Лечебни и годни за консумация растения в цветната градина

Европейският обичай за отглеждане на полезни растения в близост до къщата продължава от древни времена. Те са събрани за различни нужди и се занимават с размножаване, като избират най-добрите екземпляри за размножаване. Значителна част от декоративния асортимент първоначално се отглежда за практически цели и едва по-късно става орнаментиране на градините.

Ако изброите всички полезни билки, храсти, цветя, които фриволно се развиват на ограда, оранжерия, в предната градина, списъкът може да отнеме повече от една страница: сортови растения и видове, екзотични и местни. Помнете градината на баба ви, в която изглежда нямаше "нищо специално", но в подходящото време имаше и витамини и билкови препарати? Какво расте там, какво богатство?

Primula. Източникът на витамини, основата на сезонните ястия от пролетта. Тя яде прясна и супа като супа. Коренът на иглика с пикантен, анасонен мирис се използва за ароматизиране на чай и алкохол.

Кастор. Нейното рициново масло е изцедено от семената й. Благодарение на лаксативното действие, рициново масло се считало за почти панацея за коремна болка. Това също е чудесно средство за растежа на миглите и грижата за кожените обувки.

Пиретрум или персийска маргаритка. Прекъснатите листа на пиретрум са ефективно средство за защита на домашните насекоми. Това е персийски прах, за чиято продажба хората на Глупов искат да забогатеят. Естествените инсектициди на персийската лайка служат като прототип за създаване на цял клас агрохимикали: синтетични пиретроиди (от думата "пиретрум"). Те се използват успешно за защита на растенията днес.

Смрадлика. Листата за скимп отидоха до дресинг. Въпреки, че в миналото качественото третиране на кожата е било специално занаятчийство, необходимите химикали са оценени във всяка ферма.

Амарант. Съдържа много протеини, особено в семената. Използва се в готвене и птицевъдство като скъпа, но ценна храна за пилешко месо. Семената от амарант се хранят с най-добрата птица на празничната трапеза.

Невенчета или имерейски шафран. Това отвъдморско растение стана популярно в Европа по исторически стандарти със светкавична скорост: за няколко стотина години без него не можем да си представим много национални кухни. Това не е само подправка, а добър спътник на зеленчуците в градините. Етеричните масла от невен се отблъскват от вредители.

Ленивче. Не толкова отдавна тя се използва широко при приготвянето на бои за коса. За младите красавици един прешлен е преди всичко средство за сива коса и едва тогава красиво цъфтящо многогодишно.

Лавандула. Това е миризмата на чистота и свежест в шкафовете и гърдите на домакинята. Торби със суха лавандула и сега се използват за отблъскване на молци, аромати на обувки и бельо, което надминава качеството на съвременните битови химикали.

Календула, или невен. Благодарение на многобройните полезни свойства и простотата на отглеждането, тя се разпространява в Европа и Азия още от древността. Младите листа бяха оценени като съставка в сосове и салати, сухи цветя - евтин аналог на шафран. Календула - необходима първа помощ в гърдите на домашната медицина. Този антисептик с противовъзпалително действие
и регенериращо действие, т.е. "3 в 1". Растението помага при лечението на акне, мазоли, рани, пукнатини на кожата.

Сапунът. Използва се като почистващ препарат, с помощта му се премахват петна върху плата, особено вълна. Подложката служи като основа на козметичните продукти - името "корен от сапун" и сега е позната на привърженици на органичната козметика. Във ветеринарната медицина сапунът от дълго време се използва като антихелминтик, при готвене - като пенообразувател. И ако вярвате в ренесанса, той все още "изхвърля урината, облекчава изпражненията, третира женската деменция и помага на слабите, охладени мъже". Най-полезното растение!

Лайка химик. Непретенциозно цвете, което е склад за полезни свойства. Състои се от органични киселини, етерични масла, микроелементи. Лайка е отличен антисептик, има антимикробен и противовъзпалителен ефект. Освен активната съставка на много лекарства, тя е част от кремове, лосиони, шампоани и друга козметика. Отвара от лайка се използва и от блондинките, за да придаде на косата вълшебна светлина.