Карнавал

Палачинската седмица е една от най-старите езически празници, запазена до наши дни. Може би нямаше празник в Русия, празнуван с такова забавление и веселие.

Ето и справедливо с весели клоуни, и пързаляне с шейна с ледени планини, запалването на пожари и снежни крепости, както и водка море, и да се борят стена до стена - не е за нищо, че този празник датира от гръцки буен.

За да отпразнува Маслиницу, седмицата беше направена с шик и велик мащаб. Смятало се, че онези, които отказват да го празнуват, ще живеят "в горчиви проблеми и ще свърши зле".

В понеделник (Събрание на съграждани) обличане на кукла-плашило, изграждане на снежни планини.
В вторник (zaigrysh) - строителни снежни и ледникови крепости, бизони пеят своите чатушки.
В сряда (gourmand) - зет дойде да палачинки на свекърва.
В четвъртък (binge) - най-забавният ден - носете плашило на колелото, карайте, пейте песни, коливайте.
В петък (свекървата вечер) - свекървата ми ме покани в квартирата си, ме третира с палачинки.
В събота (Zolovkin събиране) - свекърва дава на сестрите в справедливост (сестри на съпруга си) подаръци.

На този ден изображението на Карнавала се изгаря и накрая се прощава със зимата. Пепелта се разпръсква по полето, за да има добра реколта.
В неделя (виждайки от Масленица). Последният ден от седмицата "Шевроси" е "прости на неделя"," Простеният ден ". Те искат прошка, правят благотворителни дела.
Партито завършва, на ледените пързалки се запалват огньове, за да се стопи леда, за да се охлади студът.

Виждайки зимата, изгаряйки плашилото й, славяните се сбогуват със стария живот, искайки прошка от хората и Бога. Когато се срещат през пролетта, те се подготвят за нов, по-добър живот, като започват с духовно и физическо очистване, поради добра причина Карнавалът предшествува Великия пост.

Карнавал с палачинки - къща с просперитет. Разбира се, обичайно е да се готвят палачинки в "Шевролет", защото палачинката е символ на слънцето. Слънцето е на плочата. Те са изпечени от различни брашно, отколкото не са неща, които сосове не излезе! Те се консумират с различни сушени и замразени плодове и гъби, зеленчуци и плодове, извара и сирене. Но не и с месо! С кулинарните рецепти на палачинките Maslenica ще научите в следващата публикация.