Явор Саколов

Зимното разнообразие на ябълково дърво Соколовско е изведено от специалисти от Института за научни изследвания на градинарство и картофи в Южна Урал. Той е бил отгледан от разсад от свободното опрашване на вихрушката от вида Vydubetskaya. Авторите са местни специалисти по плодовете NF Mazunin, MA Mazunin и VI Putyatin. Разнообразието е разположено на територията на уралската градинарска зона, но може да се развива успешно и в Централна Русия, например в предградията.

Дървото е кратко, отнася се до естествени джуджета. Клоните на короната са тъмно кафяви, а самата тя има хоризонтална форма. Листата са големи, продълговати, леко издънки, тъмнозелени на цвят. Ябълка разсад на запасите от семена достигат височина от 1,5 - 2 м, клонални, размножени вегетативно - 1 - 1,5 м.

Плодовете на ябълково дърво Sokolovskoye са достатъчно едри, едностранни, кръгли конични в правилна форма. Тяхната маса е 170-190 г. Кожата е гладка, зеленикаво-жълта, с тъмно червеникава руменина. Ударен, дебел, прави, със средна дължина. Крем от сметанов цвят, плътно, сочно, сладко и кисело, приятно на вкус. Плодовете са богати на пектин и аскорбинова киселина, а делът на захарите е 10,8% от общия състав.

Дърветата започват да дават плодове от 3 до 4 години след инокулацията. В същото време всички видове дървесина носят плодове, включително растежа през миналата година.

Средният добив е 226 центри на хектар. Всяко дърво може да даде 65 кг плод на сезон. Сортът има отлична зимна издръжливост.

Плодовете се съхраняват средно около 110 дни. Ябълките от есенната реколта запазват вкусовите си качества до края на зимата. Те могат да бъдат използвани пресни или обработени - използвани за правене на конфитюри, компоти, сладко, дестилиране на сок.

Най-добрите опрашители са сортовете Bratchud, Snowdrop и Carpet.

Apple дърво Sokolovskoye има редица предимства. Привлича градинари с добри добиви, високи стокови и вкусови качества на плодове. Грижата за дърветата е проста, благодарение на малкия ръст и устойчивостта към увреждане на кожицата.

Има обаче сортове и недостатъци. Плодовите пъпки не са зимни издръжливи и умират при тежки студове. В допълнение, ябълковите дървета не носят плодове неравномерно, а високата температура и сухота през лятото водят до намаляване на качеството на плодовете. Ето защо, в горещината на дърветата е необходимо да се водят седмично 1 до 2 кофи на разсад, а през зимата - за да се предотврати загряване.