BgDaning.com

Жълт манатарки

Гъбите от този род са често срещани в целия диапазон от борове в северното полукълбо. Някои маслени видове се срещат дори в тропиците. Само 15 бивши вида са известни на територията на бившия Съветски съюз.

Маслата се характеризират с гладка, лепкава или слабо запушена шапка. По-рядко срещани са мазнини с фиброзна капачка. Обикновено корицата на капака е добре отстранена. Лични капаци от долната част на капака или няма, а ако шапката не е лепкава, тогава одеялото винаги липсва. Стеблото на маслото е гладко или гранулирано, понякога с пръстен. Единственият недостатък на тази вкусна гъба е, че трябва да бъде почистена, че след голям преход може да бъде много изморителна.



Обикновено олегната (късна, реална, жълта) е най-често срещаната мазна. Има кафяво, тъмнокафява или шоколадова капачка. По-рядко срещани са жълто-кафява или кафява маслена шапка. Добре развит частен воал, тръбите са жълти. Краката на това масло може да е цилиндрична, къса, с филмов пръстен. Тя се опложда през юли-септември, често в големи групи. Расте в борови гори, в осветени места, обича пясъчните почви. Разпространява се в горите на Европа, Урал, Сибир, Далечния изток и Кавказ.
Късното масло е пържено, варено, мариновано, осолено и изсушено.
Тази гъбичка наподобява неподходяща мента.

Листна свинска масленост расте в сибирските лиственикови гори, предпочита младите гори.
Шапката е лимоненожълта, жълто-оранжева или златисто-кафява, лепкава с лесно обелена кожа. Размери на капачката от 4 до 13 см. Тръбите са жълти, по-късно зелено-жълти. Плътта става розово. Плодове през юли - септември.
Това масло може да бъде добре приготвено и мариновано.
Зърнеста масловка (лято, маслена, zheltyak) - расте в подзона на смесени и иглолистни гори. Тя предпочита борови гори, често расте на сухи места, пътища, просеки и в ями, рядко самотни, а повечето от групата, от края на май до началото на есента.
ОСП, то изсъхва лъскава лигавица може да е от жълто-кафяво до кафяво-кафяв. Кората лесно се отстранява. Долната повърхност на капачката гъби млад светложълт цвят, бяло покритие, филм, който в гъбата възрастното отделя от капачката и задържа от краката под формата на пръстен. Плодовото месо е дебела, плътна, светло жълто, жълто-кафяво, по вина не променя цвета си, с приятен вкус и плодов аромат. Тръбният слой от фини пори, тънък, бяло, бледо жълто, допълнително сяра-жълто, с капки от млечно бяла течност. Кратко дължина крак 8 cm, диаметър 2 см, на твърдо вещество, цилиндрични, светложълт, гранулирани по-горе.
Boletus лятото - висок добив, вкусни, ядливи гъби се използват без предварително кипене гореща ястия, туршии, ецване, сушене. Мазач година трябва да се разграничава от въвеждане на състезателните greasers никнат като гъби черен пипер.

Споделяне в социалните мрежи:

сроден
Гъбата гъба не винаги е червенокос! Годни за консумация снимки и име на гъбиГъбата гъба не винаги е червенокос! Годни за консумация снимки и име на гъби
Дърво от смърчДърво от смърч
Хранителна гъбичка - розова розаХранителна гъбичка - розова роза
ЧинкаЧинка
Зимният ледЗимният лед
MokhovikovMokhovikov
Лятна спрейЛятна спрей
Популярни ядивни гъбиПопулярни ядивни гъби
Жълт манатаркиЖълт манатарки
Кафява капачкаКафява капачка
» » Жълт манатарки
© 2022 BgDaning.com