Mangold: есенно засаждане и отглеждане

Много градинари обичат да растат интересни и редки зеленчуци.

Сред такава нарастваща популярност в нашите райони се придобива от чардад. Също така се нарича "листно цвекло". В други страни се отглежда доста дълго време, тъй като е известно още от древността (и първото споменаване на това може да се намери дори и в Древен Рим), така че третата си титла, както се практикува в други страни - Роман зеле.

Напоследък, цвекло или листа от цвекло, придобива все по-голяма популярност, която е широко разпространена на много континенти. Това е близък роднина на обикновеното цвекло, което било известно още във времето на древния Рим. Поради това понякога се нарича "римско зеле".

Основната разлика между това и традиционното, обикновеното цвекло е, че корените не са корени (кореноплодни), но върховете са листа или дръжки (стъбла). Много от сортовете чаршафи са много декоративни и могат да украсяват всяка цветна градина или смесица.

Манголд: отглеждане и поддържане

Обикновено къдраво се засяват на открито място от април до юли, но за да получите най-много витамин зелените в началото на пролетта, трябва да го сеят в края на октомври - началото на ноември (до първите слани). Podzimnego черта на сеитба и кълняемост условие за началото на растение е неговите окопаване легла и ги подслон за клоновете на зимата смърчови или сламата. Също така е полезно да се познават агротехническите техники в отглеждането на листа от цвекло.

1. Mangold расте добре на неутрални почви (рН 6.5-7.0), богати на органични вещества, а най-добрият прекурсор за него са картофите. Но земята след спанак изобщо не се вписва!
2. Поставете го за него слънчево, добре осветено. Това се дължи на изключителната му способност да натрупва нитрати в листата, особено когато почвата е твърде маневрена.
3. Хранете го достатъчно два пъти в сезон инфузия на нарязана трева (плевели).
4. При напояване също трябва да се придържате към "златната среда" - сушата няма да ви позволи да развиете сочна зелена маса, а прекомерната влага може да доведе до разлагащи се корени.

Засаждане на чаршафи

Преди засаждане трябва да разхлаби или изкопае (дълбочина - байонетни лопати) и наторяване на почвата - може да се разлага, по избор (къдраво еднакво добре след това получава и тогава) компост (6.5-10 кг на 1 m2) или тор и суперфосфат, калиев хлорид и амониев нитрат (20 грама на квадратен метър).

За посяването на семената на шарлата е по-добре в каналите (дълбочина - 2 см), които са планирани на разстояние 40 см един от друг и са покрити с торф (под формата на могила).

За да се обличам за да се избегне загубата на работата по изтъняване издънки в бъдеще, компактни, листни сортове цвекло трябва да седнем с интервал от 25 см, и разтегнат (наречени дръжки) и до половин метър.

Можете да започнете да жънете след два месеца (в студени райони в 2,5).

паразити

Най-голямото увреждане на засаждането на овесени ядки е причинено от бълха и цвекло, познато на много градинари или, по-правилно, цвекло. От лесно да се отървете от листни въшки, като се използва настойка от лук (разтвор се подготвя е много проста - 300 грама лук (можете да вземете развалена), е преминал през месомелачка и се разрежда в кофа с вода). Лук разтвор просто поръсете листата.

От появата на засаждането на чирд, по-добре е да се отървете от бълхите предварително, например, поръсете площта, разпределена за овесени ядки със смес от пепел и тютюнев прах (в съотношение 1 към 1).

Внимание: Тъй като цъфтежната култура е листна и също така бързо развиваща се, както е посочено по-горе, не е необходимо да се прилагат химикали, когато се отглеждат.

съвет:

В листата разнообразие на чаршаф, късо стъбло, почти веднага се превръща в лист. Той не трябва "да седи" на леглото дълго време, той трябва да бъде незабавно отрязан.

Mangold: полезни свойства

Шард се използва успешно в готвенето - така се произвеждат вкусни ролки от зеле и студени закуски, както и всички видове бонбони, борш, сосове и супи.

Отделно от факта, че той е вкусна, къдраво е и много полезни свойства, тя съдържа много витамин С и А, почти всички витамини от група В, които тялото ни се нуждае за нормалното функциониране на сърдечно-съдовата система. С успех прилагайте шарда и за предотвратяване на склерозата.

