Ябълков черник (мелбърн)

Дърветата от това разнообразие от ябълки достигат средна височина и имат смесен вид плод. Плодовете на възрастните дървета се формират основно върху пръстените. Кората на Мелба е кафяво-оранжева на цвят. Кадри със средна дебелина. Листата са овални, продълговати, леко извита, и те са изпъкнали, светло зелено в големи дървета, често с жълт оттенък. Лига на листа е crenate. Цветята са големи, пъпките са бели розови с лилав оттенък. Венчелистчетата са кръгли, леко сближаващи се един с друг. Стигмата на пистила се намира на едно ниво или под прашките.

Плодовете на Мелба са средно, кръгли конични, сплескани, леко оребрени. Кожата е мека, гладка с леко восъчно покритие. Оцветяването е светлозелено с червен руж, което отнема около половината плодове. Също така има бели подкожни точки с малък размер. Фунията е доста дълбока, има средна ширина. Сърцето е във формата на крушка, средна по размер. Камерите за семена са по-близо до горната част на плода. Семената са кафяви, големи, продълговати. Плътта е бяла, сочна, със светъл аромат на бонбони и сладък и кисел вкус.

Плодовете от този сорт са отлични за приготвяне на сокове и компоти. Те имат следния химичен състав: аскорбинова киселина - 13,4 mg на 100 g, пектинови вещества - 10,1%, захар - 10,5%. Плодовете достигат зрялост в края на август, както транспортируемото и се съхранява в хладилника може да се съхранява до края на есента или дори януари.

Добър реколта ябълка Melba дават за 4-5 години след засаждане, но само с добра грижа за тях. Доходността на сорта е доста висока. Така например, изследване, проведено в VNIISPK градини разкри следните резултати: като се започне от шестата година след засаждането, през първите шест години, средният добив на плодните ябълкови дървета е 93 centners на хектар (дървета били поставени 8 * 3 метра).

Мелба има средна зимна издържливост. С тежки студове кората на дървото получава тежки изгаряния, но меките зими вървят добре. Съпротивлението срещу болката също е средно, но в някои случаи износването може да причини много големи щети.

Основните предимства на сорта:

+ добри търговски качества;
+ висока производителност;
+ висока степен на плодовитост.

Недостатъци на сорта:

- плодовете са силно засегнати от брадата;
- Недостатъчна зимна издръжливост за нашите температури.