Есенна угар (реално)

Мариновано маслиново масло (есен), е част от рода на семейството на рона група lamellar.

Този популярен и силно податлив на деформация гъба расте в големи групи до края на август до края на есента на пънове, корени, мъртви и живи стволовете на твърда дървесина, главно бреза, по-рядко иглолистни дървета, понякога в един храст от коприва. диаметър Cap до 13 см в младите гъби са сферични, с извит ръб вътре, след плоскоизпъкнал с гърбица в центъра. Оцветяване шапки сиво-жълт, жълто-кафяви с нюанси в центъра на тъмно, тънки малки, понякога отсъстват кафяви люспи. Плодовото месо е плътно, бяло с приятна миризма, сладък и тръпчив вкус, от старите гъби могат да бъдат малко по-горчиви. Плочата леко надолу, бяло и жълто, а след това светлокафява, старите гъби с тъмни петна, с бял цвят на спора. крак дължина 15 см, диаметър 2 см, цилиндрични, леко се сгъсти в долната част, с бяла мъгляв пръстен в горната част, от светлината на капачката, кафяво в долната част, с влакнеста маса от млади, трудно в стари гъбички. Spore прахово бяло.

Есенна висококачествена ядивна гъбка. Млади гъби (със чадър без пръстен) използват цялата гъба, в зрели гъби с пръстен - само шапка. Puff е подходящ за готвене на горещи ястия, сушене, очистване, очистване. За топли ястия тези гъби трябва да се варят най-малко 30 минути, тъй като са известни случаи на отравяне с подов аромат на мед. Есенните гъби обикновено се появяват в началото на есента за кратък период до 15 дни, след което изчезват. При благоприятни условия, когато то не е горещо и достатъчно влага, есенните мармоти са през юли или началото на август и може да не се появят или да дадат плодове през есента за втори път.

Любимо място за мед челядинка есента бреза са стари суха бреза, на която гъби растат на височина от 5 метра и повече, с много заблатени бреза лежи стволове и дънери, рязане бреза с пънове, елша влажни зони сух елша стоящи и лежащи стволове.