Манголд - засаждане и грижи (от Енциклопедия на градинските растения)

MANGOLD (листно цвекло, римско зеле) е едно от най-старите зеленчукови растения от семейство Amaranth, отглеждано за големи листа и сочни дръжки. Използва се като хранителна и декоративна култура.

БИОЛОГИЧНИ ОСОБЕНОСТИ.

Това е двугодишно растение, образуващи първата година разклонен корен и оставя при изхода дръжки дебелина, а вторият - височината на дръжка и 1.5 m листа голям, варира (от бледо зелено до кафяв) цвят, често вълнообразен или велпапе. дръжките са месести, жълти, зелени, оранжеви, червени. Цветята са малки, зеленикави, събрани в паникулозни съцветия, опрашвани от вятър и насекоми. Семена като цвекло се събират в гломерули, съхранявани в продължение на три години.

Свойства.

Листата и дръжките са богати на витамини и микроелементи. От варени и задушени дръжки получени вкусни ястия страна, консервирани листа, използвани за приготвяне на пълнежа за баници, салати, супи и сармички. Шард е полезен при диабет, затлъстяване, анемия, както и при пролетната авитаминоза. Поради наличието на оксалова киселина, този зеленчук не се препоръчва в големи количества за използване при заболявания на бъбреците и жлъчния мехур.

УСЛОВИЯ НА РАЗХОДИТЕ.

Това е относително студено устойчиво растение. Младите растения могат да понасят малки (до-3 ° С) студове, възрастни екземпляри могат да издържат на краткосрочни слани до -7 ° С. Шард е лек и хигрофилен, изискващ плодородие на почвата и отговарящ на прилагането на торове, особено азотни торове. Модерните сортове не са склонни да процъфтяват.

РАЗТОВАРВАНЕ И ГРИЖИ.

Листата от цвекло се отглеждат чрез директна сеитба в почвата през пролетта в началото на май, като се накисват семената два до три дни преди засаждането. Посявайте в жлебовете с разстояние между редиците 45-60 см, запечатвайки на дълбочина от 3 до 4 см. За да получите ранна зеленина, е възможно да се отглеждат цветя и разсад в саксии и касети. Сеене на разсад - началото на април.

Стреля се свиха два пъти във фазата на 4-5 листа. - на разстояние 8 см в две или три седмици - на разстояние 15-25 см старт за събиране на реколтата през юли, селективно рязане големи листа с дръжки, и завършва в началото на октомври .. Сортовете листа се нарязват на всеки 7-10 дни. На места с мек климат листата от цвекло могат да бъдат оставени за зимата, за да произвеждат ранно зелени. В зоната извън Чернозем, чирд е замразен. Коренът може да се използва за зимно принуждаване.

БОЛЕСТИ И ПЕСТИ.

При влажно време и със сгъстена сеитба, шардовете могат да бъдат засегнати от заболявания на гъби (най-често с пера и различни петна). Контролни мерки - плевене, отстраняване на остатъците от растения, сеитбообръщение. От вредители на шардан, можете да срещнете мухар от цвекло, бръмбари и ларви на сортона от цвекло. Борбата с тях е да се отстранят засегнатите листа, да се покрият културите с нетъкан плат и да се унищожат плевелите.

Сорт.

Сортовете на овесена каша са разделени на две групи: назъбени и листни.

Сребърни винени сортове салата "Лукул", "Fordhook Giant", "White Silver" има месести сребърни дръжки и сбръчкани листа с бели жилки. Сортовете "Скарлет", "Гранат", "Вулкан", "Булева кръв". "Ruby", "Beauty", "Чарли" стъбла от ярко червено до лилаво. Сортовете "зелени". "Емералд", "Малахит". "Мираж" имат зелени дръжки. В сорта "Bride", дръжката е бяла със златен оттенък, сортът "Svekman" има тъмно зелени листа и широки бели дръжки.

Сортовете листа ("Winter", "Green Leaf") се отличават с мощна розетка от листа и тънки къси дръжки.

Узряване сортове, "Boulet на кръвта" с лилави листа и "Вулкан" с тъмно-зелени листа представляват компактна ниска розетка от листа, и готов за живота на ваза за 30 дни след засаждането.