Грах - зеленчукови сортове, култивиране, характеристики

Грах градински Pisum sativum L.

Сортовете грах са разделени на зеленчуци и захар. Сортовете имат груб пергаментен слой във вътрешността на бобовите зърна, а само зърно се използва за храна. В сортове захар, сочни месести листа, без пергаментния слой, те се използват върху макарата - изцяло или под формата на зелен грах. В рамките на тези групи има сортове със заоблени, гладки и набръчкани зърна (зърнен грах).

Грах - най-студената устойчива зеленчукова растителност (отнема слани до -4 ° С), особено сортове с кръгли, гладки семена. Тези семена покълват при 1-2 ° С, церебрална при 4-8 ° С. Оптимална температура за кълняемост на семената и последващ растеж на грахови растения 16-20 ° С.

Peas - взискателни към културата на влажността на почвата, особено по време на поникване и по време на първия сезон на растеж, издържа на влага на почвата, но не могат да издържат на високо състояние на подземните води. Оптималната влажност на почвата за грах е 75-80% PPV (пълна влажност на полето). В същото време грахът е устойчив на краткосрочни суши. Благодарение на силно развитата коренова система, растенията могат да осигурят влага чрез извличане от по-дълбоки слоеве на почвата.

Зеленчукова грах нараснал след всички предшественици, но най-доброто за него са тези, които са направили тор - кореноплодни зеленчуци, краставици, домати, зеле, картофи. Върнете грах на зеленчуков грах на един и същ обект не по-рано от 4 години. Най-добрите почви за грах са добре култивирани и оплодени леки глинести и пясъчни глинести. Можете да отглеждате грах и на тежки и разтопени почви, но растенията на такива почви са по-потискани и не осигуряват максималните възможни добиви.

Изчерпани кисели, алкални почви с високо ниво на подпочвените води са неподходящи. Основното третиране на почвата под грах се състои в есенното унищожаване на растителните остатъци на прекурсора и плевелите и последващо дълбокото есенно разораване или копаене на дълбочина най-малко 22-25 см.

Рано на пролетното ниво на плуга.

Скоростта на сеитба (засаждане) е 16-24 г / м2 (зависи от разнообразието и размера на семената).

Счупете грах в ранни срокове, но в узряла почва, първо ранно узряване сортове, а след това средно и късно. Тази работа трябва да бъде завършена не по-късно от 1 до 5 април. По-късните условия рязко намаляват добива на грах. Сеитбата може да се извърши през периода февруари-март.

Грахът изважда относително малко хранителни вещества от почвата. В допълнение, кореновата система на грах може да асимилира хранителни вещества от минерални съединения, които са трудни за достъп до други растения, фиксират азот от въздуха с помощта на нодуларни бактерии.

Следователно, върху плодородните почви ефективността на торовете, въведени при градинския грах, е ниска. На такива почви е по-добре да се приложи тор към предишната култура. При неплодородните почви ефективността на органичните и минералните торове се увеличава. В допълнение, въвеждането на минерални торове помага да се увеличи съдържанието на захар, да се попречи на процеса на натрупване на нишесте в зелен грах, което подобрява неговото качество.

Основната задача на грижите за растенията от градински грах е да поддържа почвата в чисто състояние от плевелите, да осигурява растенията с влага и да се бори с вредители и болести. Създаване на оптимални условия за отглеждане - от началото на цъфтежа на грах до края му, когато има интензивен

образуване на овули и семена. Това създава добри предпоставки за получаване на висока доходност.
По време на растежа на растенията, тъй като почвата е изсъхнала, се извършва напояване. При отглеждането на грах "на върха" или зелен грах, се напоява 2-3 пъти, а на зрялото зърно по време на вегетационния сезон 3-4 пъти. Скоростта на напояване е 3.5-4.5 литра на 1 м2.
За сортовете захар са:

Zhegolova-112 - сортът е със средно късно узряване, с тенденция към известно намаляване на вегетационния период при условия на повишаване на температурата. От издънки до цъфтеж 35-45 дни, до техническа зрялост - 50-60 и преди съзряване - 90-110 дни. Узряването на бобовете на растението е съвсем приятелско. Добивът на боб е до 14,5 c / ha. Вкусовите качества на неузрелите плодове са добри. Нестабилна за подслон, в мокри години, тя е ударена от бледо петна и тъмно петнист аскочит. Семената са кръгли ъглови, донякъде сплескани, светло сиво-зелени, белегът е лек.

