Пелети от цвеклова маса: полезни свойства и употреба в храната на едрия рогат добитък
Пулпата от цвекло е популярна храна в животновъдните ферми. Той е богат на полезни елементи, има благоприятно въздействие върху производителността на добитъка. Използването на пулпа в гранулирана форма има много предимства. Тази форма е предпочитана от повечето големи ферми.Какво е това?
Гом е загуба на производство на храни от преработката на цвекло. Тя остава от кореноплодни в процеса на получаване на захар и се продава на ферми за храна за животни. Тази практика дава на предприятията допълнителен доход. Животновъдите се възползват от ниски разходи, висока хранителна стойност и естественост.
Първоначално продуктът излиза под формата на пресни ролки. Тя може да бъде изпълнена незабавно или обработена. В зависимост от метода на третиране се получава един от полупродуктите от багаж:
- консервирани кисело;
- гранулиран изсушен;
- амид;
- bardyanoy;
- Меласа.
Най-търсената гранулирана форма. Той не е нетрайна, затова е подходящ за покупка в големи партиди за бъдеща употреба. Почти всички полезни вещества се запазват.
Химичен състав
Непосредствено след производството, цвекловата каша се състои от 90% вода и 6-8% от сухото вещество. Когато се изсуши, влагата се отстранява, съотношението се променя. На сухи вещества в гранулиран вариант вече е 86-94%. Те включват:
- целулоза;
- пектин;
- захар;
- влакно;
- пепел;
- протеини;
- арабан;
- лизин;
- аминокиселини (биотин, пантотенова, В1, В2, В6, аскорбинова);
- фосфор;
- нишесте;
- калций.
Влакното е с високо качество, подобрява храносмилането. Той се образува при извличане на захари от кореноплодни растения и позволява на минералите бързо да влязат в кръвта. Понякога изкуствени протеинови заместители се добавят към обогатените пелети, за да се увеличи допълнително хранителната стойност. Тази процедура не е задължителна, тъй като по своята същност пулпът има достатъчен брой протеини. Ползите от такова обогатяване се проявяват ясно само при доенето на млекодайни говеда.
Как се произвежда
Гранулите от цвекло се събират от август до февруари. Най-големите обеми на продукцията спадат през септември-октомври. Процесът се осъществява по специална технология. Стъпка по стъпка, започвайки с събирането на кореноплодни растения, изглежда така.
След дифузия могат да се извършват и други операции. Той се ферментира в ями или ръкави, изработени от полиетилен в продължение на 3 дни, консервирани с хранителни киселини, оставени под формата на силаж. Обаче такива опции не освобождават крайната храна от ферментация, гниене и формоване.
Наличието на собствен гранулатор помага да се спести значително покупката на гранулиран фураж. В статията ще разгледаме принципа на функциониране на гранулатора и как да го направим със собствените си ръце. |
Употреба за говеда
Пулпът от цвекло е ценна храна за селскостопански животни. Той съдържа необходимите витамини, полезни микроелементи, има добра способност за насищане. Въглехидратите се усвояват бързо, протеините имат добър ефект върху растежа на младите животни, производителността на възрастните. Съгласно общата хранителна стойност, продуктът заема междинна позиция между овес и сено от ливадни треви - най-популярните хранителни добавки в селското стопанство.
По този начин сухата гранулирана пулпа е малко по-ниска от тази на азотните вещества, но дава значително повече азот-свободни екстракти, важни за храносмилането. С овес индексите са почти равни, докато зърнените култури са по-скъпи. От други култури царевичните стърготини са съпоставими с царевичните стъбла и са по-ценни от силажа на слънчогледа.
Посочените по-горе факти показват ползата от използването на пулп във фермите. Продуктът е подходящ за прасета, крави, кози, коне, овце. Зайците голям брой цвекло са застрашени от аномалии на храносмилателния тракт, но като витаминна добавка се използва и в малки дози 2-3 пъти месечно.
Прасенца, свине такива храни помага стабилизиране на микрофлората в съединителна тъкан, да се предотврати развитието на синдром ацидоза ненаситност, премахва токсични вещества. Животните започват да болят по-рядко, носят по-малки загуби.
При конете пулпата намалява киселинността на стомаха. Това свойство е много важно, защото тези животни естествено не притежават жлъчен мехур и тяхната киселинност често се издига до критични граници. Пектинът създава защитен филм в стомаха. В допълнение, продуктът работи като пребиотик, защитава червата на конете от патогенни бактерии, подобрява растежа на полезните микроорганизми.
Кози и овце се добавят към дажбата през зимата, за да се подобри активно млечният добив, качеството на вълната. В този случай сярата и калцефос се смесват.
За всички видове говеда бръсненето на цвекло под всякаква форма помага за натрупването на мускулно тегло с умерен слой мазнини.
