Зеле: Характеристики на отглеждането на открито
На вътрешните зеленчукови градини се отглеждат различни видове зеле, традиционни и екзотични. Бялото разнообразие на този зеленчук се използва в народната готварство и медицината. Тя се отглежда на открито и носи богати плодове с грижа. Въпреки, че това непретенциозно растение, има тайни на засаждане и отглеждане.Сорт
Сортовете зеле се отглеждат, както следва:
- рано (узряване 2-3 месеца след засаждането и с подходяща грижа);
- средно (почистване за 3-5 месеца);
- късно (шест месеца по-късно).
Подготовка на
Белият зеле се засажда на открито под формата на разсад. Тя не преживява трансплантацията. Разраства се може да бъде в торфени хапчета или саксии, също се приготвят почвени смеси (торф, трева и пясък за 1 част). Растенията отглеждат кълнове след половин до два месеца, когато те ще се развият и ще станат по-силни с грижата. Ранното кацане също е възможно. Предимството му е, че такива кълнове се приемат по-бързо.
Семена от зеле се засяват за разсад между края на зимата (февруари) и края на пролетта (май). Точното време зависи от сорта и целта на отглеждането:
- ранните сортове сеят от началото на пролетта;
- средно - през март и началото на април;
- късно - от края на февруари или началото на март.
Избягвайте отглеждането на ранни сортове на открито при ниска температура - при такива условия има цвете или вътрешен пън.
Преди сеитбата се подготвят семената. За една четвърт час те се поставят в топла вода (50 градуса), след което се преместват в студена за една минута. След 12 часа семената се съхраняват в разтвор от микроелементи, измиват се под течаща чиста вода и се поставят в хладилника за един ден.
Препоръчва се семената да се посеят в разсадници под лъчите на слънцето. През нощта температурата е ниска, а през деня е достатъчно високо да се развият зелевите кълнове. С това втвърдяване, разсадът се развива и е готов да бъде засаден на открито. Потопете стреля в края на втората седмица.
Когато се появят две истински листа, разсадките се хранят с метод, който не е root. В един литър вода, разтваряйте половин таблетка следи (като опция - половин чаена лъжичка сложна горна превръзка с микронутриенти). Напръскайте кълновете с тази течност.
Когато започне втвърдяването, се извършва втората превръзка на листа. Кълнове се напръскват с разтвор на калиев сулфат (1 супена лъжица на 10 литра вода), за всеки зародиш - 200 мл разтвор.
приземяване
За да растат силни, вкусни продукти, правилно изберете земята: не твърде свободно, но не плътно. Препоръчва се да се избягват леки пясъчни, кисели и блатисти почви. Най-добрият вариант е наводнените равнини.
Този зеленчук е светлолюбив, засаден е на южните и югоизточните открити склонове. Тайните на получаване на богата реколта - 17-18 часа дневна светлина. С тази светлина зеленчуците растат и се развиват бързо. Сред предшествениците - моркови, картофи, лук и зърнени храни. Схема за засаждане на разсад от бяло зеле (в см):
- за ранни сортове - от 50 до 50;
- за среден - 60 до 60;
- за края на 70 - 70.
За растежа на тези зеленчуци, температурата е 15-18 градуса. Растенията изстрелват в 5-6 листа. В ранните дни те се съветват да затъмняват. Три седмици след засаждането, леглата се изсипват. Тази процедура се повтаря след 10 дни.
Ogorodniki не препоръчваме да бързате да растете зеле в открити почва, ако времето е хладно. Бяло зеле, засадено при ниска температура, дава стрелец със семена за един месец. За да отглеждат култури от издънки от ранни сортове, те са засадени в началото, а от края - в края на май.
Безростен метод
В този случай технологията на отглеждане се състои в засяване на семена на открито. Тези растения формират по-развита коренова система и вегетативният период се намалява с две седмици. Въпреки това, такива леторасти се нуждаят от по-внимателна грижа. Този метод е подходящ за отглеждане на бяло зеле със средно късни и късни сортове.
Грижата за зеленчуците, засадени по този начин, е същата като за разсад: градинарите разхлабват почвата на разстояние между редовете, се борят с плевели и вредители, водят леглата.
Първият период
Засадени в открита земя разсад се обработват от кръстоцветни бълхи. За това се поръсва със суха дървесна пепел. Ако времето е дъждовно, поръсете веднъж на ден. За да се предпази културата от гъсеници, тя се пръска с химикали или събира яйца и гъсеници на ръка (на малка площ).
Бяло зеле е повредено от липсата на влага. Той расте зле, образуването на глави се забавя и размерът им намалява и листата стават твърди. Засаждане кълнове, те се напояват на всеки 2-3 дни (8 литра течност на 1 квадратен метър). След това се напоява веднъж на 7 дни (13 литра на 1 квадратен метър). Ако излишната влага, тогава растежът на листата се забавя, се появява восъчна плака, кореновата гниеща система. Растението умира.
В грижи за засаждане се храни. Препоръчва се за тази цел да се използва течност. Друг вид тор е дървесна пепел, която се поръсва със зелеви листа и земя. Това също е средство срещу вредители.
Вторият и третият период
Този етап започва от развитието на листата и продължава до формирането на главата. Грижата е същата като през първия период. Растенията продължават да се хранят с азотни торове, разхлабват се разстоянието между редовете и се поливат.
Борбата с вредителите е важна: храсти и инфузии (от листа от домати, пелин) се използват срещу гъсеници. С листни въшки се борят с помощта на истински чесън или глухарче. Третият период започва, когато редиците се затварят. Грижа в този момент - поливане и разхлабване.
Събиране и съхранение
Реколтата се събира след първите слани от минус 2 до 7 градуса (ако температурата спадне, тогава главите ще замръзнат и запазването на качеството им ще се влоши). За 20-25 дни преди началото на прибиране на реколтата се препоръчва спиране на поливането, така че мазнината да се натрупва в зелето. Това бяло зеле е вкусно и сочно и тази процедура гарантира запазването на културата.
Зелените глави леко се отрязват, оставяйки на повърхността 2 см. И няколко зелени листа (през декември те се отстраняват). Главите се преместват в складово помещение (изба, изба). Понякога те са предварително опаковани с хартия, която помага при сушене.
За да се мариновани зеленчуци, се препоръчва да се засадят сортове със средно узряване. За съхранение през зимата изберете скъпоценни сортове, а ранното узряване е подходящо за незабавна употреба.
Съхранявайте реколтата при температура най-малко +2 градуса.
Отглеждането на зеле на открито и грижата за него не изисква много усилия, но е необходимо да се следва определена технология. Ако спазвате правилата, ще събирате богата реколта и ще създадете запаси за зимата.
- Как да отглеждаме зеле разсад как да сеят
- Ранно и късно зеле - как да се разграничи
- Отглеждане на декоративно зеле
- Сеене зеле за разсад и в почвата в съответствие с лунния календар от 2017
- Пекинско зеле. Сортове и хибриди
- Пекинско зеле
- Отглеждане на зеле
- Популярни сортове зеле
- Червено зеле
- Разнообразие от зеле, юни
- Зеле Пекинско нар
- Зеле Брюксел
- Отглеждане на разсад на открито земята - зеле разсад в домашни условия
- Агротехника за отглеждане на зеле с червеноглавина
- Сеитба и култивиране на китайско зеле
- Помощ при отглеждане на зеле
- Разнообразие от кори от зеле
- Разнообразие от агресори на зеле
- Разнообразие от зеле 611
- Разнообразие от валентинско зеле
- Червеникаво и савойско зеле