Неизчерпаемият 195 - разнообразие от средно ранно узряване, от издънки до цъфтеж 35-38 дни, до техническа зрялост 46-60, до узряване 70-90 дни. Узряването на бобовете на растението е съвсем приятелско. Добивът на боб е 65 до 80 центрота на хектар (65 до 80 килограма на сто тежести). Вкусовите качества на зрели боб са добри. Семената ъглово-компресирани, жълто-зелени (двуцветни), избледняващи до жълто при условия на висока температура, подгъвът е лек.
Adagumsky - сортът е със средно узряване, от издънки до цъфтеж 50-56 дни, до техническа зрялост 68-73, до узряване от 77 до 80 дни. Добивът е висок, бобът е в технически зрялост 150-160 c / ha, грах - 72-96 c / ha. Грахът в техническата зрялост е тъмнозелен, облицован с цвят и размер. Вкусовите качества са високи, слабо засегнати от брашнеста мана и аскочит. Семената са квадратно натиснати, жълто-зелени (двуцветни), с жълт надраст, незрели - сизо-зелен, светъл цвят.

Ален (подобрена на Gloriosa) - ранно узряване на сортовете, от издънки до цъфтеж 28-35 дни, до техническа зрялост 45-53, до узряване 63-71 дни. Добивът на зелен грах е висок. Добивът на зърната в техническата зрялост 85-108 и граховото зърно 48 - 90 c / ha. Зреенето е приятелско. Грахът в техническата зрялост е тъмно зелен, облицован с цвят и размер. Вкусовите качества са високи. Слабо учуден от аскочита и фузариозата. Семената са изцедени жълто-зелени (двуцветни), подсветката е лека.

Юбилейната-1512 - сортът е със средно късно узряване, от издънки до цъфтеж 51-62 дни, до техническо зреене 69 - 79, до достигане на зреене 74-89 дни.

Добивът на боб в технологичната фаза на зрялост 120-150 и зелен грах е 55-71 c / ha. Грахът в техническата зрялост е тъмнозелен. Вкусът е добър. Малко удивен от аскохитоза. Семената са с квадратна форма, преобладаващо светло сиво-зелено, с известно припокриване - жълто-зелено (двуцветно), подсветката е лека.

Kubanets-1126 - сорт рано, от издънки до цъфтеж 37 - 45 дни, до техническа зрялост - 55-69, преди узряване - 71 - 80 дни. Добивът на боб в техническия период на зрялост е 138-145, зеленият грах е 55-58 c / ha. Грахът в техническата зрялост е тъмно зелен, вкусът е добър. Средната стойност е засегната от аскохитоза и средно - листни въшки и молци. Семената са ъглови и квадратно компресирани, жълто-зелени (двуцветни), подгъвът е лек.

Растително-76 - разнообразие от средно ранно узряване, от издънки до цъфтеж 35-42, до техническа зрялост - 58-69, преди зреене - 68-77 дни.

Добивът на зърната в техническата зрялост е 120-190, зеленият грах е 52-95 c / ha. Грахът в техническата зрялост е светло зелено и зелено. Вкусовите качества са добри и отлични. Той е нестабилен за аскочит и грахова молец. Семената са квадратно компресирани, жълто-зелени (двуцветни), подгъвът е лек. Боб прави или леко извити, с заострен връх, техническа зрялост тъмно зелено, дълго 8- 10 cm, 1.3-1.4 см ширина, 8-10 семена на семенник парчета.