Продукти от преработка на захарно цвекло при хранене на говеда
Кореноплодите представляват основната част от диетата на добитъка. Без тях храносмилателната система не може да функционира правилно. Зърнените храни са допълнение към сочните храни. Комбинацията от двата вида има положителен ефект върху апетита, способността за смилане на храната.
Цвеклото при отглеждането на говеда се използва за угояване и подобрява добива на мляко. В допълнение към протеина и захарта, кравите са в състояние да асимилират цялата хемицелулоза, целулоза и целия растителен пектин. Насищането с тези вещества значително подобрява вкуса на млякото и месото.
Особено често отпадъците от цвекло се използват в стопанства в региони, които отглеждат тази култура в големи количества. Много от стопанствата на Краснодарската територия, Белгород, Воронеж, Тамбов, Липецк, Курск, Пенца и други региони вземат като основа за храненето на крави:
- сурова пулпа. Дава много фибри и въглехидрати, но не е в състояние да насища с протеини. Важно за доене на индивиди, защото стимулира работата на белега и не натоварва тялото с нишесте-
- сушена гранулирана захар. Съчетава всички необходими вещества чрез обогатяване в производството. Подходящ за крави, млади;
- пулп меласа. В това изпълнение, стърготините се смесват с допълнителна хранителна меласа. Често процесът продължава, като се превръща в голяма гранула (12 mm). Лечението с меласа осигурява допълнителна глюкоза, стимулиране на храносмилането. Скрепителят разделя храната равномерно, вкусът на млякото и месото става по-добър. Отлично за ремонт на млади животни и цялото стадо в сезоните на активна паша. Важно е да се гарантира, че съдържанието на пепел не надвишава 3,5%, а захарните елементи заемат не по-малко от 10-11%. В противен случай фуражът е с лошо качество. Леко масажираните гранули са по-лесни за раздробяване с ръце;
- меласа меласа. В чиста форма се смесва със сено, за да я обогати с калий и калций. Тъмният сироп (черен или наситено кафяв) се разрежда с вода, напоява се със слама преди сервиране. По принцип се използва меласа с глюкоза най-малко 50%. Продуктът е изключително енергия и подобрява вкуса на млякото. Не включва фибри, белтъчини, няма в състава на азота, важно за функциите на белега. Не може да се използва за мъртви кучета, с изключение на изключителни моменти (напр. Храносмилателна рехабилитация) -
- на цвекло. Доставя се под формата на рязане. Иновации през последните години. Предприятията за захар предлагат смеси от опашки от цвекло и глави от цвекло. Продуктът е подобен на хранителните вещества. Микроелементите заемат не повече от 12-18% от състава (индикаторът директно зависи от количеството пепел).
Всички изброени продукти от преработката на цвекло представляват интерес за храненето на говеда. Въпреки това, най-често се използват сухи гранулирани таласи със или без меласа. Тази форма се усвоява бавно, запазвайки белега, но дава правилните вещества. Особено важно за нискодоходни индивиди, крави в периода на кърмене. При силни проблеми с млечните гранули е допустимо пълното заместване на зърнените смеси.
Видео - Въвеждане на цвекло в дажба на бикове на възраст 9 месеца
Дозировка и приложение
Прясната пулпа се дава според дневните норми:
- говеда - от 50 до 60 кг;
- млечни крави - от 30 до 40 кг;
- прасета, дребни говеда - от 6,5 до 8 кг.
При наличието на картофи само 20% от общия обем храна остава в храната. Без картофи е допустимо да се даде до 25% от цвеклото от ежедневното хранене.
Гранулиран сух прах се счита за 1/10 от прясното тегло. По този начин нормите са:
- Говеда - от 5 до 6 кг;
- млечни крави и телета - от 3 до 4 кг;
- MRS, свине - от 650 до 800 g.
В случаите на добитък трябва да знаете някои нюанси. От голямо количество продукти от цвекло, млякото започва бързо да се превърне в кисело, променящо се коагулация и плътност. Сиренето от такова мляко не се добива до зреене, маслото се оказва твърдо, изразено в бяло. Телетата могат да страдат от чревно разстройство, ако се хранят с майчино мляко с изобилна добавка от цвекло. Като се вземат предвид тези фактори, се препоръчва да се спазват следните дневни стойности в kg:
Младите животни не трябва да имат повече от 50% от дневната хранителна стойност под всякаква форма. Докато растете, се извършва корекция.
Следването на правилата води до средно увеличение на масата на месото с 890 g за възрастен и 500-600 g за младите. Теглото на клане при използване на суха пулпа се увеличава с 6,3%, производителността до 1,5-2 пъти. Дебелината и обемът на кожите за добитък се увеличават с 60%, добивът на сурова мазнина е 6-7 пъти.
Оптимална продължителност на угояването на крави с отблясъци от цвекло:
- над 4 години - от 80 до 90 дни;
- от 2 до 4 години - 100 дни;
- от 1,5 до 2 години - 120 дни.
В същото време, зеленчукови и груби фуражи се въвежда най-малко 3 кг на глава. Като правило сламата действа в тази роля.
