Apple ябълка спартан

произход

Спартанският сорт е развъден през 1926 г. от канадски животновъди, за да произвежда плодове в промишлен мащаб. Доскоро имаше погрешно схващане, че произхода на това ябълково дърво включва два вида: Newtown Pippin (Newtown Pippin) и Mackintosh. Въпреки това, с появата на генетични изследвания, се оказа, че Pepin Newtown няма отношение към този сорт.

дърво

Растежът е умерен и умерен. Короната е кръгла. Централният проводник на багажника обикновено има силен наклон.

Листата са малки по размер (средно до средно, но рядко), тъмнозелени, кожени и лъскави, почти кръгли, често с въртящ се връх. Повърхността на листа е набръчкана с извити ръбове.

Кълнове от спартанския сорт са тъмночервени, съставени от много коленчета, често имат силно полъх. Обикновено плодовито се концентрира върху пръстените.

Пъпките са конични, кафяви и пресовани.

На открито място са засадени двегодишни стада. Плодовете започват пет години по-късно. Ябълковото дърво се отличава с богатия си цъфтеж.

плодове

Размерът е среден. Светло жълт цвят с богат червен руж. Често покритието със сив восък придава на плодовете пурпурен прилив. Формата може да бъде кръгла или конична. В горната част на плода с малко ластик. Колкото по-близо до центъра на короната, толкова по-къс и по-дебел е стъблото. Сърцевината на семето е от обикновена тъмнокафява коприва форма.

Плътта на ябълката е ярко бяла, хрупкава, сочна. Вкусът е сладък, без характерните киселинни примеси. Кожата е дебела и гъста, но това не отслабва вкусовите качества, а напротив, хармонизира с тях.

прибиране на реколтата

Плодовете узряват почти едновременно в края на септември. Качеството на ябълките от най-висок клас е около 80%. При редовно поливане теглото на плода може да достигне около 150 грама. Независимо от такова значително тегло, благодарение на здравия дръжък, плодовете уверено се държат на клоните до пълнозърнест. Правилните условия за съхранение (изба или студени помещения) ви позволяват да поддържате презентацията и вкусовите качества до март - април.

Устойчивост на почви и болести

Apple Spartan има средна степен на зимна издръжливост. Устойчиви на брашнеста мана, много гъбични заболявания, рак и рак на бактериите са над средното ниво. При засаждането е желателно да се предпочитат глинести, проницаеми във въздуха почви, абсорбиращи влагата.

Грижа за ябълковото дърво

Дърветата от спартанския сорт изискват особено чести резитба и оформяне на короната. Това значително зависи от добива.

използването на

Сортът е универсален. Ябълките се консумират както в прясна форма, така и за консервиране. Отличен Спартан за производство на сушени плодове. А пектинът, съдържащ се в голямо количество в ябълкови плодове, помага за запазването на естествения цвят и аромат при приготвянето на мусове, конфитюри и желета.

Предимства на сорта

Високи добиви, ранна фертилност, непретенциозност, устойчивост към много болести, дълъг срок на годност на ябълките, добра транспортируемост, отлични вкусови качества.

Недостатъци на сорта

Недостатъчната зимна издръжливост, намаляването на качеството на плодовете с нарастващата възраст на дърветата, изисква редовно резитба.