Праз по карантина

Представяме Ви описания и снимки на сортове праз. Сред тях можете да изберете най-добрите сортове праз, които са най-подходящи за отглеждане в климатичната зона.

Забележителни производители и градинари вътрешното разнообразие Веста и холандски праз - Бандит, Гинка, детрит Dzholant и др.

Празът Карантан е късно-узряващ сорт, от засяване до събиране на реколтата - 125-200 дни. Форма "крака" цилиндричен, височината на 10-25 см, дебелина в средната част на 4 см. Leaf тъмно зелено със силен разцвет. Вкусът е полу-остър. Теглото на едно растение е 200-325 г. Използва се в прясна форма за салати.

Празът е култивирана в края на узряването, така че в средната зона се отглежда чрез разсад. Сеитбата се извършва с напоени семена в средата на март в продължение на 60 дни преди слизането им на открито. Отглеждането на посадъчен материал от праз се произвежда в малки кутии, най-често без къртици. При сеитба между редовете осигури 4-5 см, засяване дълбочина 1 см. Преди поникване се опита да се поддържа температура от 20-22 ° С Растенията трябва да имат 3-4 листа по време на слизането. Необходимо е да ги отстранявате много внимателно, тъй като корените лесно се прекъсват. Подготовка на почвата и торене - както при лука. Отглеждането на праз през разсад осигурява бърза реколта.

За отглеждането на праз отворената почва се засажда в средата на май. Засаждането се извършва върху плоска повърхност в редове, разположени отделно от 40-45 см в носа на ред на разстояние един от друг от 10-12 см. Разсад обикновено се засаждат в дълбочината бразда на 7 см, растенията се поставят върху страната на жлеба, и се поръсва поливните Почвата е 2-3 см. Редът се пречупва отгоре.

Грижата за праз е в разхлабването на редове, при плевене и поливане. Праз повлиява добре от торене с органични торове за тази цел лопен разтвор (разреждане 1: 8), или птичи тор (01:15). За периода на растителност дават 2-3 допълнително торене. Лято, проведено с изтъняване на реда, така че по време на прибиране на разстояние между растенията е 15-20 см. За да се увеличи дължината на фалшива избелена стъбла прилага двойни, тройни оран.

Прибиране на праз в началото на октомври, растенията копаят с лопата, издълбани листа. Лист, prikopanny в пясъка, съхранявани в хладно помещение с леко положителна температура. Съхраняването на праз изисква редовна проверка на материала и умъртвяване на развалени стъбла.

Младите листа и фалшивата стъбло, характеризираща се с приятен леко остър вкус, могат да се използват за храна, както сурова, така и готвена като подправка за салати и супи. Те са поставени в много зеленчукови и месни ястия, добавят вкус и аромат към месото.