водка. Затворих капака и го сложих на тъмно място в продължение на две седмици. Разтърсвах го редовно. Две седмици по-късно филтрирам, съхранявам на тъмно хладно място.

Водна инфузия на цветя от глухарче

Това е чудесен инструмент за козметика. Това спестява от лунички и възрастови петна. Инфузия, която използвам като обикновен лосион за лицето. Изтривам го чистата кожа сутрин и вечер. Освежава и тонизира кожата, премахва подпухналото.

Голяма шепа пресни или сушени съцветия на глухарче е пълна с чаша вряща вода. Аз настоявам за 1-2 часа (за предпочитане в термо бутилка). Охлаждам се и филтрирам.

Пролетна салата от глухарчета

Младите листа на глухарче - почти безгоречи. Затова използвам момента и подготвям салати от тях.

Използвам листа само по време на периода на цъфтеж, след като глухарчето е избледняло, няма смисъл да ги събираме: те са груби и горчиви. Ако все пак събирам листата през лятото, аз ги предварително накисвам за 30-40 минути. в солен разтвор, тогава горчивината е по-малка. Четох, че е доказано: салата от пресни листа от глухарчета и прах от корените им понижават количеството холестерол в кръвта.

Нарежете 100 грама листа от глухарче, толкова зелен лук, 50 г магданоз или целина, 1 яйце, сезон със заквасена сметана, сол и добавете 1 ч.л. захар, разтворени в 1 супена лъжица. л. 596-ти оцет.

Листата от глухарче могат да се добавят към салатите с картофи, цвекло, грах, лук, яйца. Неразкритите пъпки на глухарче могат да бъдат мариновани, а след това те вкусват като каперси.

Истинските фенове на слънцето са японците, китайците и френските. Те специално растат глухарчетата в контейнери, точно като розите, и произвеждат декоративни сортове. Например, вече има розова глухарка!

Глухарче се отглежда: от Енциклопедията на растенията

В дивата природа DANDYER расте в Европа. Азия. Северна и Южна Америка. Австралия и дори в Африка. В много европейски страни отдавна се счита за ценна култура на зеленчуците. В много страни се използва като медицинско растение както в народната медицина, така и в официалната медицина.

ПОРТРЕТ.

Тревисто многогодишно Астер семейство с пръчка удебелени корен и розета pinnatilobate листа, до 25 см. Излаз центърът разработва fistular фотосесия с съцветие жълти кошница. Плодът е малко семена с бял тъкачен парашут. позволявайки му да лети на дълги разстояния. Кълняването на семената се поддържа от две до три години.

ЛЕКАРСТВЕНИ СВОЙСТВА.

Глухарче листа са богати на витамини С, В2, В6, провитамин А, бета-каротин, инулин, както и микроелементи като желязо, магнезий, калий, фосфор, калций. Събирайте листата по-добре през пролетта, преди цъфтежа. А корени изкопани падане натрупват до 40% инулин съдържа лигавицата и танин, тлъсто масло, гума. Яденето пресни листа стимулира апетита, увеличаване на секрецията на стомашния сок, тонизира организма, понижава нивото на холестерола в кръвта, повишава кърмачки кърмене.

.. Dandelion сок - ефективно средство за лечение на кожни проблеми: акне, екзема, циреи и др настойки и отвари от билки и корени допринасят за отстраняване на камъни в бъбреците, имат потогонно, диуретично и антипиретично действие. Листата от глухарче се използват за приготвяне на витаминни салати, по-добре е да се използват само млади листа, старите са много горчиви. За да премахнете горчивината, нарязаните зеленчуци се накисват в топла осолена вода в продължение на 20-30 минути или се кипват във вряща вода в продължение на 1 минута.

Цветните пъпки са мариновани и се използват за зареждане на супи, сол, туршии, салати. От съцветия се приготвят различни напитки: сиропи, тинктури, вино, както и варено сладко, напомнящо на мед, венчелистчета се използват за оцветяване на съдове. От печени сушени корени направете заместител на кафе.

УСЛОВИЯ НА РАЗХОДИТЕ.

В природата глухарче не е взискателно към почвените условия, то толерира суша, студ и измръзване. Но когато се отглеждат в култура, най-големият добив на зеленина и големи корени може да се получи само на плодородни, добре изцедени и достатъчно влажни почви.

РАЗТОВАРВАНЕ И ГРИЖИ.

Глухарче се отглежда чрез пряко засяване на семената в почвата в началото на пролетта или есента. Дълбочината на засяване е 0.5-1 см. Посявките се появяват на 10-тия и 12-ия ден. Във фаза две истински листа, те тънък, оставяйки между растенията в поредица от около 10 см между редовете. - 20-25 см Грижа за насаждения се състои от плевене, разхлабване между редовете, редовно поливане и отстраняване на стебла (ако ваза живота на зелените). За подобряване на вкуса на листата за няколко дни преди рязането се извършва, избелване, която е покрита с черно тиксо легла или засаждане окопаване мулч, рохкава почва. Отрезните листа се повтарят през лятото, докато растат. Плантацията може да се използва от няколко години, изкорените през есента корени са подходящи за принуждаване на зеленина през зимата.

БОЛЕСТИ И ПЕСТИ.

Глухарче не е податливо на заболявания на градински растения. Инфузията на листа и корени се използва в борбата срещу вредителите в градината: акари, листни червеи, медикаменти, къртици.

Сорт.

Култивираните сортове глухарче се различават от диви растящи деликатни листа, както и различните им цветове. Популярни салатни сортове: Зеленика от червени стъбла (червени стъбла), "Puntarelle", "Lamb`s език" и "Frastigliata".