Кървави породи Абърдийн Ангъс

Aberdeen Angus Cow представлява посоката на месото на едрия рогат добитък

Съдържание

• Малко история.
• Описание на говеда aberdeen angus.
• Характеристики на производителността.
• Предимствата на Абърдийн Ангъс.

Способността на животните да растат бързо играе основна роля в разпространението на породата в световната общност. Видовете Абърдийн-Ангъс, познати в Австралия, Нова Зеландия, Аржентина, Канада, САЩ, и също така получават признание в държавите от бившата ОНД.

Малко история.

Абърдийн Ангъс крава има своите корени в британски hornless добитък, сервирани на дълъг период от шотландските североизточни провинции на Абърдийн и Angus и работни животни. Тя е в умерените климатични условия, както за страната с морските пристанища са разположени на хълм на морето край бреговете, с богати пасища, където някога пасяха осакатен вид (Абърдийн Ангъс предци).

Името на тази порода е постановено в 1775. По това време шотландските животновъдите започнаха да се работи за подобряване на породите говеда ранно зреене, увеличаване на производството и месни предимства на клане животни. Този процес отне почти сто години. Още през 1873 г. добитъкът Абърдийн-Ангъс бил донесен в Северна Америка.

В Русия, породата се появява в началото на 19 век.

Американската порода Aberdeen Angus има около 300 години

Описание на говеда Aberdeen Angus.

Съвъкупление Абърдийн Ангъс порода с други видове, младежи на една и съща hornless, черен цвят, присъщи на Абърдийн angussam. Като погледнете външния вид, веднага установете, че това е вид месо от говеда. Лица с компактна конституция, достигащи при холката от 116 cm до 118 cm.

Професионалистът незабавно разпознава породата в стадото със следните характеристики:

• Главата е малка, но с ясно изразено чело.
• Муцуната е къса, шията е тясна.
• Вратът е къс, но обемист, лесно се превръща в раменете.
• Гърдите са достатъчно дълбоки (до 67 см) до 46 см.
• Тялото е мускулесто, с меко косматно покритие и прав гръб, рамо на гърба, прав сакрум и прав слабин.
• Краката са къси.
• Кожата е тънка, много насипна, но подкожната тъкан създава появата на дебела кожа.

Тъй като породата от добитък на Абърдийн-Ангъс бързо се откроява към ранна зрялост, растежът на добитъка бързо престава. Тази функция води до затлъстяване. Кравата е тип месо и тази посока далеч надхвърля производителността на млякото.

Абърин-Ангъс бикове са празни животни. Те са напълно черни, в долната част на корема е възможно бял цвят. Те също са способни за бързо отлежаване, добре подхранвани и продуктивността на месо от такива бикове с отлично качество.

Бобът на бика е разработен.

Кравите на Абърдийн Ангъс напълно се осмеляват

Характеристики на производителността.

Aberdeen-Angus телетата се раждат с малко тегло - от 22 кг. до 28 кг: тегло на телетата от 22 кг. до 23 кг. и биковете в тяхната маса са 25-28 килограма. Телетата растат със скокове и краища. Вече на шест месеца телето достига 180 кг. Хране се с майчино мляко. Като телета от мляко, теглото им е в рамките на 230 килограма. За един ден телето добавя един килограм тегло, а на тригодишна възраст кравите се узряват до телесно тегло от 430 кг. до 500 кг., биковете печелят от 750 кг. до 850 кг.

Бикове, аз съм на 18 месеца, получавам тегло от 290 кг. до 300 кг., подобряване на свойствата на месото.

Теглото на крава, достигнали пълната възраст от 500 кг. до 550 кг., бик - от 750 кг. до 950 кг. Използвайки добра храна, бикът вдига маса 1000 килограма. Burenki в зряла възраст имат тегло от 650 кг. до 700 кг. Този тип продукция, с тегло за клане дава 60-70% добив.

Aberdeen Angus Cow без проблеми премине процеса на отелване

Животните са тънко обезкостени, а след клането добивът на костите няма да бъде повече от 17%. Месото е тънко, влакнесто, много нежно, мраморно, напълнено с тънки мастни слоеве.

Бързото съзряване на юници, позволява осеменяване от четиринадесет месеца. Процесът на отелване е сравнително безболезнен.

Производителността на млякото е ниска и достига едва 1700 килограма, в сравнение с породата Angler, която дава 2800 килограма.

Клетката Aberdeen Angus е безболезнено приспособена към студените северни и умерени метеорологични условия. С оглед на тези активни области ползотворно използвани по отношение на изпълнението, преминаващи с млечни продукти, месо и млечни видове (например, крава рибар) с цел повишаване на качеството на месото на животните. Всъщност Абърдийн-Ангъс животновъди, одобрени за отглеждане на нов тип крави - и Волгоград Заволже.

Кравите на Абърдийн Ангъс се приспособяват към всякакви климатични условия

Предимствата на Абърдийн Ангъс.

За да се постигне осезаем резултат от говедата Aberdeen Angus, е необходимо да се предостави храна с пълна стойност. Животните абсолютно нетърпеливи да се хранят, лесно толерират капризите на времето. Предимствата са, както следва:

1.  Невероятно бърз растеж.
2.  Високата способност за узряване позволява ранно осеменяване (14 месеца).
3.  Преминавайки Абърдийн-Ангъс с други видове, потомството е в състояние да поддържа бързо узряване, месни стойности.
4.  Качество на месото, нежно, с тънки междинни слоеве мазнини.
5.  Добивът на кланичния труп е -60-70%.

Видът Aberdeen-Angus може да бъде закупен и от племенни руски растения. Най-добрият добитък от тази порода е отглеждан в развъдни предприятия в региона Волгоград, Краснодарска територия в Кабардино-Балкария. Те работят професионално, подбирайки животни според стандартите за прекомерност и плътност