Късното узряване на мозъка се подобри - сортът се заражда късно, от стъбла до цъфтеж 54-55 дни, до техническа зрялост - 76-84, до зреене - 90-106 дни. Добивът на боб в техническия период на зрялост е 82-90, зелен грах е 35-52 q / ha. Грахът в техническата зрялост е тъмно зелен, облицован по размер и цвят. Вкусът е добър. Повлиява се от аскохитоза. Plodozhorkoy е изумен в годините на развитие на вредителите. Семената ъглово-сгъстени, светло сиво-зелени, с излишък на изцветяване до зеленикаво-жълто, подгъва е лек. Семена в боб 7-9 парчета.

Superb 240 - сортът е със средно узряване, от издънки до цъфтеж 41-51 дни, до техническа зрялост 64-70, до узряване от 69 до 80 дни. Добивът на боб във фазата на техническа зрялост 120-170 и зелен грах е 53-78 цент / ха. Тя се отличава с приятелско образуване на културата. Грахът в техническата зрялост е интензивно зелен, подреден по размер и форма.

Вкусът е добър. Силно наранен аскохитозом и прахова плесен. Семената са ъглово-квадратни, жълто-зелени (двуцветни), понякога избледняват до зеленикаво-жълто, подсветката е лека. Цветът е бял, среден, предимно два върху педала. Боб е извита, със заострен връх, в техническата зрялост тъмнозелена, 8-9 см дълга, 1.2-1.4 см широка, семена в боб 6 - 9 парчета.

Ранно консервиране-20/21 - сорт рано, от издънки до цъфтеж 45-54 дни, до техническа зрялост 58-67, до зреене - 65-70 дни. Добивът на боб в техническия период на зреене 85-112 и зелен грах е 42-61 c / ha.

Възстановяването на зърната е приятелско. Грахът в техническата зрялост е тъмнозелен. Вкусът е добър. Склонни да победят аскохитозомите, плодородната молец е засегната средно, в някои години над средното. Семената са ъглово-квадратни, жълто-зелени (двуцветни), избледняващи до жълто, подгъвът е лек. Цветът е бял, среден, предимно един по един върху педала. Боб е прав или леко извит, с тъп или по-малко закръглен връх. Пергамент слой разработен е малко по-слаб от другите сортове фурнир техническа зрялост тъмно зелено, 5.5 - 8.0 cm дълго, 1.4 см ширина 1,2-, повече семена 7 - 9 бр.

Ранна гъба II - един вид ранна зрялост. Стъблата са ниски (35 - 40 см), устойчиви на подслон, къси интерноди.

Цветовете са бели, първото съцветие се полага на 9-10-ия възел. Фасулът е силно заострен, в техническата зрялост има тъмно зелен цвят. Семената са зеленикаво-жълти, средни или над средните. Масата на 1000 семена е 220-250 грама.

Vega - разнообразие от средносрочен матуритет. Стеблото е прост, неопределен тип растеж, с къси интервали, броят на възлите до първото боб е 12-13. D

стъблото на стъблото е до 65 см. Цветът е бяло. Бобърът е мек, прав, с остър връх, дълъг до 8,4 см, с 7 - 8 семена. Във фазата на техническа зрялост има тъмно зелен цвят. Семената са мозъчни, с набраздена повърхност, ъглова квадрат, масата на 1000 семена е 220-247 г. Кожицата на семената е безцветна, цветът на котиледоните е жълт. Добивът при производствените условия е 7 - 8 т / ха.

фуга - степента на средния матуритет - от издънки до събиране на реколтата по време на техническата зрялост от 65 дни. Стеблото е проста, дължината е 60 см, интернодите са къси, броят на възлите до първото боб е 14-16. Цветът е бял, среден размер. Боб е надраскан, прав, 10 × 1,5 см, със заострен връх, по време на техническата зрялост тъмнозелен, семена 9-10. Семена мозък с набръчкана повърхност, ъглова квадрат, люспа безцветна, котиледоново зелено, тегло 1000 семена до 250 г. Добив 15.3 тона / ха. Устойчив на усещане за Fusarium.