Форми на подготовка
Технологиите за производство на гранулирана пулпа я правят отличен абсорбент. 1 кг сух продукт трябва да се накисва в 3 литра течност до състояние на ронливост. Пренебрегването на овлажняването води до стомашно-чревни проблеми при животните. Твърдите гранули са трудно смилаеми, набъбват от стомашния сок и причиняват запек.
Малките животни и младите специалисти се съветват да накълцат парчета пулп в трошачка или подобна единица. Към получените зърна се добавя вода. Също така е възможно да се смесват зърно (не повече от 50%), смесени фуражи (до 10%), други зеленчуци.
Свойствата на сорбента могат да се използват с предимство. Когато се насища влажна зелена, сокът често се губи. За да се запазят максималните количества хранителни вещества, изпъкналата трева се поставя в слоеве последователно с меласа гранулирана цвеклова каша. По същия начин идва с бира. "Миенето" се доставя на говеда, когато гранулите набъбват.
Предимства и недостатъци
Земеделските животни изискват повишена консумация на протеини за увеличаване на производителността Асимилацията на протеини се осъществява само в присъствието на бавни въглехидрати, които често не са достатъчни за храната. Пулпът от цвекло съдържа много влакна, което ви позволява да запълнете този дефицит.
Положителните страни също включват:
- вкус. Говедата нетърпеливо яде продукти за преработка на цвекло;
- удобство при съхранение и транспортиране. Гранули дълго развалят достатъчно светлина върху теглото, не се нуждаят от охлаждане или отопление през лятото и през зимата, не привличат гризачи;
- откупуване. Малките цени ви позволяват да намалите разходите за фураж, увеличавайки производителността на животните. По този начин се увеличава рентабилността на земеделските стопанства (в случаите с добитък до 25%, при свиневъдство и свине - до 40%);
- хранителна стойност. Той е богат на микроелементи, витамини, осигурява необходимостта на организма за животни в вещества.
Няма толкова много недостатъци в пулпата, но те причиняват значителни неудобства, ако бъдат пренебрегнати:
- промяна в структурата на млякото. Твърди масла, неузрели сирена, кисело пълномаслено мляко се получават, когато дозите се нарушават;
- нарушения на храносмилателния тракт. По принцип младите са изложени. Също така заплашва, ако препоръчителните дневни ставки са превишени;
- необходимостта от точни дози. Преди да сервират гранулите трябва да се претеглят. Това не винаги е удобно;
- трябва да се подготви. Попиването отнема известно време и не можете да използвате гранули в суха форма.
За някои, необходимостта от място за съхранение може да бъде недостатък. Това минус обаче се компенсира от липсата на постоянни движения за закупуване на крайния и влошаващия се фураж.
Правила за съхранение
Тези хранителни вещества не се унищожават в сухия пулп по време на продължително съхранение, спазват определени правила.
Тъй като гранулите са хигроскопични, порести структури, важно е да се наблюдава влажността на околния въздух. В помещение с целулоза не трябва да има повече от 60% от този индекс. В 66% започва да излиза ксерофилни форми, в 81% утаяване настъпва конвенционални плесенни спори на 92% активирани патогени. Вятърът не може да се дава на влага. Съдържанието на влага в самите пелети трябва да бъде по-малко от 15%.
Температурата на въздуха може да бъде от 0 до 25 ° C над нулата. Повечето топлини водят до зацапване, хипотермията заплашва да замръзне. Има случаи, когато в силна топлина имаше огньове от сух багаж.
Влажността и температурата на съхранение са тясно свързани. Гранулите, импрегнирани с течност, се загряват с прекомерна топлина. Макар процесът да отнема доста време, човек не може да отхвърли съществуващите опасности.
По принцип цвекловата целулоза не изисква здрави, силни контейнери или други контейнери. Мишките и плъховете се интересуват от такава храна само в случай на тежък глад, те не харесват вкуса на продукта. Има достатъчно кутии или чували, солиден покрив, прозорци без ивици, подове без пукнатини. Стандартната плевня за сено и зърно е оптимална.
- Защо цвекло расте и цъфти?
- Как да отглеждат цвекло семена?
- Защо млякото е горчиво?
- Хранителна и медицинска стойност на цвекло
- Сортов цвекло от Бордо 237
- Общи характеристики на цвеклото
- Полезни свойства на цвекло
- И отново за бръмбара
- Ряпа - сортове от репи
- Сортовете цвекло - най-добрите сортове захарно цвекло
- Хранене на прасета
- Засаждане и отглеждане на цвекло
- Цвекло - отглеждане на цвекло
- Изисквания за отглеждане на цвекло
- Няколко полезни салати от зеленчуци от градината
- Цвекло, полезни свойства и противопоказания, приложения с рецепта
- Цветна трапезария
- Лечебните свойства на цвеклото
- Събиране и съхранение на цвекло
- Сортовете от цвекло
- Грижа за цвекло