Гъбена трева

Съдържание

• Портрет на герой
• приземяване
• грижа
• Личен опит

Въпреки че коси коса! - казват, че събират гъби, радват се в успешен сезон. За тези, които отглеждат маслото в градината на тревата, този израз има специално значение. Олиото от плодове е изобилно и без да мислите, че не можеш да използваш косачка за събиране?

Портрет на герой

Greasers - микоризал гъбички, не е възможно да се "уреди" на пънове и дървени стърготини, тя расте само в симбиоза с живо дърво: тя доставя минералното хранене и вода, вместо получаване на захар. С захар дърво контролира степента на пролиферация на мицела, да няма недостиг на батерии. Ето защо, mycorrhizal гъби растат по-добре на бедни почви, особено когато фосфорът не е достатъчно.

Зърно масло (Suillus granulatus) предпочита вар (рН>7), пясъчни или глинести почви. Друга популярна гъба - истинско масло (Suillus luteus) - избягва варовити почви, но расте предимно на пясък. И двете формират микориза с обикновен бор (най-често срещаният тип бор в нашата страна). В градината е по-добре да се отглеждат макарони с гранули: реколтата е много по-голяма. Той расте под борове, предимно млади, по ръбовете на борова гора. Често се среща на парцелите, рекултивирани от борова гора от обработваема земя. Гъбите се появяват от май до октомври.

Зърненото масло е ядно и вкусно във всяка чиния, не е опасно дори в сурова форма. Няма отровни двойки. Тя може да бъде осолена, маринована, изсушена и замразена. Почистете и измийте голямо количество масло трябва да е на улицата или в проветриво помещение: някои от най-чувствителните хора след вдишване на спори на гъбичките се появяват сълзи и "тече" на носа. Обикновено се препоръчва да се премахне кожата с шапки масло, но то наистина принадлежи на масло може - това наистина е трудно да се измие от МГП. Но с масло от гранулирана кора е по желание. Тя не беше горчив, лесно се измива, не развалят цвета на бульон, и вкус, дори по-добре. От масления овес получавате отлична супа с лек бульон. Ако добавите към него сто и втората бяла гъба или манатарки супа придобие вкуса и аромата на благороден гъби (което, между другото, порода на сайта е много по-сложно: бели гъби растат в по-зрели дървета).

приземяване

Най-сигурният начин да се направи плантация на манатарки - трансплантирани от гората с малко бор gribokornem (т.нар корени на дървета, обитавани от микоризал гъби). Подходящ не само дървото, при които все по-голям манатарки, но всеки бор в радиус от 100 метра от него: в форми на мицела горски gribokoren мазач с всички дървета на скалите домакин в радиус от няколко стотин метра.

Когато събирате масло, обърнете внимание на боровете, планирани за трансплантация. По-лесно е да ги разкопаете не в гъстата гора, а в края на гората. След това в удобно време ги изкопайте с пръст от пръст. В края на есента или началото на пролетта дърветата растат добре дори без кома, ако ги издърпате, без да повредите основния корен. След трансплантация на бор с височина повече от един метър, гъбите ще се появят след 4-5 години. Но е по-добре да се вземат борови дървета с размери 30-70 см, и е по-лесно да се изкопаят, въпреки че ще отнеме повече време да изчакат реколтата. Не много вкусни гъби предпочитат да растат сред тревата. Зърнените зърна растат добре дори на тревата, която периодично се коси. На почистване с морава и трябва да засадите борови дървета на разстояние не по-малко от 5 метра един от друг.

грижа

Когато няма дъжд, много видове гъбички не растат поради прекалено сухия въздух. Но маслото на напояваната морава все още ще се появи: тревата създава за тях благоприятен микроклимат. Ако в сухо време тревата не се напоява, ще има няколко гъби: те ще изсъхнат веднага щом тревата расте. За масло, имаше много, тревата беше напоявана 1-2 пъти на ден (в сухо време). Още по-добре е да се създаде система от автоматични фино диспергирани водни пръскачки, които да овлажняват въздуха в зоната на растежа на гъбичките. Постоянното овлажняване на въздуха не е много полезно: гъбите не растат, когато се напояват, а когато изпаряват вода от повърхността си.

"Гъбичният въпрос" беше внимателно проучен в СССР преди стартирането на космическите станции Salyut-5 и Salyut-6, на които бяха отгледани ядливи гъби. Оказа се, че хранителните разтвори влизат в плодородните тела на гъбите единствено поради изпарението на водата от повърхността на мицелите и плодовите тела. Гъбите растат добре при изпаряване от 0,2 до 4 милиграма вода на час на квадратен сантиметър от повърхността. Ако изпарението е по-високо, гъбите изсъхват, ако са по-ниски - те не растат, защото не получават вода от мицелията и с нея хранителни вещества. Ето защо поливането или овлажняването на въздуха трябва да бъде периодично, така че гъбите да могат да изпарят водата. При продължителни дъждове не можем да коригираме ситуацията, но в сухо време
направете импулсно поливане или овлажняване на въздуха в нашата сила.