Технология на отглеждането на грах

Защо да расте грах?

Това се дължи на факта, че грах е необходимо хранителен продукт, богат на протеини, витамини - К, Е, В1, В2, А, С, РР, въглехидрати, фибри, минерали - фосфор, желязо, калий, натрий, калций, магнезий и т.н. Той има ясно изразен лечебен ефект върху човешкото тяло. В допълнение, грахът е отлична храна за добитъка. Също така грахът се използва в селското стопанство за обогатяване на земята с азот.

Какви видове грах свиете?

Сортовете грах са разделени на две големи групи: буйна и захарна. Най-сигурният белег на обстрела сортове грах е фактът, че неговите семена специален пергамент слой. Тези сортове грах са добри за получаване на зелен грах. Само зърно се използва за храна. Сред сортове могат да бъдат идентифицирани фурнир Corwin (40 дни), Sherwood (55 дни), рано-301 (45 дни), Ashton (50 дни), Матрона (60 дни), и други. Семената на сортове захар имат пергамент слой. Яжте листата на зърна и грах на зърна в неузряло състояние. Популярен с сортове производителите на захарно като Zhegalova-112 (50 дни), супи шпатула-181 (45 дни), неизчерпаем-195 (68 дни), Cascade (55 дни), и други.

Грах по отношение на узряването може да бъде ранно, средно и късно узряване. Ето защо, за да съберете цялото лято, трябва едновременно да засадите сортове грах с различни периоди на зреене или любимия си сорт, но с интервал от 10 дни.

Къде, най-добре, сея грах?

Мястото за отглеждане на грах трябва да бъде избрано слънчево и открито с плодородна и насипна почва. Най-добре е неговите предшественици да са картофи, тиква, зеле, краставици.

Как да посеем грах?

Грахът не се страхува от студа, така че културата може да бъде засегната вече при температура на почвата от 5-8 градуса. Неговите зърна не се нуждаят от накисване преди сеитбата. На първо място, преди засаждането, мястото, избрано за отглеждане на грах, е изкопано и напоено. След лопата дръжката са направени от същия дълбочината на жлеба, около 5 см, на разстояние 20-25 см. Необходимо е да се разчита на добро покълване на грах, когато се прилага за тора на почвата AVA (10 г на 1 метър). Вместо тор може да се използва за 1 линеен метър на сместа: кофа хумус, 200 г доломит, 400 грама пепел, 10 г суперфосфат, 10 грама калий. В торфените азотни торове не се налага грах. сама по себе си е фабрика за нейното производство.

Зърна от грах се поставят в двойки в каналите, направени след 10-15 см и покрити със земя. От горе, площадката за засаждане трябва да бъде покрита с прозрачен филм, за да се защитят семена от птици и да се създаде специален микроклимат за бързо покълване на семената. Времето за сеитба на граховете е от средата на април до края на май.

Как да се грижим за грах?

За да получите прилична реколта от грах, трябва да се придържате към следните правила:

• добро поливане


• навременно плевене -


• торене с необходимите торове -


• контрол на вредителите.

Грах култури като влажна почва, така че не позволявайте на почвата да изсъхне. Тя трябва да бъде като плевели изглежда, плевене на леглата с реколта, и разхлабване на почвата. Грахът добре възприема горната превръзка с поташ и фосфорни торове. Високите сортове грах, когато растат, трябва да бъдат вързани към специално подготвени греди.

Но градинарят, за да изглежда приличен по пътя към къщата, си заслужава да мисли за това къде да купи тениски, да бъде винаги на върха, като грах.

Сред вредителите на грах, листни въшки, грахови ядки са често срещани. Превантивните мерки за предотвратяване появата на листни въшки са следните: лечение веднъж на всеки 10 дни с инфузия на лют червен пипер, чесън или лук. Грахът зърно са добре унищожени от решението на "Fitovermita". За да се избегне подобна болест на растенията, като брашнеста мана, тя трябва да се пръска веднъж на 2 седмици с разтвор на "Фитоспорин".

Как да събираме грах?

За да ядете суровия грах в грах, трябва да се събере все още зелен, незрели, докато шушулките станат жълти. Напротив, за дългосрочно съхранение, трябва да изчакате жълтите да станат жълти. Събиране на грах може да се направи вече от юни до края на август. Извадете я рано сутринта, за да запазите свежестта си по-дълго. При събиране на грах, поради слаба кореновата система, трябва да държите стъблото с една ръка, а другата - леко да разкъсате плода.

Как да съхранявате грах?

Основните методи за съхраняване на грах са замразяването, консервирането и сушенето. Яжте, най-добре, грах в прясна форма. Въпреки това, при правилно съхранение, той може да запази полезните си свойства за дълго време.

Какво може да бъде приготвено от грах?

В много кухни на света грахът се използва много широко. Той е член на много зеленчукови супи, салати почивка от готвач си овесена каша, пекат палачинки, да направи гарнитура към месо, изпълвайки за пайове.

По този начин, правилно спазвайки технологията на отглеждане, можете да получите богата реколта от грах и да осигурите себе си и вашите близки с много ценен продукт за цялата година!

Референции по темата: