Каква е разликата между фуражно цвекло и захар

Захарно цвекло - суровини за производство на захар

Съдържание

• Видове цвекло
• Основните разлики между фуражните и захарните видове цвекло
• шума
• Цветя и плодове
• Коренища
• Химичен състав
• растителност
• Изисквания към почвите
• използването на

Видове цвекло

Има такива видове цвекло:

• лист (Mangold);
• трапезария (червено);
• polusaharnaya;
• захар;
• Кърмата.

Видовете цвекло се различават помежду си от морфологичната структура, химичния състав, изискванията за условията на растеж и посоката на употреба. Всички те произхождат от общ предшественик - цвекло диво.

Манголд е двугодишно растение. Той има твърд и неподправен корен. Използваната храна листа, образува голяма розетка и съдържа много протеини (до 25%). Листното цвекло е ценен зелен зеленчуков продукт от летния период, тъй като е устойчив на високи температури, е нееднозначен за почвата, съдържа висок процент полезни елементи и витамини.

Плодовото цвекло е важно растително растение, което се култивира във всички части на света. През първата година от живота, растението има розетка от листа и корен. В различните сортове кореноплодни са плоски, овални, сферични или удължени. Той съдържа специално вещество - бетаин, който се причинява от различни червени вариации, от червено до тъмно.

Полузахарните сортове растения са един от сортовете фуражен фураж. Те се различават по отношение на високото съдържание на захари, заемащи междинна позиция между две широко разпространени зеленчукови култури: захар от цвекло и фураж.

Захарното цвекло е една от най-разпространените технически култури. Корените натрупват до 20% захароза. Основната култура е насочена към производството на захарно цвекло. Отпадъците, останали след прибиране на реколтата, се използват при храненето на добитък.

Фуражно цвекло е важна фуражна култура. Тази сочна храна се отличава с високото си потребление, тя е най-ефективна за млекодайните говеда, повишавайки добива на крави и кози.

Манголд - един вид цвекло

Основните разлики между фуражните и захарните видове цвекло

шума

Листа от сладко цвекло с дълги дръжки, гладки, зелени, по-рядко светлозелени, се намират на корена на корена под формата на розетки. Те умират и се формират през целия период на растителност. Едно растение расте до 50-60 големи листа, основният товар върху формирането на добива се носи от тези, които се формира през юни и юли, те имат по-добре развити листа повърхност и по-дълго очакваната продължителност на живота.

Листата на цвекло са сърцевидни със сърцевидна форма яйцевидна форма, те са по-блестящи и гладки и по-силно отхвърлени, отколкото в захарния сорт, общият им брой е 20-30 по-малко.

Цветя и плодове

В кореновите култури, засадени през следващата година, се появяват цветни стъбла. И двата вида цвекло имат подобна структура на цветя и плодове. Цветовете са обикновени, жълто-зелени, разположени на мощни цветни стъбла с съцветия - бобови растения. В тях се отделя голямо количество полени, което ги прави привлекателни за опрашването от някои насекоми, а растението се опрашва от вятъра.

В бобовете има 2-6 цветя, разстоянието между които е незначително. Много често плодовете при зреене растат с перианти един на друг и образуват гломерули. Това е копулация, образувана от няколко карапела. В задната част, както и захарно цвекло, един гломерулите може да расте няколко растения, но има един зародиш сортове, отглеждане, който да избягва сложни земеделски практики - изтъняване. Семената са доста здраво прикрепени към дръжките. Основната разлика е, че при фуражните сортове плодовете падат по-малко и са малко по-малки.

Захарното цвекло е по-малко от захарното цвекло

Коренища

В структурата на кореновата система се разграничават три основни части: главата, шията и самия корен. Главата е горната част на корена, тя носи листа и бъбреци, а през следващата година от тези пъпки могат да се развият цветя. Вратът е междинната част на корена, разположена под главата. Тя се формира от подфамилското коляно на кълнялото и обикновено няма листа или странични корени.

Оцветяване фураж кореноплодни сортове-ярка и по-различни от тези, които на сортовете от тип диабет, е зеленикаво, розово, сиво и зелено, ярко жълто, кармин, крем, оранжеви и дори лилаво. Въздушната част понякога се различава значително по цвят от подземния и самия корен.

Зърното от цвекло има по-малко потапяне на кореноплодни в почвата, което го прави много по-трудно за почистване на механични, но намалява разходите за труд за ръчно почистване. И те също имат голямо разнообразие от размери и форми. Има сортове с кореноплодни зеленчуци конична, една пета стърчащи от земята, има разновидности на цилиндрична форма торбичка, три четвърти от които се намира над повърхността.

Кореноплодни растения са почти изцяло потопени в почвата. Това ги прави удобни за прибиране на реколтата от комбайни. Оцветяването на кореноплодни растения също е много по-светло: бяло, сивкаво или жълтеникаво.

Растенията се различават и дълбочината, в която кореновата система прониква. Дължината на корените на захарното цвекло може да достигне до три метра, което е много повече от фураж, което позволява на растенията да извличат вода от по-ниските слоеве на почвата, като по този начин увеличават тяхната устойчивост на суша.

Захарното цвекло е почти изцяло потопено в земята.

Химичен състав

Делът на сухото вещество в кореноплодни растения съставлява 25% от масата. В захарното цвекло съдържанието на захароза достига около 20%. Захарността в сортовете фуражи е много по-ниска. Това се дължи на факта, че те имат няколко пъти по-малко съдови влакнести връзки, около 5-8, образуващи пръстени, между слоевете на които има големи клетки, които съхраняват захари.

В допълнение към захарозата при кореноплодни растения има и други въглехидрати: глюкоза, галактоза и арабиноза, фруктоза. Съдържанието на протеини в захарното цвекло е незначително. Докато фуражът в 1 кг кореноплодни растения съдържа около 0.12 фуражни единици и 9 г протеин, може да се забележи високото съдържание на протеини и растенията. В тон от върховете има 90 хранителни единици и 21 кг смилаем протеин. Благодарение на тази култура е ценно фуражно растение.

В цвекло съдържа млечни вещества, така че се препоръчва да се дават млекодайни говеда за увеличаване на производителността, особено през зимата. Заводът е богат на витамини и минерали.

Съгласно своята хранителна стойност сортовете захар са почти два пъти по-големи от тези на фуражните сортове. Фуражът, обаче, с добра грижа може да доведе до по-високи добиви.

Захарното цвекло узрява преди захарта

растителност

Разликите между двата типа на тази култура също са във времето на растителността. Растителният период за фураж за цвекло е с около 20-30 дни по-малко. Това му позволява да расте в по-северните територии. Но разсадките са нечувствителни към слани и във фазата на вилицата са в състояние да издържат до -5 ° С.

Периодът от издънките до узряването на сладкото цвекло в годината на образуване на кореноплодни растения може да достигне 140-170 дни.

Това е една от най-ранните засети култури. Кълновете кълват добре краткосрочните слани и са в състояние да издържат на понижаване на температурата до -8º С.

Изисквания към почвите

Цвеклото, особено фуражът, налага значителни изисквания за плодородието, влагата и киселинността на почвите. За да се получат високи добиви, е необходимо културата да се постави върху органични почви, които са киселинно неутрални или слабо алкални. Високи резултати се получават при напояване. При благоприятни условия отделните кореноплодни достигат маса 15 кг.

Кореноплодни култури от захарно цвекло са много по-малки. Средно варира между 500-800 грама, но при изтънените култури може да достигне няколко килограма. Тези растения са по-малко взискателни към условията на навлажняване, но се различават в нарастващата нужда от торове.

Фуражно цвекло расте само в плодородни почви

използването на

Културата намира приложение в различни направления на човешката дейност.

По-голямата част от захарното цвекло се използва за преработка и получаване на ценен хранителен продукт - захар. Можете да го използвате в готвенето. Отпадъците от производството на захарно цвекло намери широко приложение в селското стопанство. Растителните и нестандартните корени се използват като ценни фуражи за добитъка. Пулпът съдържа много протеини, които ви позволяват да балансирате храненето на животните и да увеличите тяхната продуктивност, меласата съдържа до 60% захари. Той намира приложение и мръсотия, които остават след обработката, се използва като тор.

Основното направление при използването на фуражно цвекло е храненето на селскостопански животни: крави, овце, кози, свине.

В храната са както кореноплодни, така и растителен почвен слой. Особено полезно е да се включи в диетата богати на витамини сочни корени през зимата.

Разликите между фуражното цвекло и захарта позволяват да се избере култура, която да отговаря на съществуващите условия на растеж и посоката на употреба.