Отглеждане на ревен в дома и в оранжерията

Ревен ревен: биологично описание

СЕМЕЙСТВО: Елда

Гледка: Сред повече от 20 вида ревен, има декоративни, лечебни и зеленчукови сортове

ЦИКЪЛ: Многогодишно тревисто растение

ЛИСТОВЕ: Зелен, голям, събран в розетка розетка

THIGH: Плътна, куха или твърда, достигаща половин метър дължина

Зимата в двора означава, че е време за дестилация! Например, много скоро ще бъде възможно да се засади ревен - и сочните му дръжки няма да отнеме много време.

Ревен коренище (между другото, за принуждаване разнообразие Виктория е най-подходящ) изкопани през есента, поставени в малки кутии, и държи под прикритие, че те не са обилно с вода. С първите мразове коренища прехвърля в студена изба или мазето и се прибавя на капки в мокро стърготини или пясък. С настъпването на декември те се отстраняват, почистват от корените и се засаждат.

В градината храстият ревен се отглежда на едно и също място в продължение на 8-10 години и в същото време дава висок добив на дръжки

Ревен в дома

В кофа или друг подходящ контейнер се запълва смес от торф, хумус и речен пясък в равни части от слой от 17-18 см, се поставят коренища и се поръсва със смес от същата дебелина 4-6 см. След това се полива стайна температура и се поставят на тъмно място.

Изсипете умерено, но често: почвата не трябва да изсъхне, нито да бъде пречистена. Следвайте и за влажността на въздуха: колкото по-високо е, толкова по-добре. Обикновено ревен не се хранят: за образуването на дръжките има хранителни вещества в коренищата.

Ако плановете за сериозна реколта, използвайте дървесна пепел.

И го направете по-добре, като разбърквате във водата. На един контейнер с растение е достатъчно 50-70 грама пепел. Първите стъбла (около 20 см.) Са отрязани един месец след началото на насилването. Те се почистват почти два месеца, селективно, докато растат.

След първото рязане растенията се напояват изобилно и след 2 седмици реженето се повтаря. Може да има общо три, понякога дори четири вълни от реколта.

Ревен в оранжерията

В присъствието на отопляеми оранжерии ревен засадени на предварително изкопаване на бразда в дълбочината на 2-3 см почва. Корневища ги плътно подредени един до друг, поръсени хранителна почва (хумус, торф и речен пясък в равни части) и се излива върху вода при стайна температура, за да се събуди бъбреците.

През първата седмица след кацането температурата на въздуха трябва да бъде около +10 градуса, след това - +16. .. + 18 deg. Ако е по-високо - дръжките могат да се простират и да станат почти негодни за консумация, ако са по-ниски - те ще растат много бавно. Осветлението трябва да е слабо, разпръснато и да продължава 5-6 часа на ден. От 1 кв. М парниково пространство е възможно да получите до 4 кг дръжки.

Отглеждане на ревен в мазето

Ако вашето мазе се съхранява при температура от + 14 ... + 16 ° С., Ревен може да експулсира дори и там, без осветление. Всичко, което ви трябва. - За да се разпространява на пода на филма, сложи го коренища (натриса на бъбреците) и поръсете ги с торф, речен пясък или дървени стърготини слой в 1-1,5 см След един месец, поддържане на влажността на основата на едно постоянно ниво, е възможно получават още по-деликатни дръжки, отколкото в оранжерия.

ЯСТИЯ С РЕФРЕСИ

Кейк с ревен

300-400 грама ребра отрязани на парчета. Тесто: 3 яйца, 0,5 супени лъжици. захар, 1 ч.л. бакпулвер, ванилин, 2/3 супени лъжици. брашно.

Яйцата бият със захар в прекрасна пяна. Добавете ванилин, бакпулвер и брашно. Трябва да е средно дебело тесто. Смажете дъното на матрицата с масло. Налейте еднакъв слой захар (0,5 броя). Над захарта, на прах го с нишесте (3 ч.л.). Поставете нарязания ревен. Налейте тестото и изпечете тортата, докато го приготвите.

Салата с ябълка и ревен

Обелете 300 грама ревенски стъбла от външни твърди влакна. Изрежете на тънки филийки, добавете сол. Обелете 2 големи кисело-сладки ябълки от кората и ядрото, целулоза, нарязана на ленти. Дъжд 1 супена лъжица. лимонов сок. Смесете ябълки, ревен, 50 грама нарязани орехи или бадеми и 50 грама стафиди. Сезон 130 мл кисело мляко, добавете сол, пипер.

Ревен: полза

В продължение на много години отглеждах ревен в страната. През пролетта, когато все още няма зеленчуци, няма плодове, това е цял склад за витамини.

Особено много витамин С в дръжките. Лечебните свойства имат мощен корен на стъблото.

Използвам го за заболявания на стомашно-чревния тракт. Инфузия, приготвена от корена на ревен, пие с отравяне, запек. Аз готвя по този начин: 1 ч.л. сухи натрошени корени и коренища ризоми наводнение 1 супена лъжица. вряща вода, настоявам 2 часа, филтрирам и пия на 1/4 с. на ден. И от дръжките се приготвя компот. За вкус добавям захар или мед. Оказва се, че е полезно и приятно питие.

ФАКТ: Американците наричат ​​ревен "растение
ЗА КАРТОФИТЕ. " ОТ ВЪЗДУХА, СЛАДКА СИРЕНА, КОМПОТЕТИ, МАРМЕЛАДИ. JAM. ДОБАВЯ НА СУП, САЛАТИ. ДОБРЕ комбинирате го кисел стволови с портокал, джинджифил, аспержи, рукола.

Рецепти с ревен: видео