Полезни свойства на обикновената репей, за която малко хора знаят

Лято жители се борят с него през целия сезон, опитвайки се да прогони от сайта, а в действителност трябва да се радваме, че сте се взря такова изключително растение: вкусна и здравословна. Ценни вещества се съдържат във всяка част от репей - в листа, съцветия и корени!

В Русия се увеличават шест вида репей, но най-често - репей е голям, или репей. Той е този, който достига до човек, се опитва да се установи по-близо до жилище, расте в градините на кухнята, в близост до пътища, на ливади и полета. Само репейът ни се счита за боклук, а в Япония, Корея, Италия, Бразилия - това е истински деликатес. Храната отива до стъблата преди началото на цъфтежа, на вкус те приличат на артишок и корени, които имат деликатен сладък вкус. По принцип, репейът може дори да бъде изяден суров! И ще има едно предимство.

Силата - радикално

Коренът на репей е богат на инулин, особено полезен за диабетици. Репей не само подобрява работата на стомашно-чревния тракт, но също така помага за намаляване на нивата на кръвната захар. Но има някои правила за детайла: коренът на необходимостта да имат време да се изкопаят преди цъфтежа, го измийте, чиста като моркови, нарязани на парчета и поставете върху хартия в един слой да изсъхне на сухо проветриво място с. Листата се изсушават по същия начин, но след цъфтежа, а плодовете се събират през август.

Репей за всички случаи

Сокът от листа от репей подобрява функцията на черния дроб и бъбреците и нормализира обмяната на веществата. Но повече от половин чаша сок на ден не се препоръчва да се пие - репейът има диафоретичен ефект. И излишната загуба на течност е нежелателна.

Филтриращ изплакващ препарат1 част суши репей корен излее 10 части вряща вода, къкри за 10-15 минути, за 2-3 часа, филтрува се, изплакнете косата след измиване ...

за здрава коса подгответе отвара от корените на репей и коприва: вземете на равни части 4 супени лъжици. л. смес, изсипете 4 чаши студена вода, гответе на слаб огън след варене в продължение на 15 минути. Щам, разтривайте корена на косата, след като измиете главата си.

Ако Раната не се излекува дълго време, изхвърлете листа и прикрепете вътрешната страна към среза или раната.

при остеохондроза върху възпалено място, прикрепете листа от репей с обратната страна в 3-5 слоя за 1.5-2 часа, загрявайте го. За болката, направете процедурата 1 път на ден преди лягане.

че намаляване на болката от удар на петата, на възпалено място, прикрепете нов листа от репей, поставете чорап и така отивайте цял ден.

при пренебрегван артрит (болка в коленете), вземете 1 супена лъжица. л. сухи корени от репей, изсипете 1 чаша вряла вода, доведе до кипене, след това се държи на слаб огън за 2-3 минути. Дайте бульонът да се влива в продължение на 2-3 часа, натоварете и вземете 1 супена лъжица. л. 3-4 пъти дневно в продължение на 20 минути. преди да ядете.

Мехлем за ставите. 1 супена лъжица. л. пресни нарязани репей корен се налива 1 чаша вряща вода, поставени на слаб огън и къкри в продължение на 20 минути, щам и се добавя към хранителната среда (1: 4). масло омекотена масло. Разбъркайте добре и съхранявайте в хладилника. 2 пъти седмично се разтривам с мехлем за нощта за ставите, обвивам го с памук и го обвивам.

Ястия за бъбреците

Бурдовата супа нормализира работата на бъбреците. Кук 0,5 литра бульон, добавете там нарязани моркови, картофи и ориз. Изрежете 300 грама листа от репей и 10 минути. докато сте готови за зеленчуци и ориз, добавете към бульона. Сезон с билки и заквасена сметана.

Много полезна салата от листа от репей. Измийте 150 г листа от репей, бланширайте за 2 минути, фино нарязани. Нарежете купчината зелен лук фино. Сварете 150 г месо, фино котлет и се смесва с репей и лук. Сварете твърдо сварено 1 яйце, фино нарязани и добавете към салатата. Нагоре със заквасена сметана.

Смята се, че репейът има магически свойства. Ето защо, ако поне един от храстите му се е установил във вашата градина, не го карайте - това е за щастие!

Използването на репей - видео