Chufa. Бадеми от земята

Изглежда като куфа на гъстата трева, плодовете на които са в земята, като картофи. Chufa е многогодишно растение. Култивирано годишно засаждане на Чуфу и като годишна култура.

Агротехника Chufy

През първата година от неговото развитие chufa - земни бадеми образува мощна храстова височина от 40-80 см от снопчета от тесни, дълги, твърди листа. Всеки храстови чуфа греди случва с 240. Когато те зрели, тревата се изгаря, плодове изкопават, пресяват земята и Chufa готов да кулинарни трансформация. От една гайка можете да получите повече от 400 възли.

Формата на клубените е удължена, овална, но понякога почти кръгла. Дължина 1-3cm, широчина 0.5-1cm. Месо бяло, сладко.

Ядките chufy съдържат масло, нишесте, захари и други полезни вещества. Олио светло жълто с мирис на бадеми. Това масло се извлича и се използва за храна. Той също намира приложение в индустрията - производството на по-високи степени тоалетен сапун.

В допълнение към вкусни нодули намира приложение и зелената, земна част на Чуфи. Чрез хранителна стойност не е по-нисък от зърнената трева и се използва за храна за домашни любимци в прясна форма и под формата на силаж.
Когато се култивира в Европа и Африка, Chufa добива 5-6 тона сухи грудки на хектар. В градината всеки храст може да даде от 80 до 100 грама, в зависимост от условията на отглеждане, отглеждане и грижи.

Засаждане на хафя

Nubbits на chufa, преди засаждане да се накисва за 3 дни. Можете да кацнете chufu директно в земята, но в средата лента за надеждност е по-добре растат разсад, тъй като периодът на растителност в това растение е дълъг. Поставяме 1-2 ядки в отделни чаши или касетъчни клетки, така че при засаждането да не нараним корените.

В по-южните райони, след тридневно накисване, можете да посеете нодулите директно в почвата. Между редовете оставаме празнини от 60-70 см, в ред от 20-30 см. Засаждаме 2-3 нодула в гнездото. Дълбочината на влагане върху пясъчно-глинести почви е 8-9 см, на по-тежки глинести почви - 5-6 см.

Chufa растенията могат да понасят малки слани до -1 ° С. Но засаждането на нодули в почвата трябва да се направи, когато почвата на дълбочина от 12-15 cm затопля до 12 ° C. Ако почвата е добре затоплена, издънките се появяват на 8-10 ден.

Чуфа е неминуема за почвите, но дава най-добри добиви на насипни, леки и хранителни почви.

Когато ръждивият хауф расте, те трябва да бъдат леки okuchit, почти като картоф. Леките допълнителни хълмове трябва да се извършват след прополок, напояване и силни дъждове, в противен случай кореновата система на растението може да бъде изложена, което оказва лошо влияние върху добивите.

Неблагоприятно влияние върху реколтата сгъстено засаждане, прекалено изобилно поливане, расте на сенчестата площ. Преждевременното събиране на реколтата също не е желателно. В такива случаи, нодулите са набръчкани и много трудни.

През горещото лято трябва да се извърши 1-2 пъти поливане растения, затопляни от слънце вода.

Топ превръзка на растения комплексния тор през сезона на отглеждане се извършва след две седмици. Много полезна за подаване на суспензия, разредена с вода в съотношение 1: 3 с добавяне на дървесна пепел.

Почистване и съхранение

До края на лятото растенията достигат височина до 60 см. Но да ги изкопаеш е по-добре в края на септември, когато върховете ще станат жълти. Такава късно почистване допринася за доброто узряване на нодулите и натрупването на голямо количество масло в тях, което се случва в самия край на растителността.

След изкопаване, нодулите се изсушават на слънце или на закрито, така че бръчките да се появяват върху кората им. За съхранение на хюфу е по-добре в мазето, но също така и когато се съхранява в стайни условия, сушени ядки може да се съхранява в продължение на 2-3 години, като същевременно се поддържа кълняемостта, техните лечебни свойства и вкус.

Тъй като виждаме, че агротехниката е много проста, заслужава да се отбележи, че летните жители обръщат внимание на Chufu - земните бадеми.